중화면 레시피
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- 울면, 해물 넣어 끓인 걸쭉한 국물
해물과 채소를 볶아 전분물과 달걀을 풀어 끓여낸 든든한 중식 면요리
- 속풀이에 좋은 얼큰한 굴짬뽕
사골 육수에 제철 생굴과 채소를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여낸 짬뽕 요리
- 춘장으로 깔끔하게 볶아낸 간짜장 스타일 짜장면
춘장과 돼지고기, 채소를 물 없이 볶아 생강으로 개운함을 더한 간짜장 스타일 짜장면
- 매콤하고 감칠맛 나는 볶음짬뽕 한 그릇
해물과 채소를 센 불에 볶아 굴소스로 맛을 낸 매콤한 중화풍 볶음 국수
- 차돌박이가 듬뿍 들어간 얼큰하고 진한 차돌박이 짬뽕
사골육수와 멸치육수에 얇은 차돌박이를 볶아 끓여낸 얼큰한 중화면 요리
- 향긋한 제철 굴이 듬뿍 들어간 얼큰하고 시원한 굴짬뽕
향긋한 제철 생굴과 채소를 볶아 사골·멸치 육수로 끓여낸 얼큰하고 시원한 면 요리