여름 제철 레시피 4쪽

시즌 · 349개의 레시피 · 4 / 4쪽. 테마로 찾기에서 다른 조건과 함께 보기 →

• 얼린 수박으로 시원한 수박팥빙수

  얼린 수박을 얼음 대신 갈아 단팥과 고명을 얹은 여름 디저트

• 진한 멸치육수 양념장을 더한 깻잎김치

  소금물에 노르스름하게 삭힌 깻잎에 진한 멸치육수 양념장을 발라 담그는 김치 밑반찬

• 새콤달콤 가지무침, 입맛 돋우는 밑반찬

  찜기에 살짝 쪄낸 가지를 새콤달콤한 양념에 가볍게 버무려 낸 여름 밑반찬

• 여름철 더위를 날려주는 고소한 콩국수

  불린 백태와 깨를 갈아 시원한 국물을 부어 먹는 여름철 별미 콩국수

• 아삭하고 달콤 짭조름한 매실장아찌무침

  절인 매실 과육에 고추장과 참기름을 더해 매콤달콤하게 버무린 여름 밑반찬

• 여름에 어울리는 매콤달콤한 쫄면

  아삭한 채소와 매콤달콤한 양념장을 쫄깃한 면에 비벼 먹는 분식 면요리

• 달짝지근한 옥수수가 듬뿍 들어간 삶은옥수수

  굵은소금과 뉴슈가로 간을 맞춰 은근하게 삶아내는 여름철 삶은옥수수

• 완숙 토마토로 직접 만드는 홈메이드 토마토케첩

  데친 완숙 토마토를 곱게 갈아 향신료와 함께 졸여낸 홈메이드 소스

• 시원하고 상큼한 오이냉국

  데친 미역과 오이에 구수한 멸치육수를 부어 만든 새콤한 여름 냉국

• 단단한 청매실로 담그는 아삭한 매실장아찌

  단단한 제철 청매실을 설탕에 절여 아삭하게 즐기는 장아찌

• 매콤하고 쫄깃한 낙지찜, 술안주로 푸짐하게!

  낙지와 콩나물을 매콤한 양념에 볶아 전분물로 걸쭉하게 완성한 해물찜 일품요리

• 향긋하고 산뜻한 미나리잡채, 손님상에 올려보세요!

  시금치 대신 향긋한 제철 미나리와 새우를 넣어 가볍게 볶아낸 잡채

• 고소하고 향긋한 깻잎순볶음

  살짝 데친 깻잎순을 들기름과 기본 양념으로 재빨리 볶아낸 고소한 밑반찬

• 아작아작 씹는 소리가 맛있는 오이지무침 밑반찬

  절인 오이지를 썰어 갖은 양념에 매콤달콤하게 버무려 낸 아삭한 밑반찬

• 새콤달콤 시원한 물김치냉면

  잘 익은 물김치 국물로 깔끔하게 즐기는 시원한 면 요리

• 통계피와 생강을 푹 끓여 거른 수정과

  통계피와 생강을 푹 끓여 거른 뒤 설탕으로 은은한 단맛을 맞춘 전통 음료

• 아삭한 열무김치, 입맛 돋우는 밑반찬

  절인 열무에 홍고추와 찹쌀풀 양념을 버무려 담그는 아삭한 김치 밑반찬

• 새콤달콤 깔끔한 양파피클 밑반찬

  소금으로 간해 맑고 투명하게 담그는 새콤달콤한 양파피클

• 입맛 살리는 매콤하고 짭짤한 파김치

  멸치액젓과 진한 멸치육수로 감칠맛을 내어 버무린 쪽파김치

• 물기 뺀 두부가 듬뿍 들어간 노릇한 두부 동그랑땡

  물기 뺀 두부와 채소를 다져 노릇노릇하게 구워낸 간단한 부침 반찬

• 돼지등뼈를 푹 우려 진하게 끓여 낸 순대국밥

  돼지등뼈를 푹 우린 진한 국물에 순대와 내장을 넣고 끓여 낸 든든한 국밥 요리

• 걸러낸 김칫국물로 새콤하고 시원한 김치냉국

  걸러낸 김칫국물에 육수를 더해 시원하게 즐기는 새콤한 냉국 요리

• 고소하고 시원한 검은콩국수

  불린 검은콩과 볶은 검은깨를 곱게 갈아 시원하게 말아먹는 여름 면 요리

• 매콤달콤한 추억의 포장마차 떡볶이

  어묵 육수와 고운 고춧가루로 감칠맛을 살린 20분 포장마차식 떡볶이

• 고추튀김, 속을 꽉 채워 바삭한 별미

  돼지고기와 당면, 두부로 빚은 만두소를 고추에 채워 바삭하게 부쳐낸 튀김 요리

• 매콤하게 굽고 달콤짭조름하게 볶은 버섯구이와 김채볶음

  데친 느타리버섯을 매콤하게 구워내고 채 썬 김을 달콤짭조름하게 볶아 만든 별미 밑반찬

• 깔끔하고 시원한 콩나물냉국

  멸치육수와 데친 국물을 섞어 차게 식혀 먹는 시원한 여름 콩나물냉국

• 시원하고 새콤한 김치말이국수

  살얼음 띄운 김칫국물과 멸치육수에 쫄깃한 세면을 말아 낸 여름 별미 국수

• 센불에 빠르게 볶아낸 어묵 가지잡채

  어묵과 가지를 채소와 함께 센불에서 빠르게 볶아낸 볶음 반찬

• 매콤하고 감칠맛 가득 볶아낸 오징어잡채

  굴소스와 매운 고추로 감칠맛을 내어 센불에 볶아낸 매콤한 오징어잡채

• 칼칼하고 깔끔한 감자탕

  우려낸 등뼈 육수에 감자와 채소를 넣고 소금과 고추기름으로 깔끔하게 끓여낸 탕 요리

• 고소하고 진하게 우려낸 돼지등뼈 곰탕

  돼지등뼈를 푹 고아 뽀얗고 담백하게 우려낸 보양 곰탕 요리

• 큼직한 무가 듬뿍 들어간 아삭한 깍두기

  사이다와 뉴슈가로 감칠맛을 내고 큼직하게 썰어 담근 아삭한 깍두기

• 전자레인지로 폭신하게 찌는 복숭아빵 간식

  달콤하게 살짝 볶은 과육을 반죽에 넣어 전자레인지로 익혀내는 과일 빵

• 매콤함과 담백함 두 가지 맛의 가지무침

  찜기에 찐 가지를 간장 양념과 매콤한 고추 양념으로 각각 무쳐낸 반찬

• 매콤한 특제 양념장으로 비벼 먹는 비빔냉면

  숙성 양념장과 아삭한 무초절임을 곁들여 먹는 매콤달콤한 비빔냉면

• 무와 대파를 더해 닭 육수로 끓인 닭개장

  닭고기와 채소를 양념해 닭 육수에 끓여낸 3인분 해장 국물 요리

• 소금으로 간해 깔끔한 감자볶음 밑반찬

  채 썬 감자의 전분을 털어내고 소금으로 깔끔하게 볶아낸 일상 밑반찬

• 달콤한 간식에 어울리는 향긋한 자두잼

  설탕과 함께 뭉근하게 조려 고운 빛깔과 향을 살린 자두잼

• 압력솥에 삶은 단호박이 듬뿍 들어간 걸쭉한 단호박죽

  압력솥에 삶은 단호박을 으깬 뒤 찹쌀물을 풀어 걸쭉하게 끓여낸 든든한 별미 죽

• 고추기름에 빠르게 볶아낸 매콤한 고추잡채

  돼지고기와 채 썬 고추를 고추기름에 빠르게 볶아낸 매콤한 반찬

• 새콤달콤 매콤하게 입맛 돋우는 미역초무침

  데친 미역과 절인 채소를 매콤새콤한 양념에 버무려 낸 여름 밑반찬

• 여름철 입맛 돋우는 열무김치 비빔국수

  잘 익은 열무물김치와 신김치를 올려 매콤새콤하게 비벼 먹는 여름 면 요리

• 아삭아삭하고 매콤한 오이소박이

  끓는 소금물에 절여 아삭함을 살리고 매콤한 부추 양념을 채운 오이소박이

• 시원하게 얼려 먹는 바나나 아이스바

  바나나에 레몬즙을 뿌리고 얼려 시원하게 즐기는 과일 간식

• 시원한 열무물김치로 쓱쓱 비벼 먹는 열무비빔밥

  열무물김치 건더기와 채소를 찬밥에 얹어 고추장에 비벼 먹는 한그릇 요리

• 얼려둔 김치 국물로 시원한 열무김치냉국수

  살짝 얼린 열무물김치 국물에 삶은 소면을 말아 즐기는 시원한 면요리

• 새콤하고 아삭한 열무물김치

  멸치육수와 홍고추로 깔끔하고 깊은 국물 맛을 낸 아삭한 열무물김치

• 붉은 고추를 갈아 넣어 깔끔한 열무김치

  고춧가루 대신 생 붉은 고추와 찹쌀죽을 갈아 넣어 깔끔하고 매콤하게 버무린 열무김치