香甜浓郁的蒜香面包
把黄油炼乳酱抹在面包上，用空气炸锅烤7分钟即可做好的超快手小点心
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要点
将黄油、炼乳和蒜末调成酱，抹在吐司或法棍上，用空气炸锅就能轻松烤好的小点心。在180℃下烤7分钟左右即可完成，如果把蒜末换成生姜末，还能品尝到别具风味的姜香。想要饼干般酥脆的口感，可以两面都烤至金黄。
- 烹饪时间
- 7分钟不含准备时间
- 难度
- 简单
- 辣度
- 不辣
材料
- 法棍或吐司
- 黄油3大勺
- 炼乳（或蜂蜜、糖稀、白糖）1大勺
- 蒜末（或生姜）1大勺
- 欧芹碎少许
计量说明 · 1大勺＝15ml（用吃饭的勺子盛满一勺）
- 炼乳可以用蜂蜜、白糖或糖稀代替。
- 这个酱料的分量，如果用法棍大约可以抹8片，用吐司大约可以抹2~3张。
- 把蒜末换成生姜末抹上去烤，就成了生姜面包。
做法
加入黄油3大勺、炼乳1大勺、大蒜1大勺、欧芹碎少许，
搅拌均匀。
炼乳可以用蜂蜜、白糖或糖稀代替。
这个酱料的分量，如果用法棍大约可以抹8片，
用吐司大约可以抹2~3张。
把蒜末换成生姜末抹上去烤，就成了生姜面包。
把抹好酱的面包放入空气炸锅，在180℃下烤7分钟左右。
烤到自己满意的上色程度，也可以再多烤1~2分钟。
Ppunwife 的小窍门
- 想要像饼干一样酥脆的口感，可以两面都翻面烤一下。
常见问题
没有炼乳时可以用什么材料代替？
可以用蜂蜜、白糖或糖稀代替炼乳，达到相同的效果。
用空气炸锅烤的温度和时间是多少？
在180℃温度下烤约7分钟，根据自己喜欢的上色程度，可以再多烤1~2分钟左右。
怎样改良做成生姜面包？
在酱料中用姜末代替蒜末，抹在面包上烤制，就能做成别具风味的生姜面包。
怎样才能烤出像饼干一样酥脆的口感？
把面包翻面两面都烤一下，就能烤出像饼干一样酥脆的口感。
