忙しい朝も大満足なトースト2種

材料

• トーストには、しっとり柔らかいベーカリーの食パンよりも、少しパサつきのある普通の食パンが適しています
• 特大卵なら1個で十分です
• カニカマやツナ、きのこ、キャベツなど、家にある材料なら何でも使えます

作り方

1. 

   トーストは、しっとり柔らかいベーカリーの食パンより、少しパサッとした普通の食パンのほうが向いている気がします。

   牛乳1/2カップ（100g）と、わけぎ（小ねぎ）のみじん切り、卵2個を用意します。特大卵なら1個で十分です。

   

   卵を溶きほぐしてはちみつ小さじ1を加えて混ぜ、わけぎのみじん切りも加えて混ぜ合わせてください。

   お好みに応じて、はちみつや砂糖をもっと追加してもかまいません。

2. 

   フライパンに油をひき、卵液をたっぷり染み込ませた食パンを両面焼きます。

3. 

   とても簡単ですよね。粉糖や砂糖をふりかけてお召し上がりください。

   これくらいなら小学生でも作れそうですよね。

   分厚い屋台トーストの材料（1人分）：食パン2枚、卵1個、玉ねぎ、パプリカ、ハム、塩小さじ0.5

4. 

   家にある材料なら何でも大丈夫です。カニカマやツナ、きのこ、キャベツなどもおすすめです。

   材料は少しずつ用意して細かく刻んでください。

   

   食パンと卵1個です。

5. 

   油をひかずにフライパンで、きつね色になるまで焼きます。

   

   こうして焼いてからトーストを作るとさらにおいしくなります。

6. 

   卵に塩小さじ0.5を加えて混ぜ、野菜もすべて加えて混ぜ合わせます。

7. 

   弱火で両面をしっかり火を通します。卵焼きは食パンの大きさに合わせて切ってください。

8. 

   パンの片面にはケチャップやマスタードソースを、もう片面にはジャムを塗ります。

   卵焼きをパンの間に挟めば完成です。

   黄色いのは自家製のみかんジャムです。

   みかんジャムを作る方はこちらへ http://blog.naver.com/ppunwife/140045810753

   

   これだけで満足感のある朝食になります。

   

   牛乳と一緒に召し上がるとさらにおいしいです。

Ppunwife のコツ

• 油をひかずにフライパンで食パンを焼いてからトーストを作ると、さらにおいしくなります。
• 牛乳と一緒に召し上がるとさらにおいしいです。

よくある質問

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