Bánh mì bơ tỏi ngọt thơm

Name: Bánh mì bơ tỏi ngọt thơm
Cook time: 7 min
Cuisine: Hàn Quốc
Ingredients: Bánh mì baguette hoặc bánh mì gối; Bơ — 3 muỗng canh; Sữa đặc — 1 muỗng canh; Tỏi băm — 1 muỗng canh; Bột mùi tây (parsley) — một ít

Món ăn vặt siêu đơn giản, chỉ cần phết sốt bơ sữa đặc lên bánh mì rồi nướng bằng nồi chiên không dầu trong 7 phút.

Bản dịch từ tiếng Hàn do AI thực hiện, chưa được người bản ngữ kiểm tra. Định lượng và các con số được lấy nguyên từ công thức gốc. Đọc bản gốc tiếng Hàn →

Bánh mì bơ tỏi ngọt thơm — món hoàn thành

Tóm tắt

Món ăn vặt làm rất tiện bằng nồi chiên không dầu: trộn bơ, sữa đặc và tỏi làm sốt phết lên bánh mì gối hoặc bánh mì baguette. Nướng ở 180°C trong khoảng 7 phút là xong. Nếu thay tỏi băm bằng gừng băm, bạn sẽ có hương vị mới lạ. Muốn bánh giòn rụm như bánh quy, bạn có thể nướng vàng đều cả hai mặt.

Thời gian nấu: 7 phútchưa tính sơ chế
Độ khó: Dễ
Độ cay: Không cay

Nguyên liệu

Bánh mì baguette hoặc bánh mì gối
Bơ3 muỗng canh
Sữa đặc (hoặc mật ong, siro bắp (mulyeot), đường)1 muỗng canh
Tỏi băm (hoặc gừng)1 muỗng canh
Bột mùi tây (parsley)một ít

Quy ước đong · 1 muỗng canh = 15 ml (một thìa ăn cơm đầy)

Bạn có thể thay sữa đặc bằng mật ong, đường hoặc siro bắp (mulyeot).
Lượng sốt này đủ phết cho 8 lát bánh mì baguette hoặc 2–3 lát bánh mì gối.
Nếu thay tỏi bằng gừng băm rồi phết lên, bạn sẽ có món bánh mì gừng.

Cách làm

Cho 3 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh tỏi băm và một ít bột mùi tây (parsley) vào
trộn đều.
Bạn có thể thay sữa đặc bằng mật ong, đường hoặc siro bắp (mulyeot).
Lượng sốt này đủ phết cho 8 lát bánh mì baguette
hoặc 2–3 lát bánh mì gối.
Nếu thay tỏi bằng gừng băm rồi phết lên, bạn sẽ có món bánh mì gừng.
Phết đều sốt lên bánh mì, cho vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 7 phút.
Bạn có thể nướng thêm 1–2 phút cho đến khi bánh đạt màu sắc mong muốn.