보통 레시피 5쪽
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- 진하고 푸짐하게 끓여낸 육개장
소고기와 갖은 채소를 푹 끓여 깊은 국물 맛을 낸 푸짐한 육개장
- 끓인 간장물과 소주를 부어 아삭하게 담근 풋마늘장아찌
연한 제철 풋마늘에 끓인 간장물과 소주를 부어 아삭하게 담그는 저장 밑반찬
- 볶은 양파로 깊은 풍미를 낸 카레
오래 볶은 양파와 쌀뜨물로 감칠맛을 끌어올린 깊고 진한 카레 요리
- 진한 육수로 촉촉하게 볶아낸 대보름나물
진한 멸치육수를 더해 부드럽게 뜸 들여 볶아내는 정월대보름 나물 반찬
- 정월대보름에 어울리는 풍성한 오곡밥
삶은 팥과 불린 잡곡에 팥물로 고운 색을 내어 짓는 4인분 오곡밥
- 볶은 고기를 얹어 든든한 콩나물밥
물기를 고려해 밥을 짓고 볶은 고기와 양념장을 곁들인 콩나물밥
- 국물 없이 쫄깃하게 구워낸 바싹불고기
소고기를 특제 양념에 재운 뒤 국물 없이 바싹 구워 쫄깃한 식감을 살린 일품 고기요리
- 푸짐하고 감칠맛 나는 소불고기전골, 주말 저녁에 좋아요!
양념 소불고기와 채소를 멸치육수에 담백하게 끓여낸 2~3인분 전골 요리
- 아삭하고 달콤한 콜라비생채 밑반찬
절인 콜라비에 매콤새콤한 양념을 버무려 물기 없이 깔끔하게 즐기는 밑반찬
- 전분물로 진한 매콤 양념을 입혀 낸 오징어콩나물찜
아삭한 콩나물과 쫄깃한 오징어에 전분물로 진한 매콤 양념을 입혀 낸 일품요리
- 굴떡국, 진하고 시원한 국물 맛
멸치육수에 싱싱한 생굴을 더해 시원하게 끓여낸 든든한 굴떡국
- 국물이 시원하고 감칠맛 나는 꽃게어묵탕
멸치 다시마 육수에 꽃게와 어묵을 더해 시원하게 끓여낸 탕 요리
- 더덕장아찌, 향긋하고 매콤달콤한 고추장 절임
손질한 제철 더덕을 매콤달콤한 고추장 양념에 버무려 숙성하는 별미 밑반찬
- 들기름에 볶아 시원하고 구수한 콩나물황태국
들기름에 볶은 황태에 무와 콩나물을 더해 시원하게 끓여낸 맑은 해장국
- 신김치로 비린내 잡은 밥도둑 고등어김치찜
신김치와 쌀뜨물을 더해 비린내 없이 푹 조려낸 매콤한 고등어김치찜
- 구수하고 진한 국물의 청국장찌개
쌀뜨물 육수에 돼지고기와 두부를 듬뿍 넣어 끓여낸 구수한 청국장찌개
- 술안주에 어울리는 매콤한 소고기오이볶음
절인 오이와 다진 고기를 두반장 양념에 볶아낸 매콤한 별미 반찬
- 쫄깃한 쫄면사리와 부드러운 치즈를 더한 닭갈비
양념에 재운 닭다리살을 채소, 쫄면사리와 함께 볶고 치즈를 얹은 일품 닭갈비
- 복날 더위 이겨내는 진한 닭칼국수
닭을 먼저 구워 우려낸 깊은 육수에 면을 넣고 끓인 복날 닭칼국수 요리
- 매콤달콤하게 즐기는 보양식 오리주물럭
매콤달콤한 고추장 양념에 재운 오리고기를 채소와 볶아낸 일품요리
- 달콤 짭조름한 양념에 부드럽게 조려낸 닭고기덮밥
달콤 짭조름한 양념에 부드럽게 조려낸 닭다리살을 올린 한 그릇 닭고기덮밥
- 삭히지 않고 깔끔하게 담그는 마늘장아찌
뜨거운 간장물을 한 번만 부어 완성하는 새콤달콤한 통마늘 절임 밑반찬
- 시원하고 개운한 열무물김치 담그는 법
멸치육수와 밀가루풀을 더해 맑고 시원하게 익혀 먹는 여름 열무물김치
- 물 없이 끓이지 않고 담그는 아작한 오이지
물 없이 절임 재료만 넣어 3일 만에 완성하는 아작한 오이지 밑반찬
- 알싸한 겨자소스에 버무린 해파리냉채
꼬들한 해파리와 아삭한 오이에 알싸한 겨자소스를 곁들인 일품 냉채 요리
- 센 불에 재빨리 볶아 물기 없는 매콤달콤 오징어볶음
데치지 않고 센 불에서 재빨리 볶아 물기 없이 즐기는 매콤달콤한 오징어볶음
- 매콤달콤한 소스를 더한 바삭한 깐풍새우
바삭하게 튀긴 새우에 매콤달콤한 깐풍 소스를 바짝 조려 낸 일품요리
- 한그릇에 어울리는 시원한 바지락만두피수제비
시판 만두피를 활용해 반죽 없이 손쉽게 끓여내는 시원한 바지락 국물 요리
- 향긋하게 입맛 돋우는 봄 제철 가죽나물김치
절인 가죽나물에 감칠맛 나는 양념을 버무려 밥반찬으로 즐기는 봄 제철 김치
- 무김치와 오징어무침을 곁들인 충무김밥
새콤달콤한 무김치와 무말랭이를 넣은 매콤한 오징어무침을 곁들이는 충무김밥
- 향긋한 봄내음 가득한 달래 강된장
향긋한 달래와 쫄깃한 바지락살을 뚝배기에 자박하게 끓여낸 밥도둑 강된장
- 향긋한 봄맛을 느끼는 달래 파스타
향긋한 달래와 액젓으로 감칠맛을 더해 오일에 볶아낸 봄 파스타
- 신김치와 소시지를 더해 진하게 끓인 얼큰한 부대찌개
햄과 소시지에 신김치와 사골육수를 더해 진하게 끓여낸 찌개 요리
- 향긋하고 아삭한 봄 두릅장아찌 밑반찬
살짝 데친 참두릅에 달임장을 부어 특유의 향과 식감을 살린 봄철 저장 장아찌
- 매콤달콤한 양념이 쏙 밴 푸짐한 닭볶음탕
고추장과 굴소스로 감칠맛을 더하고 당면을 넣어 푸짐하게 즐기는 닭볶음탕
- 꾸덕하고 매콤달콤하게 숙성한 황태장아찌
끓인 고추장 간장 양념을 황태채에 버무려 숙성해 오래 두고 먹는 밑반찬
- 술안주에 어울리는 고소하고 쫄깃한 오징어양배추전
달큰한 양배추와 쫄깃한 오징어를 채 썰어 노릇하게 부쳐낸 고소한 부침 요리
- 에어프라이어로 구워 매콤달콤한 돼지 등갈비구이
에어프라이어로 바삭하게 구워 매콤달콤한 간장 양념을 덧바른 등갈비 일품요리
- 구수한 육수로 맛을 낸 정월대보름나물
멸치육수를 부어 부드럽고 촉촉하게 볶아내는 정월 대보름 묵은 나물 반찬
- 에어프라이어로 고소한 오징어버터구이, 맥주안주로 딱!
버터와 다진 마늘 양념을 버무려 에어프라이어에 10분간 구워내는 간단한 해물 간식
- 배추를 넣어 구수하고 시원한 굴국
쌀뜨물에 된장을 풀고 싱싱한 굴과 배추를 넣어 구수하고 시원하게 끓여낸 굴국
- 해장에 어울리는 얼큰하고 깊은 돼지김치찌개
밑간한 돼지고기와 신김치를 볶아 감칠맛 나는 김칫국물과 멸치육수로 푹 끓여낸 찌개
- 향긋하게 즐기는 별미 우엉밥
볶은 우엉과 소고기를 쌀 위에 얹어 밥솥으로 짓는 한 그릇 밥 요리
- 소고기 두부 고명을 얹은 깔끔한 떡국
볶은 소고기와 두부 고명을 올려 맑은 국물에 감칠맛을 더하는 경상도식 떡국
- 정갈하고 담백한 삼색나물, 명절 상차림에 딱!
고사리, 도라지, 시금치를 볶고 무쳐 정갈하게 완성하는 명절 삼색나물
- 잡채, 불지 않고 탱글탱글한 감칠맛
당면을 살짝 덜 삶아 볶아내어 불지 않고 탱글탱글한 기본 잡채
- 단짠 양념에 쫀득한 납작당면을 더한 안동찜닭
다시마 육수와 간장 양념에 닭고기, 납작당면, 채소를 조려낸 푸짐한 일품요리
- 술안주에 어울리는 매콤달콤한 코다리조림
무와 가래떡을 넣고 매콤달콤하게 졸여낸 겨울철 코다리조림
- 감칠맛 넘치는 돼지고기간장구이
생강을 듬뿍 넣어 잡내를 잡고 간장 양념에 졸여낸 돼지고기간장구이
- 껍질째 바삭하게 즐기는 매콤달콤 깐풍꽃게
바삭하게 두 번 튀겨낸 꽃게를 매콤달콤한 소스에 재빨리 버무린 일품요리
- 절인 굴과 무를 양념에 버무려 숙성한 어리굴젓
절인 생굴과 무를 고춧가루와 액젓으로 버무려 숙성한 겨울 별미 젓갈 반찬
- 비벼 먹기 좋은 매콤달콤 과메기고추장볶음
남은 과메기를 청양고추와 고추장 양념에 자작하게 조려낸 밥반찬
- 과메기조림, 매콤하게 조려낸 별미 반찬
남은 과메기와 무를 매콤한 양념장에 자작하게 조려낸 별미 반찬
- 감미료 없이 깔끔하고 시원한 동치미
인공감미료를 넣지 않고 과일과 삭힌 고추로 알싸하게 우려낸 겨울 동치미
- 냉장 보관해도 부드러운 진미채무침 밑반찬
물에 헹군 진미채를 매콤달콤한 고추기름 양념에 버무려 부드럽게 즐기는 밑반찬
- 시원하고 칼칼한 맑은 오징어국
고추장과 무로 시원하고 칼칼한 감칠맛을 살려낸 맑고 깔끔한 오징어국
- 골뱅이무침, 매콤달콤새콤하게 버무린 소면 곁들임
골뱅이와 채소를 매콤달콤한 양념에 버무려 소면과 곁들이는 무침 요리
- 맵싸름한 매력의 쪽파김치, 고기구이에 곁들여요
찹쌀풀 대신 멸치육수를 넣어 깔끔하고 맵싸름하게 담그는 쪽파김치 밑반찬
- 진하고 부드러운 우유카레
물 대신 우유를 붓고 끓여 고소하고 부드러운 맛을 살린 한그릇 카레 요리
- 얼큰하고 시원하게 끓인 소고기국
고춧가루와 콩나물을 더해 얼큰하고 시원하게 끓여낸 4인분 소고기국
- 해물과 사골육수로 깊고 얼큰하게 끓인 짬뽕국수
해물과 채소를 볶아 사골육수로 깊고 얼큰하게 끓여낸 짬뽕국수
- 은근하게 끓여내 구수하고 담백한 소고기탕국
다시마 우린 물에 밑간한 소고기와 무, 두부를 은근하게 끓여낸 맑은 탕국
- 매콤달콤하게 무쳐낸 밥도둑 양념게장
손질한 꽃게에 매콤달콤한 양념장을 버무려 하루 숙성해 즐기는 게 요리
- 멸치육수와 된장으로 끓인 시원하고 얼큰한 꽃게탕
멸치육수에 된장과 고추장 양념을 풀어 시원하고 얼큰하게 끓여낸 가을 제철 꽃게탕
- 달콤 짭조름한 밥도둑 소고기 약고추장
다진 소고기와 채소를 볶아 고추장과 함께 은근히 조려낸 든든한 밑반찬
- 노릇하게 구운 닭에 볶은 마늘 양념을 버무린 마늘치킨
팬에 노릇하게 구운 닭에 볶은 마늘 양념을 버무려 느끼함을 잡은 닭구이 요리
- 매콤하고 걸쭉하게 끓인 장칼국수 한그릇
고추장과 된장 양념에 진한 육수를 더해 얼큰하게 끓여낸 면 요리
- 닭다리로 푹 끓여 담백하고 깔끔한 닭곰탕
껍질 벗긴 닭다리와 채소를 푹 끓여 깔끔하고 담백하게 완성하는 보양 닭곰탕
- 비린내를 잡고 매콤하게 졸인 고등어조림
쌀뜨물 전처리와 막 제거로 비린내 없이 칼칼하게 졸여내는 밥반찬 고등어조림
- 과일즙으로 잡내를 잡은 부드러운 돼지불고기
과일즙 양념에 재워 센 불에서 바싹 볶아내는 부드러운 돼지불고기 일품요리
- 무를 넣어 시원하고 매콤달짝지근한 돼지갈비찜
갈은 과일 양념과 시원한 무를 넣고 매콤달콤하게 조려낸 돼지갈비찜
- 양파무침을 곁들여 완성한 구수한 돼지고기 된장구이
된장 양념에 재운 돼지고기를 은근한 불에 구워 양파무침과 곁들이는 일품 반찬
- 아삭아삭 입맛 돋우는 열무김치
연한 제철 열무를 절여 찹쌀풀과 홍고추 양념에 버무려 낸 김치 밑반찬
- 순대볶음, 매콤하고 쫄깃한 별미
쫄깃한 순대와 쫄면에 매콤한 양념장을 더해 볶아낸 술안주 요리
- 얼큰하고 감칠맛 나는 바지락순두부찌개
바지락과 오징어로 시원함을 더하고 파기름 고추기름으로 칼칼하게 끓인 순두부찌개
- 입맛 돋우는 아삭한 오이소박이
끓는 소금물에 절여 아삭함을 살리고 부추 양념속을 채운 봄김치
- 신김치와 돼지고기를 푹 졸여낸 돼지고기김치찜
신김치와 밑간한 돼지고기를 냄비에 차곡차곡 쌓아 30분간 푹 졸여낸 일품요리
- 바삭하게 튀긴 북어포가 듬뿍 들어간 깐풍북어
물에 적셔 전분을 입힌 북어포를 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 소스에 볶아낸 술안주 요리
- 아삭한 숙주가 듬뿍 들어간 고소한 차돌박이숙주볶음
고소한 차돌박이와 아삭한 숙주를 센 불에 빠르게 볶아낸 일품 술안주 요리
- 아삭아삭하고 매콤하게 버무려 낸 알타리무김치
절인 알타리무에 찹쌀풀과 기본 양념을 버무려 담그는 아삭한 김치
- 매콤하고 개운한 북어해장국, 해장으로 딱이에요!
고추기름에 볶은 북어와 콩나물을 넣고 얼큰하게 끓여낸 2~3인분 국물요리
- 깊고 진한 소고기 육수로 끓인 설날 떡국
푹 끓여낸 소고기 맑은 육수에 결대로 찢은 양념 고기를 고명으로 얹은 명절 떡국
- 겨울철 별미 매콤한 코다리조림
소금물에 해동한 코다리에 무와 매콤한 양념장을 더해 조려낸 생선조림 반찬
- 쫄깃하고 고소한 꼬막비빔밥
삶은 꼬막살을 간장 양념장에 버무려 밥과 김가루에 비벼 먹는 별미 한그릇 요리
- 매콤달콤 바삭하게 조려낸 등갈비강정
데친 등갈비에 전분을 입혀 노릇하게 구운 뒤 매콤달콤한 양념에 버무린 일품요리
- 촉촉한 국물이 자작한 소불고기
배즙과 양파즙으로 양념해 국물이 촉촉하게 감도는 2인분 소불고기 볶음
- 알이 꽉 찬 도루묵조림, 가을 밥반찬으로 즐겨보세요!
시원한 가을 무를 깔고 알배기 생선을 매콤하게 조려낸 밥반찬
- 푹 삶아 국물이 진하고 구수한 닭곰탕
기름기를 꼼꼼히 손질한 닭과 향신채소를 푹 고아 진하게 우려낸 맑고 담백한 탕 요리
- 진하고 향긋한 홈메이드 생강청
전분을 가라앉힌 생강즙에 설탕을 넣고 은근히 졸여 숙성 없이 즐기는 진액 청
- 무를 더해 시원하고 칼칼하게 끓인 대구탕
손질한 생대구와 무를 멸치육수에 넣고 끓여 시원하고 칼칼한 탕 요리
- 국물 없이 바싹 구워 쌈 싸 먹기 좋은 바싹소불고기
잘게 썬 소고기를 특제 간장 양념에 재워 국물 없이 팬에 바싹 구워낸 일품 구이 요리
- 구수한 풍미 가득한 홈메이드 짜장면
춘장을 직접 볶아 떫은맛을 없애고 채소와 고기를 푸짐하게 넣어 만든 5~6인분 면 요리
- 향긋한 봄 제철 두릅밥
봄 제철 두릅과 전복을 얹어 뚝배기로 지어낸 향긋한 솥밥 요리
- 고사리와 닭고기가 듬뿍 들어간 얼큰한 닭개장
향신채로 우려낸 닭 육수에 찢은 닭고기와 고사리, 숙주를 양념해 얼큰하게 끓여낸 탕 요리
- 술안주에 어울리는 쫄깃하고 감칠맛 나는 꼬막찜
데친 꼬막에 매콤달콤한 간장 양념장을 얹어 완성하는 해산물 밑반찬
- 쫄깃한 오징어와 알싸한 달래를 버무린 오징어달래무침
데친 오징어와 알싸한 달래를 새콤달콤한 초고추장 양념에 무쳐낸 봄철 별미 반찬
- 얼큰하고 쫄깃하게 끓여낸 버섯칼국수
다양한 버섯을 듬뿍 넣고 매콤한 양념으로 얼큰하게 끓여낸 별미 국물 면요리
- 쫄깃하고 아삭한 잡채
당면과 고기, 각종 채소를 따로 볶아 어우러지게 무쳐낸 잔치용 잡채
- 시원하고 향긋한 국물의 굴떡국
멸치육수에 싱싱한 제철 굴을 넣어 시원하고 향긋하게 끓여낸 떡국
- 퍽퍽하지 않고 부드러운 치킨가스
닭가슴살을 얇게 펴 밑간한 뒤 바삭하게 튀겨 특제 소스를 곁들인 2인분 튀김 요리