加入满满午餐肉与厚厚鸡蛋的日式午餐肉饭团

材料

• 生菜换成苏子叶也很好吃。
• 如果觉得缺少绿意或爽脆口感，加点蔬菜就会非常出色。

做法

1. 准备材料

   

   日式午餐肉饭团的材料有世棒午餐肉、鸡蛋、生菜和米饭。生菜换成苏子叶也很好吃。

2. 米饭调味

   

   在米饭中加入盐、香油和熟芝麻，进行非常清淡的基础调味。

   每碗饭放2~3小撮盐即可。

3. 煎午餐肉

   

   

   ›

   将世棒午餐肉切成5等份，放入倒了油的平底锅中煎至金黄。

   为了去除盐分或添加剂，在沸水中稍微焯一下再煎会更好。

4. 煎鸡蛋

   

   

   ›

   5个鸡蛋中加入1/5小勺左右的盐，充分打散。

   

   

   ›

   入锅煎得厚实一些，然后切成与世棒午餐肉相同的大小即可。

5. 制作日式午餐肉饭团

   

   

   ›

   将包饭紫菜纵向放置，对半切开。

   把米饭薄薄地铺到紫菜2/3的位置，边缘也要仔细铺好。

   

   

   ›

   最下面依次放上午餐肉、生菜、鸡蛋，然后卷起来就完成了，真的很简单。

   

   在表面刷上香油，切成适口的大小，超简单的日式午餐肉饭团就做好了。

Ppunwife 的小窍门

• 为了去除盐分或添加剂，在沸水中稍微焯一下再煎会更好。
• 因为世棒午餐肉本身带咸味，所以鸡蛋煎得厚一些，咸淡就刚刚好，口感蓬松又香浓。

常见问题

标签