매실 레시피
재료 · 7개의 레시피. 테마로 찾기에서 다른 조건과 함께 보기 →
- 소금에 먼저 절여 식감을 살린 매실장아찌
소금에 먼저 절여 단맛을 조절하고 식감을 살린 저장용 매실장아찌
- 변질 없이 깔끔하게 담그는 매실청
설탕과 매실을 동량으로 재워 원액을 우리는 여름철 수제 매실청
- 아작아작 새콤한 매실장아찌 밑반찬
소금과 설탕으로 두 번 절여 과한 단맛을 줄이고 아작한 식감을 살린 매실장아찌 밑반찬
- 소금과 설탕에 차례로 절여 식감을 살린 매실장아찌
소금과 설탕에 차례로 절여 꼬독꼬독한 식감을 살린 매실장아찌
- 아삭한 식감이 살아있는 매실장아찌 밑반찬
소금과 설탕에 차례로 절여 매콤달콤하게 무쳐 먹는 여름 매실장아찌 밑반찬
- 정성으로 숙성해 깊고 달콤한 매실원액
청매실과 황설탕을 동량으로 켜켜이 담아 3개월간 숙성해 완성하는 천연 음료 베이스
- 단단한 청매실로 담그는 아삭한 매실장아찌
단단한 제철 청매실을 설탕에 절여 아삭하게 즐기는 장아찌