Pizza salad thanh mát, món ăn vặt hoàn hảo khi thấy đói bụng

Name: Pizza salad thanh mát, món ăn vặt hoàn hảo khi thấy đói bụng
Cook time: 15 min
Cuisine: Hàn Quốc
Ingredients: Rau diếp xoăn; Xà lách búp (xà lách Mỹ); Ớt chuông; Súp lơ xanh; Cà chua bi; Tôm; Phô mai pizza; Sữa chua không đường — 1/2 hộp; Sốt mayonnaise — 2 muỗng canh; Nước cốt chanh — 1/2 muỗng canh; Đường — 1 muỗng cà phê; Muối — một ít; Mù tạt vàng dạng tuýp — một ít; Tiêu xay

Món pizza thanh đạm với rau tươi, tôm và sốt sữa chua chua ngọt phủ trên đế bánh nướng giòn.

Bản dịch từ tiếng Hàn do AI thực hiện, chưa được người bản ngữ kiểm tra. Định lượng và các con số được lấy nguyên từ công thức gốc. Đọc bản gốc tiếng Hàn →

Pizza salad thanh mát, món ăn vặt hoàn hảo khi thấy đói bụng — món hoàn thành

Tóm tắt

Món ăn kết hợp đế bánh nướng phủ phô mai với nhiều loại rau tươi, tôm chần và sốt sữa chua chua ngọt thanh mát. Bánh không ngấy dầu mỡ, hậu vị thanh nhẹ nên rất thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn đêm mà không lo nặng bụng. Bạn có thể dùng vỏ bánh tortilla thay cho đế pizza hoặc biến tấu thêm các loại rau mùa xuân tùy theo khẩu vị.

Thời gian nấu: 15 phútchưa tính sơ chế
Độ khó: Trung bình
Độ cay: Không cay

Nguyên liệu

Rau diếp xoăn
Xà lách búp (xà lách Mỹ)
Ớt chuông
Súp lơ xanh
Cà chua bi
Tôm
Phô mai pizza

Nước sốt

Sữa chua không đường1/2 hộp
Sốt mayonnaise2 muỗng canh
Nước cốt chanh (hoặc giấm)1/2 muỗng canh
Đường1 muỗng cà phê
Muốimột ít
Mù tạt vàng dạng tuýpmột ít
Tiêu xay

Quy ước đong · 1 muỗng canh = 15 ml (một thìa ăn cơm đầy) · 1 muỗng cà phê = 5 ml (một thìa cà phê đầy)

Topping chỉ cần chuẩn bị một ít rau củ và trái cây, dùng dâu tây, kiwi, chuối hay táo đều rất ngon.
Có thể bỏ qua tôm.
Có thể dùng vỏ bánh tortilla thay cho đế bánh pizza.

Cách làm

1. Topping chỉ cần chuẩn bị một ít trái cây và rau củ.
Dùng dâu tây, kiwi, chuối hay táo đều được.
2. Mình cũng chuẩn bị thêm tôm. Không có cũng không sao.
3. Súp lơ xanh và...
4. Tôm chần sơ qua nước sôi rồi vớt ra để ráo nước.
5. Cho tất cả nguyên liệu làm sốt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc trộn thật đều.
Hãy nêm nếm lại lượng chanh và đường cho vừa miệng.
6. Đặt đế bánh pizza lên khay nướng...
Có thể dùng vỏ bánh tortilla để làm.
Cách làm đế pizza tại đây ⇒ http://blog.naver.com/ppunwife/140060018115
Cách làm bánh tortilla tại đây ⇒ http://blog.naver.com/ppunwife/140060739260
7. Quét sốt pizza lên rồi rải phô mai pizza đều khắp mặt bánh.
8. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 phút.
Rải đều các nguyên liệu topping lên trên mặt bánh.
Rưới nước sốt lên là có thể thưởng thức.