淋上蛋液烤出软嫩口感的吐司布丁
将蛋奶液倒在吃剩的吐司面包上，放入烤箱烤得湿润软嫩的一道顶饱点心
本页由 AI 从韩文翻译，尚未经母语者校对。用量和数字直接取自原食谱。 阅读韩文原文 →
要点
这是一道把边角料吐司切成小块，淋上鸡蛋和牛奶调匀的蛋奶液后烘烤而成的料理。除了香甜软嫩的基础款，还可以铺上火腿、蔬菜和披萨奶酪，做成饱腹感十足的披萨味布丁。非常适合当作午后解馋的点心，或是简单的一餐。
- 份量
- 2~3人份
- 烹饪时间
- 30分钟不含准备时间
- 难度
- 普通
- 辣度
- 不辣
材料
吐司布丁
- 吐司面包3片
- 牛奶1杯
- 鸡蛋2个
- 白糖2大勺
- 大杏仁1/3杯
- 肉桂粉1/2小勺（少许）
- 糖粉适量
奶酪吐司布丁
- 吐司面包3片
- 牛奶1杯
- 鸡蛋2个
- 白糖1大勺
- 盐1/4小勺
- 火腿1/4杯
- 青椒1/4杯
- 洋葱1/4杯
- 披萨奶酪
计量说明 · 1大勺＝15ml（用吃饭的勺子盛满一勺） · 1小勺＝5ml（用茶匙盛满一勺） · 1杯＝200ml（韩国量杯或小纸杯一杯）
- 吐司面包的大小和形状可以根据个人喜好进行调整。
- 也可以准备葡萄干或大杏仁以外的坚果。
做法
1. 吐司面包切成2cm左右的方块。
大小和形状也可以根据个人喜好调整。
2. 牛奶中加入鸡蛋、白糖和肉桂粉搅拌均匀。
3. 在耐烤容器中将吐司面包和大杏仁混合均匀放入……
也可以准备葡萄干或大杏仁以外的坚果。
4. 将蛋奶液均匀淋在上面。
在180℃的温度下烤25~30分钟即可。
奶酪吐司布丁（2~3人份）
材料：吐司面包3片、牛奶1杯、鸡蛋2个、白糖1大勺、盐1/4小勺、火腿1/4杯、青椒1/4杯、洋葱1/4杯、披萨奶酪
1. 吐司面包照上面的步骤切成小块，
火腿、洋葱、青椒切碎。
2. 容器中放入吐司面包，均匀铺上火腿、洋葱和青椒，
重复这个过程，把所有食材均匀铺好。
3. 最后均匀撒上披萨奶酪……
4. 均匀淋入蛋奶液（牛奶1杯、鸡蛋2个、白糖1大勺、盐1/4小勺）后……
在180℃的温度下烤25~30分钟即可。
这里的蛋奶液和上面的稍有不同。
Ppunwife 的小窍门
- 因为有蛋奶液，所以内部十分湿润软嫩。
常见问题
烤箱烘烤的温度和时间是多少？
放在预热至180℃的烤箱中，烤大约25分钟到30分钟左右即可。
可以不用大杏仁，换成其他坚果吗？
根据个人喜好，准备葡萄干或其他种类的坚果一起放进去也很搭。
吐司面包应该切成多大？
切成约2cm大小的方块使用，也可以根据喜好自由调整形状或大小。
