여름 제철 레시피 3쪽

시즌 · 349개의 레시피 · 3 / 4쪽. 테마로 찾기에서 다른 조건과 함께 보기 →

• 오독오독 식감 좋은 톳밥, 입맛 돋우는 한 그릇 요리

  밑간한 톳과 버섯을 쌀 위에 올려 밥솥으로 지어내는 오독오독한 한 그릇 밥 요리

• 물컹거리지 않고 쫀득한 구운 가지무침

  팬에 구워 수분을 날린 가지를 간장 양념에 조물조물 버무려 낸 쫀득한 밥반찬

• 분이 팍팍 나는 파근파근한 삶은 감자

  소금을 넣고 삶아 냄비를 굴려 분을 낸 파근파근한 삶은 감자

• 물 없이 손쉽게 담그는 꼬독한 오이지

  소금물을 끓이지 않고 양념만 부어 손쉽게 절이는 밑반찬 오이지

• 열무가 듬뿍 들어간 시원한 열무물김치

  멸치육수와 찹쌀풀로 감칠맛을 내어 시원하게 즐기는 아삭한 열무물김치

• 절여서 물기를 꽉 짜 꼬들꼬들하게 무친 오이무침

  절인 오이의 물기를 꽉 짜서 오이지처럼 꼬들꼬들하게 무쳐낸 상큼한 반찬

• 찬밥으로 간편하게 담그는 아삭한 열무김치

  풀국 대신 찬밥을 갈아 넣어 간편하게 완성하는 아삭한 열무김치 밑반찬

• 무와 쫄깃한 수제비를 더해 얼큰하게 끓여낸 닭매운탕

  시원한 무와 향신 채소, 쫄깃한 수제비를 더해 얼큰하게 끓여낸 닭매운탕

• 구수한 들깨를 더한 고구마줄기볶음

  데친 고구마줄기에 밑간을 하고 들깨가루와 육수를 더해 촉촉하게 볶아낸 여름 반찬

• 소금과 설탕에 차례로 절여 식감을 살린 매실장아찌

  소금과 설탕에 차례로 절여 꼬독꼬독한 식감을 살린 매실장아찌

• 밑반찬에 어울리는 아작한 오이지

  물 없이 소주와 식초 등으로 절여 아작하게 즐기는 여름 밑반찬

• 아삭하고 매콤한 알배추김치, 칼국수와 잘 어울려요!

  절인 알배추에 밥과 양념을 갈아 버무려 면 요리와 곁들이기 좋은 즉석 겉절이 밑반찬

• 오독한 식감이 매력적인 여름 별미 고구마줄기김치

  소금물에 절여 손질한 줄기에 갈아 만든 양념을 버무려 오독한 식감을 살린 여름김치

• 여름에 어울리는 고소하고 시원한 콩국수

  두부와 무가당 두유, 견과류를 믹서에 갈아 시원하고 간편하게 완성하는 여름 별미 국수

• 전자레인지로 완성한 매콤한 가지무침

  전자레인지로 가열해 수분을 줄이고 매콤하게 버무린 여름 가지무침 반찬

• 복날 더위 이겨내는 진한 닭칼국수

  닭을 먼저 구워 우려낸 깊은 육수에 면을 넣고 끓인 복날 닭칼국수 요리

• 매콤달콤하게 즐기는 보양식 오리주물럭

  매콤달콤한 고추장 양념에 재운 오리고기를 채소와 볶아낸 일품요리

• 삭히지 않고 깔끔하게 담그는 마늘장아찌

  뜨거운 간장물을 한 번만 부어 완성하는 새콤달콤한 통마늘 절임 밑반찬

• 시원하고 개운한 열무물김치 담그는 법

  멸치육수와 밀가루풀을 더해 맑고 시원하게 익혀 먹는 여름 열무물김치

• 물 없이 끓이지 않고 담그는 아작한 오이지

  물 없이 절임 재료만 넣어 3일 만에 완성하는 아작한 오이지 밑반찬

• 알싸한 겨자소스에 버무린 해파리냉채

  꼬들한 해파리와 아삭한 오이에 알싸한 겨자소스를 곁들인 일품 냉채 요리

• 아작아작 씹는 맛이 좋은 오이지무침 밑반찬

  전통 방식으로 삭힌 오이지를 꽉 짜서 양념에 버무린 아작한 밑반찬

• 꼬들꼬들 씹는 맛이 좋은 오이무침

  절인 오이의 물기를 꽉 짜서 꼬들꼬들한 식감을 살려 무쳐낸 밑반찬

• 매콤달콤 시원한 물비빔국수

  사과즙을 더한 숙성 양념장에 육수를 부어 시원하게 즐기는 물비빔국수

• 꼬들꼬들하고 상큼한 노각무침

  소금, 설탕, 식초에 절여 물기를 꽉 짠 뒤 매콤새콤하게 버무려 낸 노각무침

• 아삭한 오이를 더한 시원한 묵오이냉국

  다시마 우린 국물에 도토리묵과 아삭한 오이를 더한 2인분 여름 냉국 요리

• 닭다리로 푹 끓여 담백하고 깔끔한 닭곰탕

  껍질 벗긴 닭다리와 채소를 푹 끓여 깔끔하고 담백하게 완성하는 보양 닭곰탕

• 칼칼하고 깊은 맛의 고추장물 밑반찬

  볶은 국멸치 육수에 거칠게 간 청양고추와 액젓을 넣고 자작하게 끓여낸 밥도둑 밑반찬

• 아삭한 식감이 살아있는 섞박지

  끓인 소금물로 절여 물러짐 없이 아삭하게 즐기는 무김치

• 매콤 칼칼하게 조려낸 밥도둑 갈치조림

  두툼한 갈치와 무를 매콤한 양념장에 자작하게 조려낸 생선조림 반찬

• 상큼하고 시원하게 즐기는 가지냉채

  튀긴 가지에 차가운 감칠맛 간장 소스를 곁들인 상큼한 여름 반찬

• 향긋하고 짭조름하게 입맛 돋우는 생깻잎김치

  감칠맛 나는 멸치육수 양념장을 깻잎에 켜켜이 발라 완성하는 여름 밑반찬

• 아삭하고 개운한 모듬장아찌 밑반찬

  오이와 마늘종에 뜨거운 절임장을 부어 아삭하게 즐기는 모듬장아찌

• 짭쪼름하고 칼칼한 밥도둑 고추장물

  다진 고추와 볶은 멸치를 액젓 양념에 자작하게 끓여낸 짭쪼름한 여름 밑반찬

• 끓인 소금물로 절여 아작한 식감을 살린 오이지

  끓인 소금물로 절여 아작한 식감을 살린 전통 여름 오이지

• 매콤하게 입맛 돋우는 꽈리고추찜

  밀가루 옷을 입혀 쪄낸 꽈리고추에 매콤달콤한 양념장을 살살 버무린 여름 밑반찬

• 아삭하고 상큼한 즉석 오이김치

  절인 오이에 갖은 양념을 바로 버무려 아삭하게 즐기는 즉석 오이김치

• 물회 국물처럼 새콤매콤한 오이미나리고추장냉국

  고추장과 다시마 육수에 미나리와 오이를 더해 물회처럼 즐기는 여름 냉국

• 가슴까지 시원한 김치말이국수

  살얼음 띄운 김칫국물과 멸치육수를 쫄깃한 소면에 부어 즐기는 여름 국수 요리

• 아삭아삭 입맛 돋우는 여름 열무김치

  갈아 넣은 홍고추와 찹쌀풀로 양념해 살살 버무려 담그는 여름 제철 열무김치

• 알싸한 마늘겨자소스로 시원하게 무쳐낸 해파리냉채

  데친 해파리에 채소와 달걀지단을 곁들여 알싸한 마늘겨자소스로 무쳐낸 시원한 일품요리

• 말캉한 무를 곁들인 매콤한 갈치조림

  육수에 무를 먼저 익힌 뒤 매콤한 양념과 갈치를 함께 자작하게 조려낸 생선 반찬

• 채소를 듬뿍 넣어 매콤하고 푸짐한 고추참치

  참치캔에 다채로운 채소와 매콤한 양념을 더해 볶아낸 푸짐한 반찬

• 향긋하고 짭조름한 깻잎생김치 밑반찬

  씻은 깻잎에 감칠맛 나는 양념장을 겹겹이 발라 숙성시키는 향긋한 밑반찬

• 달달하고 아삭한 양배추 된장국

  달착지근한 양배추와 구수한 된장을 풀어 시원하게 끓여낸 2인분 국 요리

• 밑반찬에 어울리는 새콤아삭한 여름 깍두기

  설탕과 소금에 절여 단맛을 살리고 풀국 없이 가볍게 버무려 낸 여름 깍두기

• 부드럽고 든든한 초간단 옥수수스프

  버터에 볶은 양파와 옥수수를 갈아 끓여낸 고소한 옥수수스프

• 애벌구이한 가지에 된장소스를 발라 구운 된장가지구이

  도톰하게 썬 가지를 애벌구이한 뒤 고소한 된장소스를 발라 살짝 구워낸 별미 반찬

• 과일즙 양념장으로 맛을 낸 매콤 쫄깃한 비빔냉면

  숙성 양념장과 절임 무·오이를 곁들여 매콤하게 비벼 먹는 여름 면요리

• 살캉한 식감에 감칠맛을 더한 호박볶음

  새우젓과 쫄깃한 조갯살을 더해 감칠맛을 살려 볶아낸 여름 호박볶음 반찬

• 달콤하고 쫀득하게 구워낸 옥수수 찹쌀전

  갈아낸 옥수수와 아몬드를 찹쌀 반죽에 섞어 노릇하게 구워낸 달콤한 간식 전

• 새콤달콤한 가지탕수, 간식이나 술안주로 즐겨요!

  바삭하게 두 번 튀긴 가지에 새콤달콤한 소스를 곁들인 별미 일품요리

• 전자레인지로 간단한 구수한 된장 가지무침

  전자레인지로 익혀 구수한 된장 양념에 버무려 낸 초간단 가지무침 밑반찬

• 오징어초무침, 새콤달콤하게 버무린 별미 반찬

  데친 오징어와 아삭한 채소를 새콤달콤한 고추장 양념에 버무린 별미 반찬

• 살얼음 동동 띄워 시원한 냉메밀국수

  가쓰오부시와 멸치 육수를 우려 살얼음을 얼려 먹는 시원한 여름 냉메밀국수

• 입맛 돋우는 고소한 콩가루 꽈리고추찜

  생콩가루를 입혀 쪄낸 꽈리고추를 양념장에 살살 버무린 별미 반찬

• 초간단 저렴한 호박구이와 양파부침개

  제철 애호박과 양파로 기름에 노릇하게 부쳐 빠르게 완성하는 두 가지 초간단 밑반찬.

• 달큼하고 고소한 참치쌈장 양배추쌈밥

  찐 양배추에 밥과 촉촉한 참치쌈장을 얹어 돌돌 말아낸 한 입 크기 쌈밥

• 구수하고 깊은 맛의 호박잎 된장찌개

  쌀뜨물 멸치육수에 된장을 풀고 부드러운 호박잎을 더해 끓인 구수한 찌개

• 달콤하고 든든한 단호박범벅

  푹 삶아 으깬 단호박에 팥과 찹쌀 덩어리를 넣어 달콤하고 걸쭉하게 끓여낸 별미 죽 요리

• 과자처럼 달콤하고 바삭한 옥수수맛탕 간식

  굵게 간 찐 옥수수에 견과류를 더해 튀긴 뒤 달콤한 시럽에 버무린 간식

• 여름에 어울리는 새콤달콤한 분식 쫄면

  아삭한 채소와 새콤달콤한 특제 양념장으로 비벼 먹는 분식 쫄면

• 한입 크기로 먹기 편한 아삭한 여름 오이소박이

  끓는 소금물에 절여 무르지 않고 아삭하게 즐기는 한입 오이소박이 밑반찬

• 시원한 닭육수에 겨자를 더해 메밀면과 즐기는 초계탕

  시원한 닭육수에 견과류와 겨자를 더해 메밀면과 즐기는 여름 보양식

• 오독오독한 식감의 담백한 오이볶음

  씨를 긁어내 절인 뒤 물기를 짜서 센 불에 볶아 오독오독 씹히는 담백한 여름 밑반찬

• 여름철 입맛 돋우는 부추 얼갈이배추김치 밑반찬

  절인 얼갈이배추에 찹쌀풀과 부추를 넣어 버무린 여름 별미 김치 밑반찬

• 전분기를 빼고 카레가루를 더해 볶은 카레감자볶음

  물에 담가 전분기를 뺀 감자에 카레가루를 더해 볶아낸 20분 밑반찬

• 상큼한 매실장아찌를 넣은 여름 김밥

  단무지 대신 상큼한 매실장아찌를 넣어 여름철 입맛을 돋우는 김밥

• 무더위를 날려주는 시원한 가지냉국

  부드럽게 찐 가지를 새콤달콤한 멸치육수에 말아 먹는 여름철 별미 냉국

• 초간단 여름 반찬, 가지볶음과 가지찜

  제철 가지로 볶음과 찜 두 가지 방식을 활용해 빠르게 차려내는 여름 밑반찬

• 감자가 듬뿍 들어간 분 나는 삶은 감자

  물과 소금으로 삶은 뒤 냄비를 흔들어 분을 낸 담백한 햇감자 간식

• 끓는 소금물에 절여 아삭함을 살린 오이물김치

  끓는 소금물로 절여 아삭함을 살리고 풀 없이 맑게 국물을 우려낸 여름 오이물김치

• 아삭한 식감이 살아있는 매실장아찌 밑반찬

  소금과 설탕에 차례로 절여 매콤달콤하게 무쳐 먹는 여름 매실장아찌 밑반찬

• 매콤하고 상큼하게 즐기는 양파볶음과 오이무침 밑반찬

  제철 채소로 재빠르게 완성하는 매콤한 양파볶음과 새콤달콤한 오이무침 밑반찬

• 새콤하고 아삭한 열무물김치

  멸치육수와 밀가루풀로 깊은 감칠맛을 낸 새콤하고 아삭한 열무물김치

• 제철 입맛 돋우는 세 가지 고구마줄기볶음

  데친 고구마순을 들깨나 고추장 등 세 가지 양념으로 볶아낸 제철 밑반찬

• 아삭아삭한 여름 입맛 돋우는 오이소박이

  끓인 소금물에 절여 아삭함을 살리고 부추 소를 채워 담그는 여름 김치

• 멸치육수에 동태와 무를 넣고 얼큰하게 끓인 동태찌개

  멸치육수에 동태와 무를 넣고 얼큰하게 끓여낸 3-4인분 탕 요리

• 멸치육수로 깔끔하게 버무린 부추김치

  멸치육수로 깔끔하게 버무려 즉석에서 즐기기 좋은 부추김치 밑반찬

• 진한 등뼈 육수에 우거지를 더한 뼈다귀감자탕

  진하게 우린 등뼈 육수에 감자와 우거지를 넣고 끓여낸 4인분 탕 요리

• 닭고기가 듬뿍 들어간 진하고 구수한 닭칼국수

  푹 고아낸 진한 닭 육수에 쫄깃한 수제 면을 더해 즐기는 든든한 면 요리

• 맑고 깊은 양지 육수로 즐기는 물냉면

  소고기 양지머리를 푹 우려 기름을 말끔히 걷어낸 육수에 절임 고명을 곁들인 6인분 물냉면

• 아삭아삭 상큼한 얼갈이열무김치 밑반찬

  제철 열무와 얼갈이배추를 소금에 절여 감칠맛 나는 양념에 버무려 낸 김치

• 물기를 짜서 센 불에 빠르게 볶아낸 아삭한 오이볶음

  절인 오이의 물기를 짜서 센 불에 빠르게 볶아낸 아삭한 채소 밑반찬

• 닭개장, 얼큰하고 진한 보양 국물

  닭고기와 뼈를 푹 우려낸 육수에 나물과 얼큰한 양념을 더해 끓인 보양 국물 요리

• 달콤한 단호박이 듬뿍 들어간 고운 빛깔의 단호박식혜

  찐 단호박 퓨레를 식혜물과 함께 끓여 은은한 향과 고운 빛깔을 낸 전통 음료

• 아삭하고 새콤달콤한 초간단 즉석 오이무침

  절이지 않고 5분 만에 바로 무쳐 먹는 새콤달콤한 오이무침 밑반찬

• 달콤한 복숭아조림을 넣어 40분 만에 완성하는 복숭아 케이크

  달콤한 복숭아조림을 반죽과 토핑에 넣어 오븐에 구워낸 부드러운 케이크

• 달콤한 간식에 어울리는 향긋한 복숭아조림

  설탕물에 뭉근히 끓여 단맛과 향을 살린 달콤한 복숭아조림 디저트

• 황기와 닭을 푹 고아 진하게 국물을 낸 황기삼계탕

  황기와 닭을 푹 고아 진하게 국물을 내고 남은 육수로 부드러운 죽까지 즐기는 복날 보양식

• 집에서 만드는 부드럽고 진한 단호박 아이스크림

  찐 단호박과 생크림, 우유를 갈아 얼려 만든 부드러운 수제 아이스크림 디저트

• 콘치즈, 옥수수와 치즈로 구워낸 고소한 풍미

  삶은 찰옥수수에 파프리카와 양념을 버무려 치즈를 올려 구워낸 고소한 간식

• 제철 옥수수가 듬뿍 들어간 구수한 옥수수 삶기

  감미료 대신 굵은소금으로 간을 맞춰 고유의 구수한 단맛을 살려낸 제철 옥수수 삶기

• 시원하고 달콤한 홈메이드 아이스바, 여름 간식으로 좋아요!

  집에 있는 과일과 단팥을 우유와 함께 갈아 얼려 만든 시원한 홈메이드 아이스바

• 새콤하고 시원한 김치말이 냉칼국수

  살얼음 띄운 김칫국물에 삶은 칼국수면을 말아 즐기는 시원한 면 요리

• 얼갈이배추를 넣어 구수하고 진하게 끓인 추어탕

  푹 삶은 미꾸라지를 체에 곱게 걸러 얼갈이배추와 끓여낸 보양탕

• 키위샤벳, 믹서로 갈아 얼려 만든 시원하고 상큼한 디저트

  믹서에 간 키위를 얼려 중간마다 긁어 만드는 시원한 과일 간식

• 시원하고 든든한 도토리묵냉국

  살얼음 띄운 멸치육수에 채 썬 도토리묵과 새콤한 김치 고명을 얹은 시원한 여름 국물 요리

• 여름철 입맛 돋우는 상큼한 오이무침

  절인 오이와 부추를 매콤새콤한 액젓 양념에 버무려 낸 여름 밑반찬

• 새콤달콤 시원하게 무쳐낸 가지냉채

  찐 가지와 채소를 새콤달콤한 소스에 차게 버무려 먹는 여름 별미 반찬