Bánh mì bơ tỏi nướng giòn ngọt ngào

Name: Bánh mì bơ tỏi nướng giòn ngọt ngào
Cook time: 7 min
Cuisine: Hàn Quốc
Ingredients: Bánh mì baguette; Bơ đun chảy — 3 muỗng canh; Tỏi băm — 1 muỗng canh; Sữa đặc — 1 muỗng canh; Bột mùi tây (parsley)

Món ăn vặt nướng bằng nồi chiên không dầu từ bánh mì thừa phết sốt bơ tỏi

Bản dịch từ tiếng Hàn do AI thực hiện, chưa được người bản ngữ kiểm tra. Định lượng và các con số được lấy nguyên từ công thức gốc. Đọc bản gốc tiếng Hàn →

Bánh mì bơ tỏi nướng giòn ngọt ngào — món hoàn thành

Tóm tắt

Món ăn cực kỳ đơn giản tận dụng bánh mì sandwich hoặc bánh mì baguette còn thừa, phết sốt pha từ bơ đun chảy, tỏi băm cùng chút vị ngọt rồi đem nướng. Chỉ cần nướng trong nồi chiên không dầu ở 180°C khoảng 7 phút là lớp ngoài đã giòn rụm và dậy mùi thơm. Bánh ngọt dịu, béo bùi, rất thích hợp làm món ăn vặt hoặc bữa sáng muộn.

Khẩu phần: 2–3 người
Thời gian nấu: 7 phútchưa tính sơ chế
Độ khó: Dễ
Độ cay: Không cay

Nguyên liệu

Bánh mì baguette
Bơ đun chảy3 muỗng canh
Tỏi băm1 muỗng canh
Sữa đặc (hoặc đường)1 muỗng canh
Bột mùi tây (parsley)

Quy ước đong · 1 muỗng canh = 15 ml (một thìa ăn cơm đầy)

Bạn cũng có thể thay tỏi bằng gừng để làm món bánh mì gừng nướng rất ngon, hãy thử biến tấu nhé.
Nếu có bột mùi tây thì cho vào, không có cũng không sao.

Cách làm

Chuẩn bị nguyên liệu
Gồm 6 lát bánh mì baguette (hoặc bánh mì gối), khoảng 3 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh mật ong hoặc sữa đặc (đường), và bột mùi tây (parsley).
Bạn cũng có thể thay tỏi bằng gừng để làm món bánh mì gừng nướng rất ngon, hãy thử biến tấu nhé.
Làm sốt bơ tỏi
Làm tan chảy bơ bằng lò vi sóng để dễ phết lên bánh mì.
Cho khoảng 1 muỗng canh mật ong hoặc sữa đặc để tạo vị ngọt, thêm 1 muỗng canh tỏi băm, nếu có bột mùi tây thì cho vào, không có cũng không sao.
Tỏi băm dùng ngay sẽ giữ được hương thơm tươi mới, giúp bánh ngon hơn.
Nướng bằng nồi chiên không dầu
Phết đều sốt lên một mặt của từng lát bánh mì.
Xếp bánh vào nồi chiên không dầu sao cho không đè lên nhau, nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 7 phút.
Bạn nên quan sát độ vàng giòn để điều chỉnh thời gian sao cho bánh không bị cháy quá.
Hoàn thành
Để bánh nguội bớt rồi ăn sẽ thấy bánh giòn rụm, hương vị bơ và tỏi hòa quyện vô cùng thơm ngon.
Làm món bánh mì bơ tỏi này thì chỉ loáng một cái là ăn hết ngay 2–3 miếng.
Cách làm vừa đơn giản lại ngon miệng thế này, nghĩ lại thấy trước đây mình cứ ngại làm thật không đáng.
Mình có chút việc bận nên để lại món ăn vặt này ở đây nhé.
Chúc các bạn có ngày nghỉ vui vẻ, nạp lại năng lượng bằng những món ngon. Cảm ơn các bạn.

Mẹo của Ppunwife

Tỏi băm dùng ngay sẽ giữ được hương thơm tươi mới, giúp bánh ngon hơn.
Bạn nên quan sát độ vàng giòn để điều chỉnh thời gian sao cho bánh không bị cháy quá.
Để bánh nguội bớt rồi ăn sẽ thấy bánh giòn rụm, hương vị bơ và tỏi hòa quyện vô cùng thơm ngon.