매콤해요 레시피 2쪽
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- 돼지고기와 새우젓으로 시원 칼칼한 애호박찌개
돼지고기와 두부, 애호박에 새우젓을 더해 시원하고 칼칼하게 끓여낸 찌개
- 소고기와 무가 듬뿍 들어간 얼큰한 경상도식 소고기무국
고춧가루로 매콤하게 볶아 푹 끓여낸 2~3인분 경상도식 소고기무국
- 탱글탱글하고 매콤한 불 맛 오징어볶음
고추기름을 내어 센 불에 빠르게 볶아 물기 없이 불 맛을 살린 매콤한 오징어볶음
- 신김치가 듬뿍 들어간 매콤한 김치 제육볶음
파기름에 볶은 대패삼겹살에 신김치를 더해 매콤하게 볶아낸 반찬
- 깊고 진하게 볶아 끓인 돼지고기 김치찌개
돼지고기와 신김치를 달달 볶아 깊고 진한 국물 맛을 낸 김치찌개
- 자작하게 졸여 개운하고 푸짐한 묵은지 닭볶음탕
새콤한 묵은지와 포슬포슬한 감자를 닭고기와 함께 자작하게 졸여낸 일품요리
- 멸치 육수에 기본 양념을 진득하게 졸여낸 떡볶이
멸치 육수에 기본 양념을 넣고 진득하게 졸여내는 매콤달콤한 분식 떡볶이
- 구수하고 시원한 다슬기 해장국, 속풀이에 좋아요!
삶은 배추와 부추에 연한 된장과 청양고추를 더해 시원하게 끓여낸 다슬기 해장국
- 얼큰하고 진한 닭개장, 따뜻한 국물로 즐겨요!
삶은 닭가슴살과 채소를 얼큰한 육수에 푹 끓여낸 5~6인분 국물요리
- 햇감자를 듬뿍 넣은 매콤달콤 닭볶음탕
간장과 설탕으로 밑간해 끓인 뒤 감자와 매콤한 양념을 더해 뭉근하게 졸여낸 일품 닭볶음탕.
- 캔꽁치로 간편하게 끓이는 밥도둑 꽁치김치찜
캔꽁치 국물과 신김치를 뭉근하게 졸여 감칠맛을 살린 생선 조림 요리
- 시원하고 얼큰한 갱시기죽, 속 편한 해장으로 딱!
신김치와 콩나물에 밥과 수제비를 함께 끓여 든든하고 개운한 죽 한 그릇 요리
- 신김치와 돼지고기를 넣어 자박하게 끓인 두부찌개
새우젓으로 깔끔하게 간을 맞추고 신김치와 돼지고기를 넣어 자박하게 끓인 두부찌개
- 매콤달콤하고 아삭한 비빔냉면
매실청 양념장과 절임 무·오이고명을 곁들여 매콤달콤하게 비벼 먹는 여름 면요리
- 아삭한 숙주를 듬뿍 더한 제육볶음
대패삼겹살에 매콤달콤한 고추장 양념과 아삭한 숙주나물을 더해 볶아낸 밥반찬
- 카레가루를 더해 잡내를 잡은 매콤달콤한 춘천 닭갈비
카레가루와 깻잎으로 잡내를 잡고 채소를 듬뿍 볶아내는 매콤달콤한 닭다리살 볶음 요리
- 여름 입맛 돋우는 매콤달콤 비빔국수 양념장
고추장과 고춧가루에 양념을 섞어 숙성해 즐기는 대용량 비빔국수 양념장
- 술안주에 어울리는 바삭한 김치전
양배추와 오징어를 썰어 넣어 신맛을 잡고 식감을 살린 바삭한 김치전
- 물 생기지 않게 볶아낸 매콤단짠 오징어볶음
고추기름에 오징어와 채소를 센 불로 빠르게 볶아 물기 없이 완성하는 볶음 요리
- 칼국수에 곁들이기 좋은 배추겉절이
절인 배추에 밥과 양파를 갈아 넣은 양념을 버무려 칼국수와 함께 즐기는 생김치
- 신김치로 감싸 육수와 함께 푹 조려낸 등갈비 김치찜
데쳐 밑간한 등갈비를 신김치로 감싸 육수와 함께 푹 조려낸 일품요리
- 아작한 오이를 듬뿍 올린 새콤달콤 비빔국수
절인 오이채와 숙성 양념장을 더해 아작하고 촉촉하게 비벼 먹는 면 요리
- 얼큰하고 든든하게 즐기는 떡라면
불린 떡국떡과 달걀을 넣고 액젓과 고춧가루로 감칠맛을 더한 라면 요리
- 차돌박이를 넣어 진하게 끓인 김치찌개
차돌박이 기름에 신김치를 볶아 멸치 육수와 끓여낸 진한 김치찌개
- 멸치육수로 감칠맛을 살린 봄철 가죽나물김치
데치거나 말리지 않고 소금물에 절여 버무려 내는 봄철 가죽나물김치
- 쭈꾸미짜글이찌개, 차돌박이 더해 자작하고 매콤하게
차돌박이와 채소를 더해 자작하게 끓여 내는 매콤한 쭈꾸미짜글이찌개
- 고춧가루와 콩나물을 넣어 얼큰하게 끓인 소고기무국
고춧가루와 콩나물을 넣어 얼큰하고 시원하게 끓여낸 경상도식 소고기무국
- 매콤하고 감칠맛 나는 볶음짬뽕 한 그릇
해물과 채소를 센 불에 볶아 굴소스로 맛을 낸 매콤한 중화풍 볶음 국수
- 푹 졸여 감칠맛 나는 고등어 김치찜
묵은지와 생고등어를 쌀뜨물 양념에 푹 졸여 비린내 없이 끓여내는 생선 김치찜
- 술안주에 어울리는 매콤하고 아삭한 미나리 콩나물찜
참치액과 굴소스 양념에 향긋한 미나리와 아삭한 콩나물을 매콤하게 볶아낸 찜 요리
- 매콤하고 쫀득한 코다리조림
도톰한 무와 쫀득한 코다리에 매콤한 양념장을 얹어 자작하게 졸여낸 생선조림
- 매콤달콤한 오징어볶음, 덮밥으로 즐겨요!
기본양념에 센 불로 빠르게 볶아 물기 없이 즐기는 덮밥용 오징어볶음 요리
- 향긋한 미나리를 듬뿍 넣은 제육볶음, 술안주로 좋아요!
매콤한 고추장 양념 대패삼겹살에 향긋한 미나리를 더해 볶아낸 일품요리
- 새콤한 김치와 매콤달콤한 양념장으로 버무린 김치 비빔국수
새콤하게 익은 김치와 매콤달콤한 양념장을 쫄깃한 소면에 버무려 낸 한 그릇 면 요리
- 진한 사골 육수로 끓인 푸짐한 김치 부대찌개
사골육수와 신김치를 기본으로 햄과 돼지고기를 듬뿍 넣어 끓여낸 찌개 요리
- 묵은지가 듬뿍 들어간 감칠맛 가득한 묵은지 닭볶음탕
양념한 닭고기에 신김치를 얹어 멸치 육수로 뭉근히 끓여낸 감칠맛 일품요리
- 압력솥으로 부드럽게 익힌 매운 소갈비찜
압력솥을 이용해 시간을 줄이고 부드럽게 조리한 매콤달콤한 소갈비찜
- 황태채를 넣고 멸치육수 양념에 버무려 낸 쪽파김치
쫄깃한 황태채와 알싸한 쪽파를 멸치육수 양념에 버무려 낸 별미 김치 밑반찬
- 새우젓으로 깔끔하고 시원하게 끓인 돼지고기 김치찌개
김치 국물 대신 새우젓으로 간을 맞춰 담백하고 시원하게 끓여낸 돼지고기 김치찌개
- 향긋한 봄 미나리를 더한 새콤달콤한 미나리오징어초무침
데친 오징어와 봄 미나리를 새콤달콤한 초고추장 양념에 버무려 낸 별미 무침
- 매콤하고 깔끔하게 볶아낸 간장 어묵볶음
베트남 고추로 매콤함과 깔끔함을 살려 김밥 속재료나 반찬으로 활용하기 좋은 간장 어묵볶음
- 쫄깃하고 부드럽게 푹 졸여낸 등갈비 김치찜
밑간한 등갈비에 신김치와 육수를 넣고 푹 졸여낸 푸짐한 찜 요리
- 양념 쏙 밴 무를 더한 매콤한 조기조림, 밥반찬으로 딱!
무를 먼저 익힌 뒤 손질한 생선과 함께 졸여내는 매콤한 조기조림 반찬
- 푸짐하고 매콤한 닭볶음탕
닭고기와 감자에 매콤달콤한 양념과 당면을 더해 푸짐하게 끓여낸 일품요리
- 간편한 한그릇에 어울리는 새콤달콤 비빔국수
새콤달콤한 고추장 양념에 아삭한 채소를 곁들여 비벼 먹는 소면 요리
- 매콤달콤 떡볶이, 떡국떡으로 쫀득하게!
얇은 떡국용 떡에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어드는 간식 떡볶이
- 돼지 순살로 진하게 끓인 우거지 감자탕
등뼈 대신 돼지 살코기와 시판 사골육수를 사용해 간편하게 끓여낸 감자탕
- 캔 참치와 신 김치로 진하게 끓인 참치김치찌개
캔 참치의 고소함과 신 김치 국물로 진하고 개운하게 끓여낸 찌개 요리
- 비린내 없이 진하게 끓인 고등어 추어탕
고등어살을 삶아 거른 뽀얀 육수에 양념한 채소를 더해 뭉근히 끓여낸 탕 요리
- 매콤달콤한 고추장 양념에 아삭하게 볶아낸 콩나물 대패 제육볶음
아삭한 콩나물과 얇은 대패삼겹살에 매콤달콤한 고추장 양념을 얹어 볶아낸 일품요리
- 해장에 어울리는 얼큰하고 개운한 김치 수제비
멸치 육수에 신김치와 국물을 더해 얼큰하고 개운하게 끓여낸 한 그릇 수제비
- 새콤달콤한 양념장에 소면과 함께 무쳐낸 골뱅이무침
골뱅이와 채소를 매콤달콤한 숙성 양념장에 무쳐 소면과 곁들이는 술안주 요리
- 새콤하고 부드러운 돼지고기 김치찜
생강청을 넣어 묵은지의 군내와 잡내를 잡고 부드럽게 조려낸 돼지고기 김치찜
- 매콤하게 푹 졸여 밥반찬으로 좋은 참치무조림
두툼하게 썬 무에 참치캔과 매콤한 양념을 더해 푹 조려낸 밥반찬
- 고추장 양념장과 고명을 얹어 촉촉하게 비비는 비빔당면
데친 당면에 채소와 고추장 양념장을 얹어 육수로 촉촉하게 비벼 먹는 면 요리
- 얼큰하고 진한 감칠맛의 두부찌개
고기 없이 양념을 볶아 감칠맛을 살린 2~3인분 얼큰 두부찌개
- 무와 양파를 갈아 넣어 깔끔한 김장김치
채 썬 속 대신 무와 양파를 갈아 넣어 찌개나 볶음에도 활용하기 좋은 김장김치
- 순대볶음, 당면 넣어 매콤하게 볶은 맛
탱글한 당면과 채소를 매콤한 양념장에 볶아낸 순대볶음 일품요리
- 얼큰하고 매콤한 애호박 고추장찌개
대패삼겹과 애호박에 고추장 양념을 더해 10분 만에 끓여내는 얼큰한 찌개
- 아삭한 식감이 살아있는 매콤한 콩나물 제육볶음
대패삼겹살에 콩나물을 듬뿍 얹어 매콤한 양념장과 빠르게 볶아낸 일품요리
- 미더덕을 넣어 시원하고 진한 동태찌개
된장 양념과 미더덕으로 깊은 감칠맛을 살려 얼큰하게 끓여낸 동태찌개
- 국물 맛이 진한 꽁치김치찌개
신김치와 꽁치통조림 국물을 함께 넣어 뭉근하게 끓여낸 찌개 요리
- 매콤달콤 즉석 떡볶이, 라면 사리로 푸짐하게!
라면 사리와 어묵을 양념 국물에 한꺼번에 끓여내는 10분 완성 즉석 떡볶이
- 진한 멸치 육수로 감칠맛을 낸 가을 쪽파김치
찹쌀풀 대신 진한 멸치 육수로 깔끔하고 생생한 감칠맛을 살린 쪽파김치
- 찹쌀풀 없이 간편하게 양념에 버무려 낸 총각김치
찹쌀풀 대신 찬밥을 갈아 넣어 간편하게 버무려 내는 아작한 식감의 총각김치
- 쫄깃한 버섯을 듬뿍 넣은 얼큰한 장칼국수
진한 멸치 육수에 장과 고춧가루를 풀고 버섯을 듬뿍 넣어 끓여낸 얼큰한 한 그릇 면요리
- 무에 간이 쏙 밴 매콤한 고등어조림
도톰하게 썬 무를 양념과 먼저 익힌 뒤 고등어를 더해 푹 조려낸 생선조림
- 동치미에 빠질 수 없는 삭힌고추
소금물을 끓여 부어 노르스름하게 발효시키는 삭힌고추 절임
- 얼큰하고 깔끔한 버섯육개장
소고기 없이 버섯과 파기름으로 얼큰하고 깔끔하게 끓여낸 국물 요리
- 바삭하고 매콤새콤한 깐풍달걀프라이
바삭하게 튀긴 달걀에 매콤새콤한 깐풍 소스를 버무려 낸 초간단 안주 요리
- 쌉싸름한 입맛 돋우는 가을 별미 고들빼기김치
소금물에 삭혀 쓴맛을 잡고 단짠 양념으로 버무려 먹는 가을철 고들빼기김치
- 고추참치와 채소를 듬뿍 넣어 끓여낸 고추장찌개
고추참치와 채소를 듬뿍 넣어 한 번에 끓여낸 2~3인분 고추장찌개
- 얼큰하고 시원한 국물의 소고기국밥
고추기름에 소고기와 무를 볶아 푹 끓여낸 얼큰하고 시원한 경상도식 장터국밥
- 된장과 고추장으로 비린내 잡은 얼큰한 꽃게탕
된장과 고추장 밑국물에 제철 꽃게와 무를 넣어 시원하게 끓여낸 탕 요리
- 매콤 칼칼하게 조려낸 밥도둑 갈치조림
양념에 무를 먼저 익혀 갈치와 함께 자작하게 조려낸 매콤한 생선조림
- 호박 듬뿍 넣은 매콤단짠 비빔칼국수
달콤한 호박과 해물을 매콤하게 볶아 쫄깃한 면에 비벼 먹는 한 그릇 국수 요리
- 주꾸미를 더해 시원하게 끓인 얼큰한 김치 콩나물죽
신김치와 콩나물에 주꾸미를 더해 얼큰하고 시원하게 끓여낸 별미 갱시기죽
- 떠먹기 좋은 매콤한 국물떡볶이
모든 재료와 양념을 한 번에 넣고 끓여 떠먹는 매콤한 즉석 국물떡볶이
- 매콤하고 아삭한 콩나물잡채
매콤한 양념에 아삭한 콩나물과 쫄깃한 당면, 어묵을 볶아낸 별미 잡채 요리
- 한그릇에 어울리는 매콤한 마파가지
마파두부 양념에 가지를 듬뿍 넣어 부드럽고 매콤하게 즐기는 한 그릇 덮밥 요리
- 멸치로 감칠맛을 살린 깔끔한 김치찜
고기 없이 멸치 육수와 들기름으로 구수함을 더한 신김치찜
- 밥에 비벼 먹기 좋은 매콤한 돼지고기 감자짜글이
돼지고기와 깍둑썬 감자에 고추장 양념을 더해 자작하게 끓여낸 찌개
- 해장에 어울리는 얼큰하고 시원한 오징어국
고추장과 고춧가루로 칼칼함을 더해 끓여낸 시원한 오징어국
- 차돌박이가 듬뿍 들어간 얼큰하고 진한 차돌박이 짬뽕
사골육수와 멸치육수에 얇은 차돌박이를 볶아 끓여낸 얼큰한 중화면 요리
- 구수하고 감칠맛 나는 두부 강된장
볶은 멸치와 쌀뜨물 육수에 두부와 호박을 넣어 진하게 끓여낸 쌈 요리용 강된장
- 4분 만에 완성되는 자작한 물비빔 스타일 비빔국수
숙성 양념장과 시원한 양념 국물을 자작하게 부어 먹는 물비빔 스타일 비빔국수
- 매콤하고 진한 돼지고기 두부찌개
밑간한 돼지고기와 두부에 멸치 육수를 붓고 자작하게 조려낸 얼큰한 찌개 요리
- 매콤달콤한 양념의 오징어볶음, 밥반찬으로 딱!
마늘 고추기름에 오징어와 채소를 센 불로 빠르게 볶아낸 매콤달콤한 볶음 요리
- 얼큰하고 진한 고추장 감자찌개
돼지고기와 감자를 먼저 볶아 진한 감칠맛을 살린 얼큰한 찌개 요리
- 피자치즈가 듬뿍 들어간 매콤한 닭갈비
부드러운 닭다리살을 매콤한 양념에 재워 채소와 볶아 낸 치즈 닭갈비 요리
- 매콤달콤하게 무쳐낸 마늘종무침, 입맛 돋우는 밑반찬
살짝 데친 마늘종을 매콤달콤한 고추장 양념에 버무려 만든 별미 밑반찬
- 향긋한 가죽나물과 오징어가 듬뿍 들어간 노릇한 가죽나물 장떡
특유의 향을 지닌 가죽나물과 오징어를 고추장 반죽에 노릇하게 부쳐낸 봄철 별미 장떡
- 입에 착착 감기는 가죽나물 고추장 장아찌 밑반찬
데친 가죽나물에 고추장과 조청 양념을 발라 숙성 없이도 즐기는 봄철 밑반찬
- 고소하고 매콤한 참치 두부조림, 밥반찬으로 딱!
참치캔과 부드러운 두부를 국물 자작하게 매콤하게 조려낸 밥반찬
- 매콤한 양념에 달달 볶아낸 쭈꾸미볶음
손질한 쭈꾸미에 매콤한 양념을 볶아 콩나물과 깻잎을 곁들여 먹는 일품요리
- 찬밥으로 간편하게 담그는 아삭한 열무김치
풀국 대신 찬밥을 갈아 넣어 간편하게 완성하는 아삭한 열무김치 밑반찬
- 깊고 얼큰한 국물의 해물순두부찌개
고추기름에 모둠 해물을 볶아 10분 만에 얼큰하게 끓여내는 해물순두부찌개
- 양념 맛이 쏙 밴 매운 닭볶음탕
다시마 육수에 양념을 재운 닭과 채소를 넣고 칼칼하게 졸여낸 닭볶음탕 요리
- 개운하고 시원한 김치콩나물국
신김치와 콩나물을 멸치육수에 푹 끓여 낸 개운한 해장 국물요리
- 신김치와 함께 뭉근하게 끓여낸 돼지고기 김치찌개
밑간한 돼지고기와 신김치를 뭉근하게 끓여 진한 감칠맛을 낸 4인분 김치찌개 요리