굴 레시피

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• 굴무침, 알배기배추와 버무린 매콤한 맛

  절인 알배기 배추와 무에 싱싱한 생굴을 넣고 매콤하게 버무린 겨울 별미 무침

• 향긋한 대파를 듬뿍 넣은 두툼한 굴전

  대파와 생굴을 달걀물에 버무려 두툼하게 부쳐낸 고소한 굴전

• 속풀이에 좋은 얼큰한 굴짬뽕

  사골 육수에 제철 생굴과 채소를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여낸 짬뽕 요리

• 바다향 가득 얼큰한 굴순두부찌개

  제철 생굴과 고추기름으로 진하고 얼큰하게 끓여낸 순두부찌개

• 향긋하고 뽀얀 국물의 굴국밥

  참기름에 볶은 무와 생굴을 함께 끓여 새우젓으로 간한 시원한 국밥 요리

• 술안주에 어울리는 매콤달콤한 생굴 굴무침

  소금물로 씻은 싱싱한 생굴에 절인 무채와 양념을 버무려 낸 제철 별미 반찬

• 바다 향 가득 시원한 매생이굴국

  매생이와 굴을 마지막에 살짝 끓여 바다 향을 살린 시원하고 담백한 겨울 국물 요리

• 시원하고 향긋한 배추굴국

  달착지근한 배추속과 제철 굴을 새우젓으로 깔끔하게 끓여낸 맑은 국물요리

• 촉촉하고 고소한 생굴로 부친 굴전

  물기 뺀 생굴에 밀가루와 달걀물을 입혀 은근한 불에 부쳐낸 고소한 전

• 향긋한 제철 생굴과 아삭한 무를 버무린 굴무침

  절인 무와 신선한 생굴을 매콤한 양념에 가볍게 버무려 낸 겨울 별미 반찬

• 싱싱한 생굴을 더해 감칠맛 나게 버무린 배추겉절이

  절인 알배추에 싱싱한 생굴을 더해 감칠맛 나게 버무려 낸 즉석 김치

• 향긋한 바다 내음 가득한 굴파전, 술안주로 좋아요!

  쪽파 위에 생굴을 듬뿍 올리고 달걀물을 입혀 노릇하게 부쳐낸 전 요리

• 향긋한 제철 굴이 듬뿍 들어간 얼큰하고 시원한 굴짬뽕

  향긋한 제철 생굴과 채소를 볶아 사골·멸치 육수로 끓여낸 얼큰하고 시원한 면 요리

• 굴떡국, 진하고 시원한 국물 맛

  멸치육수에 싱싱한 생굴을 더해 시원하게 끓여낸 든든한 굴떡국

• 배추를 넣어 구수하고 시원한 굴국

  쌀뜨물에 된장을 풀고 싱싱한 굴과 배추를 넣어 구수하고 시원하게 끓여낸 굴국

• 절인 굴과 무를 양념에 버무려 숙성한 어리굴젓

  절인 생굴과 무를 고춧가루와 액젓으로 버무려 숙성한 겨울 별미 젓갈 반찬

• 시원하고 향긋한 국물의 굴떡국

  멸치육수에 싱싱한 제철 굴을 넣어 시원하고 향긋하게 끓여낸 떡국

• 손님상에 어울리는 아삭하고 달콤한 굴무침

  달콤한 배와 아삭한 무를 더해 즉석에서 버무려 내는 굴무침

• 10분 만에 끓여내는 시원한 무굴국

  쌀뜨물에 된장을 풀고 제철 굴과 무를 넣어 10분 만에 끓여내는 맑고 시원한 국

• 노릇하고 고소하게 부쳐낸 굴전

  연한 소금물로 씻은 굴에 달걀옷을 입혀 노릇하게 부친 겨울철 별미 전 요리

• 향긋한 바다 내음 가득한 굴밥

  달큰한 무와 신선한 굴을 얹어 뜸 들여 양념장에 비벼 먹는 별미 냄비밥

• 얼큰하고 향긋한 국물의 굴짬뽕

  고추기름에 볶은 채소와 육수에 제철 굴을 넣어 끓여낸 얼큰한 면요리

• 굴과 무가 듬뿍 들어간 파래무침

  액젓과 고춧가루를 더해 감칠맛 나게 버무려 낸 겨울철 파래무침

• 시원한 배채를 곁들인 향긋한 굴보쌈

  달콤한 배채와 신선한 생굴을 심심하게 버무려 배춧속에 곁들이는 보쌈 요리

• 바다향 가득 매콤한 어리굴젓 밑반찬

  소금물에 씻은 싱싱한 굴을 밑간해 고춧가루에 버무린 짭조름한 젓갈 밑반찬

• 싱싱한 굴이 듬뿍 들어간 시원하고 아삭한 배추김치

  절인 배추에 무채와 갖은양념 버무린 속을 채워 담그는 겨울 배추김치