爽やかでさっぱりしたサラダピザ

爽やかでさっぱりしたサラダピザ

焼いた生地の上に新鮮な野菜とエビ、爽やかなヨーグルトドレッシングをのせたさっぱりとしたピザ。

韓国語の原文を AI が翻訳したもので、ネイティブによる確認はまだ行っていません。分量や数字は元のレシピの値をそのまま使っています。 韓国語の原文を読む →

爽やかでさっぱりしたサラダピザの完成写真
まとめ

チーズをのせて焼いた生地に、新鮮な野菜と下ゆでしたエビをたっぷりのせ、爽やかなヨーグルトドレッシングを合わせた一品です。油っぽくなく後味がさっぱりしているので、手軽なおやつや夜食にぴったりです。ピザ生地の代わりにトルティーヤを使ったり、春野菜など旬の食材をのせたりして、お好みに合わせてアレンジできます。

調理時間
15分下準備は含みません
難易度
ふつう
辛さ
辛くない

材料

材料

  • チコリー
  • レタス
  • パプリカ
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • エビ
  • ピザ用チーズ

ドレッシング

  • プレーンヨーグルト1/2パック
  • マヨネーズ大さじ2
  • レモン汁(または酢)大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • 塩少々
  • 練りからし少々
  • こしょう
計量の目安 · 大さじ1=15ml(食事用スプーンに山盛り1杯) · 小さじ1=5ml(ティースプーンに山盛り1杯)
  • トッピングは果物や野菜を少しずつ用意すればよく、いちご、キウイ、バナナ、りんごも合います。
  • エビは省いてもかまいません。
  • ピザ生地の代わりにトルティーヤで作ってもかまいません。

作り方

  1. 作り方 — 手順の写真
  2. 作り方 — 手順の写真

    1. トッピングは果物や野菜を少しずつ用意すれば大丈夫です。

    いちご、キウイ、バナナ、りんごも合います。

    2. エビも用意しました。省いてもかまいません。

  3. 作り方 — 手順の写真
    作り方 — 手順の写真

    3. ブロッコリーと…

    4. エビは熱湯でさっとゆでてから水気をきります。

  4. 作り方 — 手順の写真
  5. 作り方 — 手順の写真

    5. ソースの材料をすべてミキサーにかけるか、よく混ぜ合わせてください。

    お好みに合わせてレモン汁や砂糖の量を調節してください。

    6. ピザ生地をピザパンにのせて…

    トルティーヤで作ってもかまいません。

    ピザ生地を作る方はこちら ⇒ http://blog.naver.com/ppunwife/140060018115

    トルティーヤを作る方はこちら ⇒ http://blog.naver.com/ppunwife/140060739260

    作り方 — 手順の写真
    作り方 — 手順の写真

    7. ピザソースを塗り、ピザ用チーズを散らします。

    8. 180℃のオーブンで15分前後焼いてください。

  6. 作り方 — 手順の写真

    トッピングの材料をまんべんなくのせます。

  7. 作り方 — 手順の写真

    ドレッシングをかけて召し上がってください。

Ppunwife のコツ

  • お好みに合わせてレモン汁や砂糖の量を調節してください。
  • 今の時期に出回る香り豊かな春野菜を使って作っても美味しいです。

よくある質問

ピザ生地の代わりに使える材料はありますか?

ピザ生地の代わりにトルティーヤを土台として使えば、手軽に作ることができます。

トッピングにエビは必ず入れなければなりませんか?

エビはお好みに合わせて省いても大丈夫ですし、果物やさまざまな野菜で代用してもかまいません。

野菜以外におすすめのトッピング材料はありますか?

いちご、キウイ、バナナ、りんごなどの果物や、旬の春野菜を合わせると彩り豊かに楽しめます。

生地とチーズはオーブンでどのくらい焼けばいいですか?

180℃に予熱したオーブンで約15分焼けばちょうどよく仕上がります。

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