다시마 레시피

재료 · 7개의 레시피. 테마로 찾기에서 다른 조건과 함께 보기 →

• 다시마말이, 쫄깃한 오징어와 미나리를 감싼 한입 롤

  데친 오징어와 미나리를 염장 다시마에 감싸 말아먹는 해조류 롤 요리

• 깊고 진하게 우리는 디포리 육수

  디포리를 마른 팬에 볶아 채소와 함께 끓여낸 진한 기본 국물 육수

• 바삭하고 달콤 짭조름한 다시마튀김

  손질한 다시마를 짧게 튀겨 설탕을 버무려 낸 20분 밑반찬

• 비린내 없이 깊고 구수한 멸치육수

  볶은 멸치와 다시마, 채소를 우려 비린내 없이 맑고 진하게 끓여낸 기본 육수

• 상큼하고 아삭한 다시마쌈말이, 손님상에 올려보세요!

  채 썬 채소를 염장다시마로 돌돌 말아 두 가지 소스와 곁들이는 깔끔한 일품요리

• 잡내 없이 깔끔하게 끓이는 멸치육수

  기름 없이 볶은 멸치와 건새우에 채소를 더해 깔끔하게 우려내는 기본 육수

• 톡 쏘는 겨자소스에 버무린 다시마 겨자 냉채

  육수 낸 다시마와 채소를 톡 쏘는 겨자소스에 버무린 간단 냉채