여름 제철 레시피 2쪽

시즌 · 349개의 레시피 · 2 / 4쪽. 테마로 찾기에서 다른 조건과 함께 보기 →

• 단짠 양념을 더한 구운 가지덮밥

  구운 가지를 단짠 양념에 조려 밥 위에 얹어 먹는 한 그릇 요리

• 깔끔하고 개운한 콩나물 냉국, 여름에 즐겨요!

  참치액과 코인육수로 시원하게 우려낸 여름철 콩나물 냉국

• 시원하고 새콤한 김치말이국수

  시판 육수 없이 신김치 국물과 양념으로 개운하게 말아내는 여름 냉국수

• 달콤 짭조름한 양념장을 켜켜이 발라 숨을 죽인 깻잎김치

  달콤하고 짭조름한 양념장을 깻잎에 켜켜이 발라 숨을 죽여 즐기는 여름 밑반찬

• 액젓으로 감칠맛을 더한 여름 밑반찬 고추무침

  액젓 양념에 풋고추를 버무려 즉석 겉절이처럼 즐기는 여름 밑반찬

• 기름 없이 구워 수분을 날린 구운 가지 무침

  기름 없이 구워 수분을 날린 가지를 담백한 양념에 버무려 낸 여름 반찬

• 도토리묵을 더해 시원한 오이냉국

  탱글하게 데친 도토리묵과 아삭한 오이를 새콤달콤한 국물에 말아 즐기는 여름 냉국

• 구수하고 시원한 다슬기 해장국, 속풀이에 좋아요!

  삶은 배추와 부추에 연한 된장과 청양고추를 더해 시원하게 끓여낸 다슬기 해장국

• 찰옥수수삶기, 쫀득하고 은은하게 달콤한 맛

  소금과 당원을 넣어 쫀득하고 은은하게 단맛을 낸 여름 찰옥수수 간식

• 두부와 두유로 고소하게 완성하는 시원한 콩국수

  두부와 무가당 두유에 견과류를 함께 갈아 손쉽게 완성하는 시원한 여름 콩국수

• 시원하고 달콤한 홈메이드 블루베리 아이스크림

  냉동 블루베리와 생크림을 곱게 갈아 얼려 만든 시원한 여름 간식 디저트

• 포슬포슬 분나게 삶은 감자, 여름 간식으로 즐겨요

  소금과 설탕으로 간을 맞추고 뜸을 들여 분을 낸 홍감자 간식

• 들기름으로 고소하게 볶아 향긋한 깻잎순볶음

  데친 깻잎순에 양념을 버무려 들기름으로 고소하게 볶아낸 여름 밑반찬

• 속까지 시원한 초간단 열무물냉면 한 그릇

  잘 익은 열무물김치 국물에 매실청과 식초를 더해 살얼음을 띄운 시원한 여름 물냉면

• 살캉하고 부드러운 호박조림, 여름 반찬으로 딱!

  새우젓과 멸치육수로 감칠맛을 내어 뭉근하게 졸여낸 제철 여름 밥반찬

• 부추를 더해 매콤새콤하게 버무린 양배추생채

  절인 양배추를 매콤새콤한 양념에 버무려 아작한 식감을 살린 여름 밑반찬

• 시원하고 상큼한 열무물김치

  고춧가루 없이 맑고 개운하게 담가 여름철 시원하게 즐기는 열무물김치

• 다져서 간이 쏙 배는 실속 있는 고추장아찌

  청양고추를 거칠게 갈아 끓인 간장물을 부어 숙성시키는 알싸한 밑반찬

• 아삭한 오이를 더해 부드러운 감자샐러드

  절인 채소의 아삭함을 더해 샌드위치 속재료로 쓰기 좋은 부드러운 감자샐러드

• 여름철 별미로 즐기는 부드러운 호박잎찜

  줄기 섬유질을 벗겨 찜기에 5분간 쪄내는 구수하고 부드러운 호박잎 쌈 채소 요리

• 찰옥수수 삶기, 속껍질과 수염으로 살린 감칠맛

  속껍질과 수염을 함께 넣어 당원과 소금으로 감칠맛을 살려 삶아낸 여름 간식

• 마른 팬에 애벌구이해 짭조름하게 조려낸 가지조림

  마른 팬에 애벌구이해 식감을 살린 뒤 짭조름한 양념장에 조려낸 가지조림

• 20분 만에 포슬포슬하게 완성하는 삶은 감자

  소금을 넣고 삶은 뒤 냄비를 흔들어 구수한 분을 낸 여름 햇감자 간식

• 변질 없이 깔끔하게 담그는 매실청

  설탕과 매실을 동량으로 재워 원액을 우리는 여름철 수제 매실청

• 여름 밑반찬에 어울리는 매콤한 멸치 고추장물

  마른 팬에 볶은 멸치와 다진 청양고추를 액젓 양념에 자작하게 끓여낸 여름 밑반찬

• 매콤달콤하고 아삭한 비빔냉면

  매실청 양념장과 절임 무·오이고명을 곁들여 매콤달콤하게 비벼 먹는 여름 면요리

• 버섯을 더해 담백한 여름 별미 가지 솥밥

  제철 가지와 버섯을 밥 위에 올려 뜸 들인 뒤 양념장에 비벼 먹는 솥밥 요리

• 아작아작 새콤한 매실장아찌 밑반찬

  소금과 설탕으로 두 번 절여 과한 단맛을 줄이고 아작한 식감을 살린 매실장아찌 밑반찬

• 초당옥수수를 더해 상큼하고 아삭한 코울슬로

  소금에 절여 물기를 뺀 양배추와 달콤한 초당옥수수를 마요네즈 소스에 버무린 샐러드

• 고소한 들기름 막국수, 점심 메뉴로 즐겨보세요!

  쯔유 대신 기본 간장 양념과 들기름으로 고소하게 무쳐낸 메밀면 요리

• 4분 만에 쪄서 무쳐내는 담백한 가지무침

  찜기에 살짝 쪄낸 제철 가지를 간장 양념에 무쳐내는 담백한 여름 밑반찬

• 끓인 소금물에 절여 아삭하게 무친 오이깍두기

  끓인 소금물에 절여 아삭함을 살리고 풀 없이 간단히 무쳐내는 여름 오이깍두기

• 여름철 시원하게 즐기는 새콤달콤 냉라면

  라면 스프에 식초와 설탕, 얼음을 더해 차갑게 즐기는 별미 면요리

• 여름 입맛 돋우는 매콤달콤 비빔국수 양념장

  고추장과 고춧가루에 양념을 섞어 숙성해 즐기는 대용량 비빔국수 양념장

• 달콤한 과즙이 듬뿍 들어간 초당옥수수찜

  찜기에 가볍게 쪄내어 과육의 단맛과 수분을 살린 초여름 간식

• 식초에 삭히지 않고 아작한 마늘장아찌

  햇마늘에 끓인 절임물을 바로 부어 아작한 식감을 살린 든든한 밑반찬

• 아작한 식감의 소고기 마늘쫑 볶음, 덮밥으로 즐겨요

  잘게 썬 마늘쫑과 밑간한 소고기를 매콤한 풍미와 함께 볶아낸 반찬

• 새콤달콤 아삭한 상추오이무침 밑반찬

  아삭한 오이와 쌉싸름한 상추를 새콤달콤한 고추장 양념에 버무려 낸 여름 반찬

• 구수한 풍미 가득한 머위대 들깨 볶음

  데친 머위대에 육수를 붓고 들깨가루와 들기름으로 구수하게 볶아낸 여름 밑반찬

• 설탕 대신 꿀을 넣은 상큼 달콤 토마토잼

  데친 완숙 토마토에 꿀과 레몬즙을 더해 은근히 졸여낸 홈메이드 과일잼

• 시판 육수 없이 깔끔한 미역 오이냉국

  참치액과 식초로 새콤달콤하게 간을 맞춰 시원하게 즐기는 오이냉국

• 소금으로 깔끔하게 담그는 마늘쫑장아찌 밑반찬

  소금 절임물로 삭혀 깔끔하게 즐기는 1년 밑반찬 마늘쫑장아찌

• 아작한 오이를 듬뿍 올린 새콤달콤 비빔국수

  절인 오이채와 숙성 양념장을 더해 아작하고 촉촉하게 비벼 먹는 면 요리

• 투박하게 썰어 담백하게 끓인 애호박찌개

  새우젓과 멸치 육수로 깔끔하게 간해 자작하게 끓여낸 채식 애호박찌개

• 입맛 돋우는 부드러운 꽈리고추찜무침

  밀가루 옷을 입혀 쪄낸 꽈리고추를 감칠맛 양념에 버무린 여름 별미 반찬

• 차돌박이를 더해 자작하게 끓여낸 가지짜글이

  양념을 듬뿍 머금은 가지에 차돌박이를 더해 자작하게 끓여낸 찌개 반찬

• 물기를 꽉 짜내 오독오독 씹히는 오이지무침

  물기를 꽉 짜내 오독오독한 식감을 살려 양념에 조물조물 버무려 낸 여름 밑반찬

• 백오이가 듬뿍 들어간 식초 소주 절임 오이지

  끓인 소금물 없이 식초와 소주로 손쉽게 절여 변질 없이 즐기는 여름 오이지 밑반찬

• 풀 없이 아작아작 담그는 오이소박이 밑반찬

  찹쌀풀 없이 깔끔하게 버무려 신선한 맛을 살린 백오이 김치

• 매콤하고 개운한 고추장아찌 밑반찬

  끓인 절임물을 바로 부어 오래 두고 먹는 매콤하고 짭조름한 고추장아찌

• 전자레인지로 간단히 찌는 가지무침

  전자레인지로 수분 없이 익혀 양념에 버무린 가지무침

• 복숭아가 듬뿍 들어간 상큼 달콤한 국물의 복숭아조림

  설탕과 레몬즙을 넣고 10분간 은근히 졸여 국물까지 떠먹는 과일 디저트

• 부드럽고 구수한 가지된장국

  건새우와 된장 육수에 가지를 넣어 부드럽게 끓여낸 별미 국물 요리

• 쫄깃한 식감을 살린 어묵 가지볶음

  전자레인지로 살짝 익힌 가지에 쫄깃한 어묵을 더해 고추기름으로 볶아낸 반찬

• 달큼하고 감칠맛 나는 애호박찌개

  새우젓으로 감칠맛을 내고 국멸치로 구수함을 더해 푹푹 떠먹는 애호박찌개

• 매콤하게 버무린 무채를 풋고추에 채워 넣은 고추소박이

  절이지 않은 풋고추에 매콤하게 버무린 무채를 채워 넣는 초간단 여름 김치

• 고구마줄기장아찌, 은은하고 개운한 절임

  간장과 소금으로 은은하게 절여 1년 내내 즐기는 개운한 고구마줄기 밑반찬

• 새콤한 신김치국물에 소면을 말아 낸 시원한 김치말이국수

  새콤한 김칫국물 베이스로 무더위를 식혀주는 시원한 김치말이국수

• 촉촉하고 부드러운 대파 수육

  대파로 삼겹살을 감싸 채소의 수분만으로 쪄내어 육즙이 살아있는 촉촉한 수육 요리

• 단짠 양념이 쏙 배어든 간장 가지무침, 여름 밥반찬으로 딱!

  전자레인지로 익힌 가지에 달착지근한 간장 양념을 버무려 낸 여름 밥반찬

• 감칠맛 가득한 멸치 꽈리고추조림, 입맛 돋우는 밑반찬!

  볶은 국멸치와 간장 양념을 푹 끓여 감칠맛을 낸 부드러운 꽈리고추조림

• 아롱사태와 부추가 듬뿍 들어간 사태전골

  푹 삶아 얇게 썬 아롱사태와 부추, 인삼을 진한 육수에 끓여 먹는 보양 전골

• 호박 듬뿍 넣은 매콤단짠 비빔칼국수

  달콤한 호박과 해물을 매콤하게 볶아 쫄깃한 면에 비벼 먹는 한 그릇 국수 요리

• 고추기름으로 입맛 돋우는 짜사이 스타일 오이지무침

  고추기름을 더해 중화풍 짜사이 스타일로 버무려 낸 오이지무침 밑반찬

• 여름 밑반찬에 어울리는 노릇한 애호박구이무침

  팬에 노릇하게 구워낸 애호박을 간장 양념에 버무려 즐기는 감칠맛 나는 여름 밑반찬

• 불 없이 버무려 완성하는 초간단 단무지무침

  얇게 썬 단무지를 고춧가루와 참기름 양념에 가볍게 버무려 낸 초간단 밑반찬

• 9분 만에 완성되는 달콤 짭조름한 마약계란장

  삶은 달걀을 짭짤하고 달콤한 간장 양념에 담가 차갑게 숙성해 먹는 밑반찬

• 구수하고 매콤하게 볶아낸 고구마 줄기볶음

  된장과 고추장으로 구수하고 매콤하게 볶아낸 여름 별미 밑반찬

• 불 없이 전자레인지로 완성하는 부드러운 계란찜

  멸치육수와 새우젓으로 감칠맛을 내어 전자레인지로 부드럽게 익혀낸 달걀 반찬

• 매콤달콤한 꽈리고추멸치볶음, 입맛 돋우는 밑반찬

  고추기름에 볶아 알싸함과 단짠의 조화를 살린 여름철 꽈리고추 멸치볶음

• 전자레인지 고추기름으로 매콤한 가지냉채

  구운 가지와 파프리카에 직접 만든 매콤한 고추기름 소스를 곁들인 중화풍 냉채 요리

• 톡 쏘는 겨자 양념 육수를 시원하게 부어 낸 초계국수

  톡 쏘는 겨자 양념에 닭가슴살과 채소를 곁들인 시원한 여름 국수 요리

• 진한 국물과 야들야들한 살코기의 능이닭백숙

  귀한 능이버섯과 찹쌀을 채운 닭을 냄비에 1시간 동안 진하게 고아낸 탕 요리

• 들깨가루로 고소하게 볶아낸 고구마줄기볶음

  데친 고구마 줄기에 멸치육수와 들깨가루를 더해 부드럽게 볶아낸 여름 밑반찬

• 시원하고 아삭한 미역오이냉국

  쫄깃한 미역과 아삭한 오이를 새콤달콤한 국물에 말아 먹는 여름 냉국

• 다채로운 채소와 굴소스로 볶아낸 훈제오리야채볶음

  훈제오리에 다채로운 채소와 굴소스 양념을 더해 빠르게 볶아낸 술안주 요리

• 불 없이 전자레인지로 만드는 가지무침

  전자레인지로 부드럽게 익혀 매콤새콤하게 버무린 여름 밑반찬

• 소불고기와 낙지가 만난 깊고 진한 불낙전골

  양념한 소불고기와 손질한 낙지를 멸치육수에 자작하게 끓여낸 2~3인분 보양 전골

• 고소하고 시원한 콩국수, 여름 별미로 즐겨요!

  불린 메주콩을 삶아 통깨와 함께 갈아 만든 진하고 시원한 여름 콩국수

• 오독오독 상큼하게 버무린 노각무침

  절인 늙은 오이의 물기를 꽉 짜서 매콤새콤하게 버무린 여름 밑반찬

• 말랭이처럼 꼬들꼬들한 오이김치 밑반찬

  물엿과 소금에 절여 수분을 뺀 백오이를 김치 양념에 무쳐낸 밑반찬

• 아삭하고 상큼한 감자채 샐러드

  얇게 썬 감자를 살짝 데쳐 새콤달콤한 소스에 버무린 아삭한 냉채풍 샐러드

• 복날에 어울리는 진하고 향긋한 삼계탕

  한약재와 수삼을 넉넉히 넣고 푹 고아 찹쌀죽까지 곁들이는 보양 삼계탕

• 파근파근 분이 잘 나는 홍감자삶기 간식

  소금을 넣고 삶아 뜸을 들이며 분을 내는 부드러운 감자 간식

• 매콤하고 짭짤한 경상도 멸치 고추장물, 입맛 돋우는 여름 밑반찬

  볶은 멸치와 거칠게 간 고추를 액젓과 국간장으로 자박하게 졸여 낸 매콤한 여름 밑반찬

• 속껍질과 수염을 함께 넣어 쫀득하게 익혀낸 찰옥수수 삶기

  속껍질과 수염을 함께 넣어 구수하고 쫀득하게 익혀낸 여름 간식 찰옥수수 삶기

• 절이지 않은 오이에 된장 양념을 즉석에서 버무린 오이된장무침

  절이지 않은 아삭한 오이에 된장 양념을 버무려 즉석에서 먹는 여름 반찬

• 매콤하고 달콤하게 절여낸 깻잎김치

  액젓과 육수를 더한 매콤달콤한 양념장을 깻잎에 켜켜이 발라 절이는 여름 밑반찬

• 구수하고 감칠맛 나는 두부 강된장

  볶은 멸치와 쌀뜨물 육수에 두부와 호박을 넣어 진하게 끓여낸 쌈 요리용 강된장

• 밑반찬에 어울리는 쫀득한 식감의 간장 알감자조림

  간장 양념에 은근하게 조려 쫀득한 식감을 살린 알감자조림 밑반찬

• 달큼하고 살캉한 식감의 애호박전

  참치액으로 감칠맛을 더하고 채 썬 애호박의 달큼한 식감을 살린 부침개 요리

• 김치와 오이를 더한 시원한 국물의 도토리묵냉국

  참치액과 식초로 간한 시원한 국물에 탱글탱글한 도토리묵과 김치를 만 여름 별미 요리

• 4분 만에 완성되는 자작한 물비빔 스타일 비빔국수

  숙성 양념장과 시원한 양념 국물을 자작하게 부어 먹는 물비빔 스타일 비빔국수

• 살캉거리는 식감이 살아있는 새우젓 애호박볶음

  새우젓으로 감칠맛을 더해 도톰한 애호박을 살캉하게 볶아낸 가정식 밑반찬

• 들기름으로 고소하게 볶은 부드러운 깻잎순볶음

  여린 깻잎순을 데쳐 밑양념한 뒤 들기름에 빠르게 볶아낸 여름 밑반찬

• 끓인 소금물에 절여 아삭함을 살린 오이부추김치

  끓인 소금물에 절여 아삭함을 살리고 부추와 함께 버무려 낸 여름 밑반찬

• 밑반찬에 어울리는 아삭한 오이볶음

  절인 오이를 센 불에 빠르게 볶아 아삭함을 살린 담백한 채소 반찬

• 고소하고 감칠맛 나는 소고기 가지볶음, 덮밥으로 즐겨요!

  전자레인지로 애벌 익힌 가지에 소고기와 된장 양념을 더해 볶아낸 덮밥용 한 그릇 요리

• 아삭한 채소를 곁들인 감자샐러드, 주말 간식으로 딱!

  절인 채소와 버터를 더해 식감과 풍미를 살린 부드러운 감자샐러드

• 아작한 식감의 깔끔한 오이지냉국

  오이지를 생수에 우려내 별도 육수 없이 완성하는 시원한 여름 냉국