卵液を加えてオーブンでしっとり焼き上げるパンプディング

卵液を加えてオーブンでしっとり焼き上げるパンプディング

余った食パンに卵液を注ぎ、オーブンでしっとりと焼き上げる満足感のあるおやつ

韓国語の原文を AI が翻訳したもので、ネイティブによる確認はまだ行っていません。分量や数字は元のレシピの値をそのまま使っています。 韓国語の原文を読む →

卵液を加えてオーブンでしっとり焼き上げるパンプディングの完成写真
まとめ

余った食パンを角切りにし、卵と牛乳を混ぜた卵液を注いで焼き上げる料理です。甘くて柔らかい定番の味だけでなく、ハムや野菜、ピザ用チーズをのせてピザ風プディングとしてボリュームたっぷりに楽しむこともできます。小腹が空いた午後のおやつや、軽い一食にぴったりです。

分量
2〜3人分
調理時間
30分下準備は含みません
難易度
ふつう
辛さ
辛くない

材料

パンプディング

  • 食パン3枚
  • 牛乳1カップ
  • 卵2個
  • 砂糖大さじ2
  • アーモンド1/3カップ
  • シナモンパウダー小さじ1/2(少々)
  • 粉糖(シュガーパウダー)適量

チーズパンプディング

  • 食パン3枚
  • 牛乳1カップ
  • 卵2個
  • 砂糖大さじ1
  • 塩小さじ1/4
  • ハム1/4カップ
  • ピーマン1/4カップ
  • 玉ねぎ1/4カップ
  • ピザ用チーズ
計量の目安 · 大さじ1=15ml(食事用スプーンに山盛り1杯) · 小さじ1=5ml(ティースプーンに山盛り1杯) · 1カップ=200ml(韓国の計量カップ、または小さめの紙コップ1杯。日本の計量カップと同じ量)
  • 食パンの大きさや形はお好みに合わせて変えても構いません。
  • レーズンやアーモンド以外のナッツ類を用意してもよいです。

作り方

  1. 作り方 — 手順の写真
  2. 作り方 — 手順の写真

    1. 食パンは2cm前後の角切りにしました。

    お好みに合わせて大きさや形は変えても構いません。

    2. 牛乳に卵と砂糖、シナモンパウダーを入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 作り方 — 手順の写真
  4. 作り方 — 手順の写真

    3. 耐熱容器に食パンとアーモンドをまんべんなく混ぜて入れます。

    レーズンやアーモンド以外のナッツ類を用意してもよいです。

    4. 卵液を上にまんべんなく注ぎます。

    180℃の温度で25〜30分間焼けば完成です。

    チーズパンプディング(2〜3人分)

    材料:食パン3枚、牛乳1カップ、卵2個、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4、ハム1/4カップ、ピーマン1/4カップ、玉ねぎ1/4カップ、ピザ用チーズ

  5. 作り方 — 手順の写真
  6. 作り方 — 手順の写真

    1. 食パンは上の工程と同じように角切りにし、

    ハム、玉ねぎ、ピーマンは細かく刻みます。

    2. 容器に食パンを入れ、ハム、玉ねぎ、ピーマンをまんべんなくのせ、

    この工程を繰り返して材料をすべて均等にのせてください。

  7. 作り方 — 手順の写真
  8. 作り方 — 手順の写真

    3. 最後にピザ用チーズをまんべんなく散らします。

    4. 卵液(牛乳1カップ、卵2個、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4)をまんべんなく注いだ後、

    180℃の温度で25〜30分間焼けば完成です。

    卵液は上のものと少し異なります。

Ppunwife のコツ

  • 卵液のおかげで中がしっとり柔らかく仕上がります。

よくある質問

オーブンで焼く温度と時間はどのくらいですか?

180℃に合わせたオーブンで約25分から30分ほど焼けば大丈夫です。

アーモンドの代わりに他のナッツ類を入れてもいいですか?

お好みに合わせてレーズンや他の種類のナッツ類を用意して一緒に入れてもよく合います。

食パンはどのくらいの大きさに切ればいいですか?

約2cmの大きさに角切りにして使いますが、お好みに合わせて形や大きさは自由に調節しても構いません。

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