オーブンなしで作るボリュームさつまいもピザ
パンケーキ生地の上に潰したさつまいもペーストと様々なトッピング、チーズをのせて電子レンジで加熱した甘いピザ風おやつ
韓国語の原文を AI が翻訳したもので、ネイティブによる確認はまだ行っていません。分量や数字は元のレシピの値をそのまま使っています。 韓国語の原文を読む →
オーブンの代わりに電子レンジを使い、おうちでも手軽に完成するさつまいもピザです。ふんわり焼いた生地に甘いさつまいもペーストやフルーツ、野菜、チーズをたっぷりのせ、おやつやクリスマスパーティーの料理としても楽しめます。
- 分量
- 3〜4人分
- 調理時間
- 60分下準備は含みません
- 難易度
- ふつう
- 辛さ
- 辛くない
材料
材料
- ピザ用チーズ
- 玉ねぎ1/4個
- みかん1個
- コーン（缶詰）1/2カップ
- 緑・赤・黄パプリカ1/3個ずつ
- レーズン少し
さつまいもトッピング
- ゆでたさつまいも200g
- はちみつ大さじ1
- 生地用のパンケーキは砂糖の量をしっかり減らしてください。
- きのこやハムを追加してもいいです。
- さつまいもの硬さに合わせて牛乳の量を加減しながら入れてください。
作り方
家にある材料を総動員しました。きのこやハムを追加してもいいです。
今回は材料をコーンの大きさに合わせて細かく刻みました。
ゆでたさつまいもは温かいうちに皮をむいて潰し、はちみつ大さじ1と牛乳大さじ4を加えて混ぜ合わせます。
さつまいもの硬さに合わせて牛乳の量を加減しながら入れてください。
これはサラダとしてそのまま食べてもおいしいです。
丸型のクッキングシートを絞り袋として使います。
ビニール袋を使っても構いません。
ここにさつまいもペーストを入れて準備しておきます。
今回はパンケーキの生地で作りました。
ふんわりと少し厚めに、大きめにフライパンで焼きます。
弱火で火を通す必要があります。
こんがり焼いた生地にケチャップを塗ってから……
さつまいもを入れた絞り袋から少しずつ絞り出し、縁取りや模様を作っていきます。
初めてやったので本当に不格好ですね。
空いているスペースにトッピングの材料をまんべんなくのせます。
最後にピザ用チーズをたっぷり散らし、電子レンジで4分ほど加熱すれば完成です。
できあがったさつまいもピザです。
少し歯ごたえを出すために、ハムやベーコンを入れて作るとさらにおいしくなります。
お好みに合わせてケチャップや他のソースをかけて召し上がってください。
今日はこれで一食済ませました。
冬至まであと数日ですね。明日は小豆粥の記事を載せます。
今日も楽しい一日をお過ごしください。
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ブログ主: Ppunwife (ppunwife) http://blog.naver.com/ppunwife/140046029488
Ppunwife のコツ
- パンケーキ用の生地は弱火で火を通す必要があります。
- 少し歯ごたえを出すために、ハムやベーコンを入れて作るとさらにおいしくなります。
よくある質問
オーブンがなくてもピザ用チーズを溶かせますか？
トッピングとチーズをすべてのせた後、電子レンジに入れて約4分加熱するとチーズがちょうどよく溶けます。
さつまいもトッピングの硬さはどのように調整しますか？
温かい状態のゆでたさつまいもを潰した後、はちみつと牛乳を混ぜ合わせますが、さつまいもの水分量に応じて牛乳の量を加減して調整します。
絞り袋がない時は何で代用できますか？
丸型のクッキングシートや一般的なビニール袋を活用して、さつまいもペーストを入れて絞り出すことができます。
生地用のパンケーキのタネを作る際の注意点はありますか？
ピザの土台として使うパンケーキ生地は、普段より砂糖の量を大幅に減らして作るのがおすすめです。
