술안주 레시피 4쪽
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- 아삭한 콩나물과 부드러운 아귀가 어우러진 매콤한 아구찜
아귀와 찜용 콩나물에 매콤한 양념장을 더해 걸쭉하게 볶아낸 일품 해물찜 요리
- 쫄깃하고 매콤하게 볶아낸 오징어볶음
오징어와 채소를 센 불에서 빠르게 양념과 볶아낸 매콤한 볶음 반찬
- 노릇하게 부친 두부김치, 막걸리 안주로 딱!
밑간한 고기와 볶은 김치를 부친 두부에 곁들여 내는 별미 반찬
- 술안주에 어울리는 칼칼하고 깊은 김치찌개
밑간한 돼지고기와 채소를 바닥에 깔고 김치와 함께 푹 끓여낸 찌개 요리
- 매콤달콤한 소스를 입힌 바삭한 코다리조림
기름에 바삭하게 부친 코다리에 양념치킨풍 매콤달콤한 소스를 자작하게 입힌 조림 요리
- 청양고추를 갈아 넣어 화끈하게 매운 돼지갈비찜
청양고추와 고춧가루 양념으로 알싸한 맛을 살려 푹 조려낸 매콤한 돼지갈비찜
- 매콤하고 쫄깃한 문어볶음
익힌 문어에 매콤한 양념과 채소를 곁들여 빠르게 볶아내는 술안주 요리
- 쫄깃하고 고소한 문어찜, 술안주로 즐겨요!
내장과 점액질을 깨끗이 씻어 찜기에 촉촉하게 쪄낸 문어 숙회
- 찜과 구이로 다채롭게 익혀낸 싱싱한 가리비요리
싱싱한 가리비를 찜, 치즈구이, 탕 등 다채롭게 즐기는 해산물 일품요리
- 매콤한 양념을 더한 바삭한 깐풍꽃게
전분을 입혀 바삭하게 튀긴 꽃게를 매콤한 양념에 버무린 일품요리
- 톡 쏘는 겨자소스로 버무린 상큼한 배냉채
달콤한 배와 아삭한 오이에 톡 쏘는 겨자소스를 버무려 즐기는 간단한 냉채 요리
- 10분 만에 얼큰하게 끓여내는 닭매운탕
다시마 육수에 닭과 채소를 넣고 국간장으로 맑고 얼큰하게 끓여낸 탕 요리
- 술안주와 간식에 어울리는 달콤 짭조름한 닭조림
선호하는 닭 부위를 밑간해 팬에 지진 뒤 달콤 짭조름한 소스에 바싹 조려낸 일품요리
- 묵은 김치와 채소를 더해 칼칼하게 끓인 부대찌개
햄과 소시지에 묵은 김치와 채소를 더해 멸치육수로 칼칼하게 끓여낸 찌개
- 바삭하고 매콤달콤한 깐풍두부
전분을 입혀 바삭하게 지진 두부를 매콤달콤한 소스에 버무린 일품요리
- 술안주에 어울리는 매콤한 돼지고기볶음
양념에 재운 돼지고기에 채소를 더해 빠르게 볶아내는 일품 밥반찬
- 멸치육수에 동태와 무를 넣고 얼큰하게 끓인 동태찌개
멸치육수에 동태와 무를 넣고 얼큰하게 끓여낸 3-4인분 탕 요리
- 진한 등뼈 육수에 우거지를 더한 뼈다귀감자탕
진하게 우린 등뼈 육수에 감자와 우거지를 넣고 끓여낸 4인분 탕 요리
- 술안주에 어울리는 매콤하고 노릇한 부추장떡
고추장 반죽에 부추와 채소를 섞어 노릇하게 부쳐낸 간편한 장떡
- 오징어초무침, 미나리와 오이를 더한 매콤새콤한 맛
물오징어와 미나리, 오이를 새콤달콤한 양념에 조물조물 버무려 낸 초무침
- 매콤달콤한 양념장을 덧발라 구워낸 고등어양념구이
초벌구이한 고등어에 매콤달콤한 양념장을 덧발라 구워낸 생선구이 반찬
- 배즙 양념에 재워 연하고 맛있는 소고기산적
칼집 낸 우둔살을 배즙 양념에 재워 조려낸 소고기산적 구이
- 밑간한 소불고기와 낙지로 끓여낸 진한 국물의 불낙전골
밑간한 소불고기와 낙지에 채소를 더해 멸치육수로 끓여낸 4인분 전골 요리
- 으깬 두부와 김치가 듬뿍 들어간 고소한 두부김치장떡
으깬 두부와 김치에 고추장 반죽을 더해 노릇하게 부친 별미 전
- 치즈를 얹어 더 맛있는 매콤달콤 소세지야채볶음
고추기름에 데친 소시지와 채소를 볶아 치즈를 곁들인 볶음 요리
- 기름기 없이 오븐에 구운 교촌치킨, 안주로 딱!
전분을 묻혀 오븐에 노릇하게 구운 뒤 특제 간장 양념에 버무려 낸 닭다리구이 요리
- 달큰한 대파와 해물을 더한 고소한 대파부침개
달큰한 대파와 해물을 듬뿍 넣어 노릇하게 부쳐낸 고소한 부침개 요리
- 달콤 짭조름한 소스에 조려낸 닭꼬치
닭가슴살과 떡을 꿰어 달콤 짭조름한 데리야끼 소스에 조려낸 간식 겸 술안주
- 센 불에 빠르게 볶아 쫄깃하고 매콤한 쭈꾸미볶음
양념에 재워 센 불에 빠르게 볶아 쫄깃함을 살린 매콤한 쭈꾸미볶음
- 얼큰하고 시원한 봄 도다리매운탕
멸치육수에 살이 오른 도다리와 채소를 넣고 칼칼하게 끓여낸 탕 요리
- 돼지고기와 김치를 넣고 매콤하게 조려낸 두부두루치기
두부와 돼지고기, 김치를 매콤한 양념과 육수에 잘박하게 조려낸 밥반찬
- 부재료를 듬뿍 넣어 푸짐한 매콤달콤 닭갈비
손질한 닭다리살을 양념에 재워 채소, 떡과 함께 푸짐하게 볶아내는 일품 닭갈비 요리
- 채소를 듬뿍 넣어 푸짐한 매콤 고추참치
참치캔에 감자와 채소를 더해 매콤달콤하게 볶아낸 밥반찬
- 향긋하고 매콤한 달래무침과 달래전
향긋한 봄 달래를 새콤하게 무치고 노릇하게 부쳐낸 두 가지 별미 요리
- 기름장에 애벌구이해 매콤달콤하게 조린 황태구이
기름장에 애벌구이한 후 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 조려내듯 구운 황태 반찬
- 모듬튀김, 얼음물 반죽으로 바삭한 맛
새우와 고구마를 비롯한 채소에 얼음물 반죽을 입혀 바삭하게 튀겨낸 모듬튀김
- 매콤달콤하게 버무려 간식에 어울리는 떡강정
기름에 바삭하게 구운 떡에 매콤달콤한 양념과 고소한 땅콩을 버무려 낸 간단 간식
- 노릇하게 지져 매콤달콤하게 조린 코다리조림
밀가루를 묻혀 노릇하게 지진 후 매콤달콤한 양념장에 조려내는 코다리조림
- 피자치즈가 듬뿍 들어간 고소한 치즈계란말이
다진 채소와 피자치즈를 듬뿍 넣어 도톰하게 말아낸 고소한 달걀 반찬
- 시원한 배채를 곁들인 향긋한 굴보쌈
달콤한 배채와 신선한 생굴을 심심하게 버무려 배춧속에 곁들이는 보쌈 요리
- 담백하고 쫄깃한 식감의 꼬막찜
해감해 알맞게 삶아낸 꼬막에 매콤짭짤한 양념장을 얹어 완성하는 겨울철 별미 반찬
- 동태포강정, 매콤달콤하게 버무려 낸 별미
물기를 짠 동태포를 노릇하게 부쳐 매콤달콤한 양념에 버무려 낸 생선 강정 요리.
- 쫀득하고 고소한 감자전, 밥반찬으로 좋아요!
밀가루 없이 강판에 간 감자와 가라앉힌 앙금으로 부쳐낸 고소하고 쫀득한 감자전
- 물에 불려 버터 양념에 달콤하고 고소하게 볶은 오징어버터구이
물에 불린 마른오징어를 버터 양념에 달콤하고 고소하게 볶아낸 간식
- 바삭하게 두 번 튀겨 매콤달콤한 깐풍육
밑간한 소고기를 바삭하게 튀겨 매콤한 채소 소스에 재빨리 볶아내는 일품요리
- 당면냉채, 새콤달콤하게 입맛 돋우는 일품요리
꼬들한 당면과 아삭한 채소를 새콤달콤한 겨자 소스에 버무려 차갑게 즐기는 냉채 요리
- 치즈를 듬뿍 올린 매콤달콤 떡꼬치피자
구운 떡꼬치에 매콤달콤한 소스와 채소, 치즈를 얹어 녹여낸 든든한 간식
- 멸치육수에 두부를 넣어 맑고 개운한 김치국
신김치와 두부를 멸치육수에 끓여 맑고 개운하게 즐기는 국물 요리
- 고소하고 알싸한 마늘향을 더한 웨지감자
감자를 썰어 살짝 익힌 뒤 마늘 양념과 치즈가루를 얹어 오븐에 구워낸 고소한 간식
- 바삭하게 지져 매콤달콤하게 버무린 북어포강정
물에 불려 전분을 입힌 북어포를 바삭하게 지져 매콤달콤한 양념에 버무려낸 반찬
- 우엉고추장구이, 매콤달콤 노릇한 별미 구이
식초 물에 데친 우엉을 매콤달콤한 고추장 양념에 재워 노릇하게 구워낸 별미 반찬
- 다진 쇠고기가 듬뿍 들어간 윤기 나는 두툼한 떡갈비
굵게 다진 쇠고기를 양념에 치대어 두툼하게 빚고 윤기 나게 조려낸 구이 요리
- 오징어순대, 두부와 당면으로 속을 꽉 채운 찜
오징어 몸통에 두부, 당면, 채소를 다져 채워 쪄낸 찜 요리
- 씹히는 맛이 살아있는 고소한 새우동그랑땡
새우살을 큼직하게 썰어 채소와 함께 부쳐낸 고소한 전 반찬
- 고소한 새우구이, 주말 술안주로 즐겨요!
굵은 소금이나 버터에 구워 담백하게 즐기는 제철 대하 새우구이
- 참치캔을 넣고 칼칼하게 끓여낸 참치매운탕칼국수
참치캔과 채소를 넣고 칼칼하게 끓여낸 별미 참치매운탕칼국수
- 술안주에 어울리는 매콤하고 고소한 새우치즈구이
손질한 새우에 매콤한 소스와 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 간식 요리
- 탱탱한 아귀와 새우를 넣고 센불에 칼칼하게 끓여낸 아구탕
탱탱한 아귀와 새우에 콩나물과 미나리를 넣고 센불에 칼칼하게 끓여낸 탕 요리
- 비 오는 날 어울리는 고소한 김치부침개
잘 익은 김치에 햄과 양파를 썰어 넣고 김칫국물로 간을 맞춰 부쳐낸 전 요리
- 촉촉하고 부드러운 김치볶음
육수를 부어 자작하게 졸여내 촉촉하고 부드러운 20분 신김치 볶음 반찬
- 고소하게 바삭 튀겨 마요네즈소스를 곁들인 새우마요네즈
고소하게 튀겨낸 새우에 상큼한 마요네즈소스를 곁들인 일품요리
- 칼칼하고 진한 국물의 꽃게탕, 손님상에 푸짐해요
된장 베이스 육수에 싱싱한 꽃게와 채소를 넣어 얼큰하게 끓여낸 탕 요리
- 콘치즈, 옥수수와 치즈로 구워낸 고소한 풍미
삶은 찰옥수수에 파프리카와 양념을 버무려 치즈를 올려 구워낸 고소한 간식
- 채소가 듬뿍 들어간 매콤달콤한 돼지고기말이 조림
채소를 얇은 돼지고기로 감싸 매콤달콤한 양념장에 졸여낸 반찬 요리
- 닭가슴살로 완성한 바삭하고 매콤달콤한 닭강정
밑간한 닭가슴살을 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 양념에 버무려 낸 일품 닭강정 요리
- 다시마 육수로 끓여 고소하고 깔끔한 계란탕
다시마 육수에 새우젓으로 간을 맞춘 고소하고 깔끔한 뚝배기 계란탕
- 술안주에 어울리는 매콤하고 칼칼한 돼지갈비찜
갈비 기름기와 잡내를 말끔히 잡고 청양고추와 고춧가루로 칼칼하게 조려낸 돼지갈비찜
- 돼지고기와 육수에 양념장을 풀어 칼칼하게 끓여낸 두부찌개
돼지고기와 멸치육수에 양념장을 풀어 칼칼하게 끓여낸 두부찌개
- 쫄깃한 떡볶이떡이 듬뿍 들어간 돼지떡갈비
다진 떡을 넣어 퍽퍽함을 줄이고 쫄깃한 식감을 살린 돼지떡갈비 일품요리
- 매콤하고 쫄깃한 낙지찜, 술안주로 푸짐하게!
낙지와 콩나물을 매콤한 양념에 볶아 전분물로 걸쭉하게 완성한 해물찜 일품요리
- 매콤한 오징어덮밥, 한끼식사로 든든해요!
매콤한 양념장에 오징어와 채소를 센 불로 빠르게 볶아 얹은 한그릇 덮밥
- 쪽파와 해물을 얹어 두툼하게 부쳐낸 고소한 동래파전
쪽파와 해물을 얹어 달걀물을 두르고 두툼하게 부쳐낸 고소한 전 요리
- 새우살 넣어 바삭하고 고소하게 무친 미나리냉채와 미나리부침개
제철 미나리를 활용해 깨소스로 무친 냉채와 새우살을 넣고 바삭하게 부쳐낸 부침개 요리
- 전분 앙금으로 두 번 바삭하게 튀겨 소스를 곁들인 탕수육
가라앉힌 전분 앙금으로 두 번 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 소스를 곁들인 탕수육
- 닭가슴살을 바삭하게 튀겨 채소와 곁들인 케이준샐러드
바삭하게 튀겨낸 닭가슴살에 신선한 채소와 허니머스터드소스를 곁들인 샐러드
- 새우 떡꼬치, 매콤하게 조려낸 별미
새우와 떡, 대파를 꼬치에 꿰어 매콤한 양념장에 조려낸 별미 간식 요리.
- 아삭하게 씹히고 노릇하게 부친 마늘쫑부침개와 멸치마늘쫑볶음
마늘쫑을 활용해 아삭하게 볶아낸 멸치 볶음 밑반찬과 노릇하게 부친 부침개 요리
- 매콤한 양념에 아삭하게 볶아낸 동태콩나물찜
부드러운 동태살과 아삭한 콩나물을 매콤한 양념에 볶아낸 푸짐한 일품요리
- 향긋하고 매콤달콤한 더덕구이
손질한 더덕을 기름장으로 애벌구이한 뒤 매콤달콤한 양념을 발라 굽는 반찬 요리
- 채 썬 감자가 듬뿍 들어간 바삭하고 고소한 감자부침개
채 썬 감자와 채소를 반죽해 노릇하게 부쳐내는 바삭하고 고소한 전 요리
- 돼지고기와 소고기가 듬뿍 들어간 세 가지 맛 수제소세지
다진 고기 반죽에 김치속·카레·고추를 넣어 쪄낸 세 가지 맛 수제소세지
- 버섯 칼국수, 매콤하고 쫄깃한 국물 맛
고추장과 고춧가루로 매운탕처럼 칼칼하게 끓여낸 쫄깃한 버섯 칼국수 한 그릇
- 고추기름에 돼지고기와 두부를 매콤하게 볶은 마파두부
두반장과 고추기름으로 매콤하게 볶아 밥에 얹어 먹기 좋은 마파두부 요리
- 매콤한 소스와 치즈를 곁들인 떡 어묵꼬치
데친 어묵과 가래떡을 꼬치에 꿰어 매콤한 소스와 치즈를 곁들인 별미 간식
- 돼지고기와 썬 감자를 볶아 끓인 얼큰한 돼지고기 감자찌개
돼지고기와 썬 감자를 볶아 끓여낸 얼큰하고 따끈한 2인분 찌개
- 알싸하고 부드러운 멕시칸샐러드
남은 닭가슴살과 채소를 연겨자 마요네즈 소스에 버무려 낸 알싸한 술안주 샐러드
- 새콤달콤한 문어초무침, 술안주로 좋아요!
자숙 문어와 신선한 채소를 새콤달콤한 양념장에 가볍게 무쳐낸 별미 반찬
- 다진 쇠고기로 도톰하게 빚어 구운 달콤 쫄깃한 떡갈비
다진 쇠고기에 양념을 치대어 도톰하게 구워낸 달콤 쫄깃한 고기구이
- 직접 갈아 만든 고소한 김치비지찌개
불린 메주콩을 직접 갈아 돼지고기와 신김치로 끓여낸 구수한 찌개 요리
- 쫄깃하고 매콤한 꼬막볶음
데친 꼬막살을 매콤한 고추장 양념과 향긋한 깻잎에 볶아낸 반찬
- 쫄깃한 떡과 부드러운 우동을 더한 어묵전골
멸치와 건새우로 낸 깊은 육수에 떡과 우동을 더해 푸짐하게 끓인 어묵전골
- 촉촉하고 매콤한 어묵볶음
고춧가루와 굴소스로 맛을 내 촉촉하게 볶아낸 매콤한 어묵볶음
- 알싸한 겨자소스를 더한 아삭하고 꼬들꼬들한 해파리냉채
식초물에 담가 꼬들꼬들해진 해파리에 아삭한 채소와 알싸한 겨자소스를 버무린 일품 냉채 요리
- 깐쇼새우, 바삭하게 튀겨 매콤달콤하게 버무린 일품요리
바삭하게 튀긴 새우에 매콤달콤한 소스를 버무려 낸 일품요리
- 10분 만에 시원한 국물로 완성되는 홍합탕
홍합 자체에서 우러나온 진한 국물에 대파와 고추를 곁들인 시원한 탕 요리
- 매콤하고 고소하게 볶아낸 쫄깃한 순대볶음
순대와 채소를 매콤한 양념에 볶아 들깻가루로 고소함을 더한 볶음 요리
- 양념치킨, 바삭하고 매콤달콤한 소스
밑간한 닭을 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 소스에 버무려낸 닭튀김 요리
- 오징어가 듬뿍 들어간 고소하고 아삭한 연근전
데친 연근 구멍에 다진 오징어 소를 채워 노릇하게 부쳐낸 고소한 전
- 생선살에 고소함을 채운 수제 치즈어묵
갈아낸 해물 반죽 속에 치즈를 넣어 튀기거나 구워낸 수제 간식
- 오징어를 더한 매콤하고 노릇한 콩나물장떡
데친 콩나물과 고추장 반죽을 노릇하게 부쳐낸 20분 부침 요리