보통 레시피 2쪽
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- 표고버섯으로 감칠맛을 더한 구수한 청국장
고기 없이 표고버섯과 채소로 감칠맛을 살려 진하게 끓여낸 겨울철 청국장 찌개
- 매콤하고 아작한 더덕구이, 귀한 밥반찬으로 딱!
유장 초벌 후 고추장 양념을 발라 구워낸 아작한 식감의 더덕구이 반찬
- 대패삼겹살이 듬뿍 들어간 볶음면 야끼소바
대패삼겹살과 신선한 채소, 면을 전용 소스에 고루 볶아 완성하는 일식 볶음면
- 양파가 듬뿍 들어간 매콤달콤한 오징어볶음
고추마늘기름에 센 불로 빠르게 볶아 물기 없이 완성하는 오징어볶음
- 꼬들꼬들하면서 아삭한 무장아찌
설탕으로 수분을 빼 꼬들꼬들한 식감을 살린 뒤 간장에 숙성하는 저장용 밑반찬
- 바다향 가득 얼큰한 굴순두부찌개
제철 생굴과 고추기름으로 진하고 얼큰하게 끓여낸 순두부찌개
- 향긋하고 뽀얀 국물의 굴국밥
참기름에 볶은 무와 생굴을 함께 끓여 새우젓으로 간한 시원한 국밥 요리
- 술안주에 어울리는 매콤달콤한 생굴 굴무침
소금물로 씻은 싱싱한 생굴에 절인 무채와 양념을 버무려 낸 제철 별미 반찬
- 소금물에 절여 쫀득하게 끓인 시원한 동태탕
소금물에 절여 쫀득한 동태살과 시원 칼칼한 국물이 어우러진 겨울 탕 요리
- 덩어리 소고기 육수로 끓인 깊고 진한 소고기미역국
덩어리 소고기를 삶아 육수를 내고 결대로 찢어 넣은 깊고 진한 돌미역국
- 신김치와 함께 푹 조려낸 등갈비김치찜
데친 등갈비에 밑간을 한 뒤 묵은지와 함께 푹 조려낸 2~3인분 일품요리
- 물에 씻지 않아도 부드러운 진미채볶음
소주로 잡내를 잡고 끓인 양념에 버무려 부드럽게 즐기는 마른반찬
- 전골처럼 시원하게 끓여낸 김치찌개
고기를 볶지 않고 멸치 육수와 새우젓으로 깔끔하고 시원하게 끓인 전골식 김치찌개
- 물 없이 촉촉하게 익히는 돼지수육
채소의 수분과 소주만으로 냄비에 쪄내 육즙을 살린 돼지수육
- 청각으로 시원함을 더한 겨울 동치미
청각과 삭힌 고추로 깔끔하고 톡 쏘는 국물 맛을 낸 겨울 동치미
- 돈가스소스로 감칠맛을 더한 매콤 등갈비찜
돈가스소스와 케첩을 넣어 누린내를 잡고 부드럽게 조려낸 매콤한 등갈비찜
- 매콤한 양념에 무를 넣고 조린 코다리조림
쫀득한 코다리와 무에 매콤한 양념을 얹어 자작하게 끓여낸 생선조림
- 청각으로 시원함을 더한 깔끔한 김장김치
청각과 무를 갈아 넣어 텁텁하지 않고 시원하게 담그는 속없는 김장김치
- 알타리무가 듬뿍 들어간 아삭한 총각김치
찹쌀풀 대신 찬밥을 갈아 넣고 간단한 양념으로 버무려 아삭하게 즐기는 총각김치
- 텁텁함 없이 맑고 진하게 달인 생강청
배와 생강 즙의 전분을 가라앉혀 텁텁함 없이 맑고 진하게 달인 수제 생강청
- 버터와 볶은 양파로 풍미를 살린 카레
갈색빛 나게 볶은 양파와 버터로 깊은 맛을 낸 돼지고기 카레 한 그릇 요리
- 신김치로 칼칼하게 조려낸 고등어조림
쌀뜨물로 비린내를 잡고 신김치와 함께 푹 조려낸 밥반찬 고등어조림
- 얼큰하고 감칠맛 가득한 닭개장
닭가슴살과 표고버섯을 듬뿍 넣어 얼큰하고 진하게 끓여낸 닭개장
- 깊고 개운한 국물이 매력적인 소고기무국
향신 채소와 양지머리로 진하게 우려낸 맑고 담백한 소고기무국
- 불 맛을 살려 10분 만에 볶아낸 제육볶음
고추기름과 센 불로 풍미를 살려 대패삼겹살로 빠르게 볶아내는 10분 제육볶음
- 손님상에 어울리는 쫄깃한 버섯 잡채
고기 대신 표고와 목이버섯을 듬뿍 넣어 쫄깃함을 살린 10인분 잡채
- 쫄깃하고 향긋한 표고버섯밥
표고버섯 우린 물과 우엉을 더해 전기밥솥으로 담백하게 짓는 한 그릇 솥밥 요리
- 해장에 어울리는 시원하고 칼칼한 북어김치국
북어포 육수에 신김치와 콩나물을 더해 끓여낸 시원하고 칼칼한 해장국
- 무를 더해 시원하게 조려낸 닭볶음탕
감자 대신 무를 넣고 전분 입힌 닭을 구워 조려낸 시원하고 진한 닭볶음탕
- 고소한 우삼겹이 듬뿍 들어간 감칠맛 나는 김치볶음
기름진 우삼겹과 신김치를 함께 볶아 고소한 풍미와 매콤한 감칠맛을 살린 볶음 반찬
- 우삼겹으로 고소하게 끓인 진한 김치찌개
우삼겹의 고소한 기름에 신김치를 볶아 진하고 깊게 끓여낸 찌개 요리
- 담백하고 진한 국물의 전복미역국
손질한 전복과 불린 미역을 볶아 쌀뜨물로 구수하게 끓여낸 맑은 국물 요리
- 해장에 어울리는 구수하고 시원한 북어국
들기름에 볶은 북어와 무를 푹 끓여내 뽀얗고 시원한 해장용 국물 요리
- 담백하고 깔끔한 토란국, 명절에 좋아요!
쌀뜨물에 데쳐 아린 맛을 뺀 토란과 소고기를 맑게 끓여낸 명절 탕국
- 홍합으로 감칠맛을 더한 시원한 탕국
소고기와 홍합, 무를 푹 끓여 깊고 시원한 맛을 낸 명절 제사용 국물 요리
- 돼지고기를 더해 담백하고 고소하게 부친 녹두전
김치를 빼고 고기와 나물로 고소하게 부쳐낸 담백한 녹두전
- 쫄깃하면서도 부드러운 고사리나물볶음
건고사리를 부드럽게 삶아 감칠맛 나는 양념과 육수로 볶아낸 명절 나물 반찬
- 달짝지근하고 부드러운 간장 돼지갈비찜, 명절에 즐겨요!
배즙과 간장 양념에 뭉근히 조려 부드러운 명절용 간장 돼지갈비찜
- 고춧가루와 콩나물을 더해 얼큰하게 끓인 소고기무국
고춧가루와 콩나물을 더해 얼큰하고 시원하게 끓여낸 경상도식 소고기무국
- 돼지등갈비가 듬뿍 들어간 매콤달콤한 등갈비찜
데친 돼지 등갈비에 매콤달콤한 양념장을 재워 푹 졸여낸 일품 찜 요리
- 매콤하고 알싸한 풍미가 감도는 오징어볶음
마늘 고추기름에 센 불로 재빨리 볶아 물기 없이 양념이 감도는 매콤한 오징어볶음
- 바삭하고 고소한 해물파전, 막걸리 안주로 딱!
손질한 쪽파에 모둠해물과 반죽을 섞어 얇고 바삭하게 부쳐낸 전 요리
- 시원하고 얼큰한 오징어국, 아침 해장으로 좋아요!
멸치 육수에 무와 오징어를 넣고 끓여 시원하고 얼큰한 아침 해장국
- 시원하고 구수한 국물의 꽃게탕
무와 콩나물에 게 내장을 더해 국물이 시원하고 깊은 2~3인분 꽃게탕
- 닭 다리 살 양념구이, 매콤달콤 바삭한 맛
기름 없이 팬에 바삭하게 구워 매콤달콤한 양념에 졸여낸 닭 다리 살 양념구이
- 쫀득하고 고소한 제철 꽃게찜
손질한 가을 숫꽃게에 청주를 뿌려 쪄낸 고소하고 쫀득한 찜 요리
- 감자풀로 시원하고 개운한 열무물김치
삶은 감자를 갈아 넣은 감자풀로 국물을 내어 개운하고 깔끔한 여름 열무물김치
- 국물이 촉촉하게 배어드는 차돌박이 가지 두부찌개
고소한 차돌박이와 두부에 양념 국물을 머금은 가지를 더해 자박하게 끓여낸 찌개
- 달콤 짭조름한 양념에 재워 구운 소갈비양념구이
구이용 소고기 목살을 갈비 양념에 재워 파절이와 곁들이는 일품요리
- 부드럽고 쫀득한 약밥, 전기밥솥으로 간단하게!
삶은 땅콩과 불린 찹쌀을 소스와 함께 전기밥솥으로 쪄내는 쫀득한 영양 간식 약밥
- 자박한 국물에 비벼 먹기 좋은 오징어 두루치기
멸치육수를 자작하게 붓고 채소와 함께 끓여 밥에 비벼 먹기 좋은 매콤한 오징어 요리
- 고구마줄기가 듬뿍 들어간 아삭한 고구마 줄기 김치
데치지 않고 소금물에 절여 찬밥 풀로 버무려 낸 아삭한 여름 김치 밑반찬
- 달콤하고 향긋한 복숭아에이드
꿀에 절인 복숭아청에 탄산수를 더해 시원하게 즐기는 수제 과일 에이드
- 달콤한 단호박을 더해 쫀득하게 구운 찹쌀 케이크
찹쌀가루 반죽에 달콤한 단호박과 견과류를 듬뿍 넣어 쫀득하게 구워낸 홈베이킹 영양 간식
- 고등어간장조림, 달콤짭조름한 생강 데리야끼 소스
전분 입혀 구운 고등어를 달콤짭조름한 생강 데리야끼 소스에 졸여낸 반찬
- 입맛 돋우는 알싸한 파김치, 밑반찬으로 좋아요!
찹쌀풀 없이 매실청과 액젓으로 깔끔하고 손쉽게 버무려 내는 여름 파김치
- 고소하고 구수한 차돌된장찌개
차돌 기름에 된장을 달달 볶아 구수함을 극대화한 차돌된장찌개
- 찬밥으로 쉽게 담그는 시원한 얼갈이배추 물김치
찹쌀풀 대신 찬밥을 갈아 넣어 여름철 간편하게 완성하는 시원한 얼갈이배추 물김치
- 압력솥으로 진하게 끓인 삼계탕, 복날에 어울려요!
압력솥과 베보자기를 활용해 깔끔한 육수와 찰진 닭죽을 동시에 즐기는 삼계탕
- 소고기와 무가 듬뿍 들어간 얼큰한 경상도식 소고기무국
고춧가루로 매콤하게 볶아 푹 끓여낸 2~3인분 경상도식 소고기무국
- 견과류를 더해 고소하고 새콤한 초계탕
갈아 넣은 견과류와 새콤한 겨자 양념으로 풍미를 살린 복날 맞춤 초계탕
- 에어프라이어로 구워 껍질까지 쫀득한 통닭구이
마늘과 찰밥을 채워 에어프라이어로 바삭하고 쫀득하게 구워낸 통닭구이
- 탱글탱글하고 매콤한 불 맛 오징어볶음
고추기름을 내어 센 불에 빠르게 볶아 물기 없이 불 맛을 살린 매콤한 오징어볶음
- 서리태로 고소함을 더한 시원한 콩국수
불린 서리태에 견과류와 깨를 더해 진하게 갈아 만든 시원한 여름 콩국수 요리
- 신김치가 듬뿍 들어간 매콤한 김치 제육볶음
파기름에 볶은 대패삼겹살에 신김치를 더해 매콤하게 볶아낸 반찬
- 맑고 진하게 우려 칼국수를 곁들이는 닭 한 마리
한약재 없이 기본 향신 채소로 맑게 우려 칼국수면을 곁들여 먹는 닭 한 마리 보양식
- 진한 국물과 부드러운 살코기의 닭곰탕
발라낸 닭 뼈를 다시 고아 진한 국물을 내고 부드러운 살코기를 푸짐하게 얹은 여름 보양 닭곰탕
- 깊고 진하게 볶아 끓인 돼지고기 김치찌개
돼지고기와 신김치를 달달 볶아 깊고 진한 국물 맛을 낸 김치찌개
- 압력솥으로 부드럽게 완성하는 구수한 누룽지 백숙
압력솥에 찹쌀과 녹두를 깔아 누룽지를 만들고 한약재 육수로 푹 끓여낸 보양 닭백숙
- 밑반찬에 어울리는 달콤 짭조름한 소고기감자조림
달콤 짭조름한 양념에 소고기와 감자를 뭉근하게 졸여낸 밥반찬
- 짭조름한 명란을 더한 초간단 비빔우동
데친 우동면에 짭조름한 명란과 달걀노른자를 비벼 먹는 10분 면 요리
- 자작하게 졸여 개운하고 푸짐한 묵은지 닭볶음탕
새콤한 묵은지와 포슬포슬한 감자를 닭고기와 함께 자작하게 졸여낸 일품요리
- 달콤 짭조름한 양념장을 켜켜이 발라 숨을 죽인 깻잎김치
달콤하고 짭조름한 양념장을 깻잎에 켜켜이 발라 숨을 죽여 즐기는 여름 밑반찬
- 구수하고 시원한 다슬기 해장국, 속풀이에 좋아요!
삶은 배추와 부추에 연한 된장과 청양고추를 더해 시원하게 끓여낸 다슬기 해장국
- 시원하고 달콤한 홈메이드 블루베리 아이스크림
냉동 블루베리와 생크림을 곱게 갈아 얼려 만든 시원한 여름 간식 디저트
- 시원하고 상큼한 열무물김치
고춧가루 없이 맑고 개운하게 담가 여름철 시원하게 즐기는 열무물김치
- 햇감자를 듬뿍 넣은 매콤달콤 닭볶음탕
간장과 설탕으로 밑간해 끓인 뒤 감자와 매콤한 양념을 더해 뭉근하게 졸여낸 일품 닭볶음탕.
- 변질 없이 깔끔하게 담그는 매실청
설탕과 매실을 동량으로 재워 원액을 우리는 여름철 수제 매실청
- 술안주에 어울리는 담백한 훈제오리볶음
오리기름을 따라내고 채소와 가볍게 볶아낸 담백한 일품요리
- 아작아작 새콤한 매실장아찌 밑반찬
소금과 설탕으로 두 번 절여 과한 단맛을 줄이고 아작한 식감을 살린 매실장아찌 밑반찬
- 아삭한 식감의 양배추 비빔밥, 한 그릇 다이어트 요리
살짝 볶아 아삭함을 살린 양배추와 볶은 소고기를 얹어 가볍게 비벼 먹는 한 그릇 밥 요리
- 카레가루를 더해 잡내를 잡은 매콤달콤한 춘천 닭갈비
카레가루와 깻잎으로 잡내를 잡고 채소를 듬뿍 볶아내는 매콤달콤한 닭다리살 볶음 요리
- 마늘 양념에 재워 담백하게 구워낸 등갈비구이
마늘 양념에 재워 에어프라이어로 구워낸 담백한 등갈비구이 요리
- 달콤한 과즙이 듬뿍 들어간 초당옥수수찜
찜기에 가볍게 쪄내어 과육의 단맛과 수분을 살린 초여름 간식
- 소고기무국, 마늘 없이 맑고 담백한 탕국식
마늘 없이 다시마와 두부를 더해 맑고 담백하게 끓여낸 탕국식 소고기무국
- 식초에 삭히지 않고 아작한 마늘장아찌
햇마늘에 끓인 절임물을 바로 부어 아작한 식감을 살린 든든한 밑반찬
- 닭가슴살이 듬뿍 들어간 산뜻한 상추랩
또띠아 대신 상추로 닭가슴살과 채소를 감싸 만든 산뜻한 랩 샌드위치
- 아작한 식감의 소고기 마늘쫑 볶음, 덮밥으로 즐겨요
잘게 썬 마늘쫑과 밑간한 소고기를 매콤한 풍미와 함께 볶아낸 반찬
- 물 생기지 않게 볶아낸 매콤단짠 오징어볶음
고추기름에 오징어와 채소를 센 불로 빠르게 볶아 물기 없이 완성하는 볶음 요리
- 칼국수에 곁들이기 좋은 배추겉절이
절인 배추에 밥과 양파를 갈아 넣은 양념을 버무려 칼국수와 함께 즐기는 생김치
- 신김치로 감싸 육수와 함께 푹 조려낸 등갈비 김치찜
데쳐 밑간한 등갈비를 신김치로 감싸 육수와 함께 푹 조려낸 일품요리
- 돼지고기를 듬뿍 넣은 얼큰한 애호박찌개
고추장 없이 볶은 고춧가루와 멸치육수로 시원하고 진하게 끓여낸 찌개 요리
- 설탕 대신 꿀을 넣은 상큼 달콤 토마토잼
데친 완숙 토마토에 꿀과 레몬즙을 더해 은근히 졸여낸 홈메이드 과일잼
- 춘장으로 깔끔하게 볶아낸 간짜장 스타일 짜장면
춘장과 돼지고기, 채소를 물 없이 볶아 생강으로 개운함을 더한 간짜장 스타일 짜장면
- 도시락에 어울리는 부드러운 고추장 진미채볶음
마요네즈 없이 고추기름으로 풍미를 살려 부드럽게 버무린 진미채볶음 밑반찬
- 은은한 생강 향이 어우러진 간장제육볶음
마늘보다 생강 비율을 높여 돼지고기 누린내를 잡은 간장제육볶음
- 차돌박이를 더해 자작하게 끓여낸 가지짜글이
양념을 듬뿍 머금은 가지에 차돌박이를 더해 자작하게 끓여낸 찌개 반찬
- 백오이가 듬뿍 들어간 식초 소주 절임 오이지
끓인 소금물 없이 식초와 소주로 손쉽게 절여 변질 없이 즐기는 여름 오이지 밑반찬
- 잡내 없이 진하게 끓여낸 든든한 오리곰탕
향신 채소로 잡내를 잡아 푹 끓여낸 담백하고 진한 오리고기 보양 탕 요리
- 겉바속촉 쫄깃한 언양식 닭불고기
다진 닭다리살을 간장 양념에 재워 전처럼 노릇하게 부쳐낸 닭고기 구이 요리