清爽解腻的沙拉披萨,嘴馋时来一块刚刚好!
在烤好的饼底上铺满新鲜蔬菜与虾仁,淋上酸甜酸奶沙拉酱的清爽披萨。
本页由 AI 从韩文翻译,尚未经母语者校对。用量和数字直接取自原食谱。 阅读韩文原文 →

要点
在铺满芝士烤好的饼底上,放上大量新鲜蔬菜和焯水虾仁,再淋上清爽酸奶沙拉酱。口感毫不油腻,回味清淡,非常适合作为毫无负担的点心或夜宵。也可以用卷饼皮代替披萨饼底,或者加入春季野菜等时令食材,按个人喜好随心搭配。
- 烹饪时间
- 15分钟不含准备时间
- 难度
- 普通
- 辣度
- 不辣
材料
材料
- 苦苣
- 球生菜
- 彩椒
- 西兰花
- 圣女果
- 虾
- 披萨奶酪
沙拉酱
- 原味酸奶1/2盒
- 蛋黄酱2大勺
- 柠檬汁(或醋)1/2大勺
- 白糖1小勺
- 盐少许
- 黄芥末酱少许
- 胡椒粉
计量说明 · 1大勺=15ml(用吃饭的勺子盛满一勺) · 1小勺=5ml(用茶匙盛满一勺)
- 配料中的水果和蔬菜稍微准备一点即可,草莓、猕猴桃、香蕉、苹果也很合适。
- 也可以不加虾。
- 可以用卷饼皮代替披萨饼底制作。
做法


1. 配料里的水果和蔬菜稍微准备一点即可。
草莓、猕猴桃、香蕉、苹果也很合适。
2. 我还准备了虾。也可以不加。


3. 西兰花和…
4. 虾放入沸水中稍微焯一下后捞出,沥干水分。


5. 把所有沙拉酱材料放入料理机打匀,或者直接充分搅拌均匀。
可以根据个人口味调整柠檬汁或白糖的用量。
6. 将披萨饼底放在披萨烤盘上…
也可以用卷饼皮制作。
想自己做披萨饼底请看这里 ⇒ http://blog.naver.com/ppunwife/140060018115
想自己做卷饼皮请看这里 ⇒ http://blog.naver.com/ppunwife/140060739260


7. 抹上披萨酱,撒上披萨奶酪。
8. 放入180℃的烤箱中,烤15分钟左右。

把配料食材均匀铺在上面。

淋上沙拉酱即可享用。
Ppunwife 的小窍门
- 可以根据个人口味调整柠檬汁或白糖的用量。
- 用最近上市的清香春季野菜来做也很不错。
常见问题
有什么可以代替披萨饼底的材料吗?
可以用卷饼皮代替披萨饼底,做起来更简单方便。
配料里一定要加虾吗?
虾可以根据喜好省略不放,换成水果或各种蔬菜也很不错。
除了蔬菜,还有其他推荐的配料吗?
可以加入草莓、猕猴桃、香蕉、苹果等水果,或者时令春季野菜,吃起来更加丰富。
饼底和奶酪需要在烤箱里烤多久?
放入预热至180℃的烤箱中,烤大约15分钟即可。





