Tất cả công thức, trang 21
2.065 công thức · trang 21/21. Tìm công thức →
- Canh đậu phụ non nấu nghêu thanh ngọt mát lành
Món canh thanh mát nấu từ đậu phụ non và rau củ cùng nước luộc nghêu.
- Ớt chuông xào thịt băm cay nồng đảo nhanh cùng dầu ớt
Món ăn kèm cay nồng gồm thịt heo và ớt thái sợi xào nhanh với dầu ớt.
- Cơm chiên giăm bông đủ kiểu tạo hình hấp dẫn
Món ăn một tô kết hợp cơm nguội, rau củ thừa và thịt nguội ham xào đều, có thể cuộn rong biển hay nắm tròn đẹp mắt.
- Tokbokki xào đùi gà (bánh gạo xào đùi gà) cay ngọt
Món ăn hấp dẫn với đùi gà ướp sốt ớt đỏ cay và bánh gạo được rim sền sệt.
- Rong biển trộn chua ngọt cay kích thích vị giác
Món ăn kèm mùa hè kết hợp rong biển chần và rau củ ngâm muối trộn cùng gia vị chua cay
- Thịt heo chiên xù Tonkatsu tự làm kèm sốt thanh mát
Món chiên khử mùi hôi thịt bằng nước ép hành tây và ăn kèm sốt tự làm thanh nhẹ từ cà chua.
- Canh cá minh thái cay nấu củ cải thanh mát với nước dùng cá cơm
Món canh cá minh thái cay nấu cùng củ cải trắng trong nước dùng cá cơm, mang hương vị thanh mát và ngọt đậm đà.
- Cá chày hấp cay xào giá đỗ, cay nồng đậm vị với ớt tươi
Món cá chày hấp cay xào giá đỗ kết hợp hải sản cay nồng, đậm đà nhờ xay ớt tươi đỏ vào sốt.
- Mì Kalguksu (mì sợi cắt truyền thống Hàn Quốc) thanh mát từ nước dùng cá cơm
Món mì thanh nhẹ nấu từ nước dùng đậm đà ninh từ cá cơm rang và tôm khô, kết hợp cùng thịt nghêu.
- Mandu (bánh xếp Hàn Quốc) nhân thịt và kim chi gói vỏ nhiều màu
Món mandu hấp dẫn với bốn màu vỏ bánh tự làm đẹp mắt, gói nhân thịt cay nhẹ và nhân kim chi thanh đạm.
- Kim chi lá mè tươi cay nồng đậm vị
Món ăn kèm kim chi tươi làm từ lá tía tô Hàn Quốc thơm đặc trưng, trộn cùng gia vị nước mắm và nước dùng cá cơm cay nồng.
- Bánh nếp tròn Gyeongdan (bánh nếp viên tròn bọc bột đậu) 4 màu bằng lò vi sóng
Món bánh nếp tráng miệng ngọt ngào với phần bột nếp dẻo nấu bằng lò vi sóng rồi lăn qua nhiều loại bột áo khác nhau.
- Japchae khoai tây (khoai tây sợi xào kiểu miến trộn) xào dầu hào
Món ăn kèm siêu đơn giản cho bữa cơm gia đình với khoai tây thái sợi thay miến xào cùng các loại rau củ thừa và dầu hào.
- Tương ớt Gochujang xào thịt bò ướp đậm đà vị ngọt thơm
Món ăn kèm chắc bụng với thịt bò băm được ướp gia vị rồi xào cùng tương ớt gochujang ngọt thơm.
- Mì Ý sốt kim chi cay cay đậm đà thanh vị
Món mì kết hợp hài hòa sử dụng kim chi và nước dùng cá cơm giúp giảm ngấy và tạo hương vị thanh nhẹ.
- Yakbap (xôi ngọt Hàn Quốc) nấu bằng nồi áp suất cùng hạt dẻ và táo đỏ
Món ăn vặt truyền thống yakbap nấu bằng nồi áp suất từ gạo nếp ngâm kỹ cùng hạt dẻ và táo đỏ.
- Mì trộn kim chi củ cải non kích thích vị giác mùa hè
Món mì mùa hè trộn chua cay cùng kim chi nước lá củ cải non chua và kim chi chua.
- Cá hố kho cay nồng đậm đà cùng củ cải trắng và khoai tây
Món ăn kèm gồm cá hố xếp trên củ cải trắng và khoai tây, rưới sốt cay nồng rồi kho rim đến khi sánh nước.
- Gà xào Hàn Quốc cay ngọt đầy đặn với bánh gạo và miến
Món gà xào Hàn Quốc sốt cay ngọt đậm đà, thêm bánh gạo và miến dai ngon hấp dẫn.
- Cát cánh trộn mực chua ngọt thấm vị đậm đà
Món ăn kèm đặc biệt với rễ cát cánh hơi đắng nhẹ và mực chần được trộn trong nước sốt chua ngọt.
- Sườn bò hầm kiểu Hàn kho mặn ngọt đậm đà
Món sườn bò hầm kiểu Hàn được ướp với sốt nước ép lê suốt một ngày rồi kho cạn trong chảo.
- Japchae (miến xào rau củ thịt bò) thịt heo mềm và miến dai ngon
Món japchae tiệc tùng gồm các loại rau củ thái sợi và thịt heo được xào riêng rồi trộn đều với miến đã thấm gia vị.
- Bánh xèo hẹ hải sản Hàn Quốc giòn rụm với nhiều mực và tôm
Món bánh xèo chiên giòn rụm với nhiều hải sản như mực, tôm cùng ớt cay nồng.
- Kim chi dưa chuột giòn ngon cay cay
Món kim chi dưa chuột giòn rụm nhờ ngâm nước muối sôi và nhồi phần nhân hẹ cay nồng thơm ngon.
- Mandu nhân kim chi (bánh bao hoặc sủi cảo nhân kim chi) thanh đạm
Món mandu hấp thanh đạm, vị nhẹ nhàng nhờ kết hợp kim chi rửa sạch, đậu phụ và thịt heo.
- Giá đỗ trộn siêu đơn giản vừa giòn vừa bùi thơm
Món ăn kèm cơ bản làm từ giá đậu nành chần sơ, xả nước lạnh để giữ độ giòn rồi trộn cùng gia vị.
- Rong biển trộn sốt mù tạt cay nồng thanh mát
Món nộm đơn giản trộn tảo bẹ khô đã nấu nước dùng cùng các loại rau củ với sốt mù tạt cay nồng.
- Thịt bò rim nước tương xé sợi nấu cùng trứng đậm đà
Món ăn kèm gồm thịt bò rim nước tương mặn ngọt cùng trứng luộc trong phần nước luộc thịt.
- Kem chuối que mát lạnh giải nhiệt
Món ăn vặt từ trái cây mát lạnh làm từ chuối rưới nước cốt chanh rồi đem đông đá
- Canh kim chi đậu phụ đậm đà ninh kỹ
Món canh kim chi đậu phụ được ninh kỹ cùng nước kim chi và nước dùng để tăng vị đậm đà.
- Canh kim chi giá đỗ thanh mát, cay nồng giải rượu tốt
Món canh giải rượu thanh đạm, cay nồng nấu từ nước dùng cá cơm cùng kim chi chín kỹ và giá đậu nành.
- Thịt bò xào dưa chuột giòn ngon đậm vị ăn với cơm
Món ăn kèm (banchan) từ dưa leo muối và thịt bò băm tẩm ướp gia vị, xào trên lửa lớn.
- Xiên que kim chi chiên trứng vàng ruộm
Món bánh chiên thơm ngon gồm kim chi chua ướp gia vị, thịt heo và hành boa rô xiên que rồi chiên chín vàng.
- Chân gà nướng cay dai giòn cay ngọt
Món nhắm tuyệt ngon làm từ chân gà sơ chế sạch, chần chín rồi ướp xốt cay ngọt và nướng thơm lừng mùi khói.
- Ngưu bàng trộn chua ngọt cay giòn cùng mực đậm đà
Món ăn kèm độc đáo với ngưu bàng chần sơ trộn đều cùng sốt gochujang chua cay đậm đà.
- Mực xào cay Bulgogi (mực ướp sốt cay xào) nướng sốt gochujang cay
Món ăn kèm nướng từ thân mực khứa vảy rồng quét sốt gochujang cay đậm đà.
- Dưa chuột muối chua ngọt giòn rụm nấu nước giấm đổ trực tiếp
Món dưa chuột muối chua ngọt giòn ngon bằng cách đun sôi nước ngâm giấm rồi đổ trực tiếp vào hũ.
- Lẩu quân đội nấu cay nồng với ớt Cheongyang và kim chi chua
Món lẩu 4 phần ăn nấu cay nồng từ thịt nguội ham, xúc xích kết hợp cùng ớt xanh cay Cheongyang và kim chi chua.
- Bulgogi bò (thịt bò ướp nướng xào) thịnh soạn ăn cùng rau cuốn
Món bulgogi bò xào ướp gia vị mặn ngọt đậm đà, ăn kèm với rau cuốn.
- Cá bơn kho kiểu Hàn thanh đạm mềm ngon cực tốn cơm
Món cá kho với củ cải cắt dày được nấu chín trước, sau đó xếp thịt cá thanh đạm lên trên cùng sốt cay rồi kho đến khi nước cạn xâm xấp.
- Bibimbap kim chi củ cải non (cơm trộn kim chi củ cải non) thanh mát
Món cơm một tô trộn cùng phần cái của kim chi nước lá củ cải non, các loại rau và gochujang trên nền cơm nguội.
- Lá mè non xào mềm thơm béo ngậy
Món ăn kèm thơm béo làm từ đọt lá tía tô Hàn Quốc chần sơ, trộn đều gia vị rồi xào trên lửa lớn.
- Thịt cuộn ngưu bàng rim tương đậm đà óng ả
Món ăn kèm gồm ngưu bàng chần sơ cuộn trong thịt heo thái mỏng rồi rim với nước sốt mặn ngọt đậm đà.
- Bánh xèo sốt tương thơm bùi và dẻo dai
Món nhắm được rán dẻo dai từ bột pha gochujang và doenjang trộn cùng các loại rau củ băm nhỏ.
- Mì lạnh kim chi củ cải non mát lạnh từ nước kim chi đông đá
Món mì thanh mát thưởng thức bằng cách chan nước kim chi nước lá củ cải non hơi đông đá lên mì sợi nhỏ đã luộc
- Sá sùng biển ăn sống giòn dai sơ chế xong trong 20 phút
Món nhắm giòn dai từ giun biển gaebul sống đã sơ chế sạch, chấm cùng dầu mè muối hoặc tương ớt chua ngọt cho-gochujang.
- Kim chi nước lá cải non chua giòn thanh mát
Món kim chi nước lá cải non giòn mát với phần nước dùng đậm đà, thanh nhẹ từ nước dùng cá cơm và ớt đỏ.
- Mì tương đen xào dễ làm tại nhà
Món mì một tô với phần sốt nấu từ sốt tương đen Hàn Quốc xào cùng thịt heo và các loại rau củ.
- Mề gà xào tỏi ớt cay giòn dai trong 20 phút
Món nhắm làm từ mề gà được khử sạch mùi hôi rồi xào cùng các loại rau củ và nước sốt cay đậm đà.
- Món ăn kèm kim chi cải thảo thanh mát làm bằng cả tâm huyết
Món kim chi cải thảo thanh mát được muối kỹ trong nước muối rồi kẹp phần nhân gia vị vào giữa các lớp lá.
- Bánh xèo kim chi cùng mực dai giòn và phô mai béo ngậy
Món bánh xèo kim chi biến tấu đặc biệt nướng như pizza với phô mai phủ lên phần bột trộn kim chi chua và hải sản
- Canh kim chi thịt lợn cay nồng thanh mát
Món canh kim chi đậm đà nấu từ thịt lợn và kim chi chín xào sơ, kết hợp cùng nước dùng và nước kim chi
- Cát cánh trộn dưa chuột chua ngọt cay kích thích vị giác
Món ăn kèm chua cay mặn ngọt kết hợp dưa leo với rễ cát cánh đã được bóp muối để khử vị đắng.
- Mì Kalguksu ngao (mì sợi cắt nấu ngao) nước dùng thanh ngọt
Một bát mì Kalguksu ngao nấu thanh ngọt kết hợp giữa nước luộc ngao và nước dùng cá cơm.
- Nghêu sò nướng xốt cay, mồi nhắm rượu tuyệt ngon
Món nghêu sò nướng gồm thịt sò ngao lớn trộn cùng các loại rau củ và xốt cay đậm đà, đặt lại vào vỏ rồi bọc giấy bạc nướng chín.
- Kim chi hẹ thanh mát đổi vị
Món kim chi hẹ thanh mát được làm bằng cách làm xẹp hẹ với nước mắm cá cơm rồi trộn nhẹ cùng các gia vị.
- Cơm rang kim chi chua dịu vị nhờ đường
Món ăn một tô kết hợp các nguyên liệu thừa cùng kim chi chua được nêm thêm chút đường để giảm độ chua rồi xào với gochujang
- Sò huyết hấp sốt tương cay cay dai ngon
Món ăn kèm hải sản dai ngon hoàn thành bằng cách rưới nước sốt cay đậm đà lên sò huyết luộc.
- Canh cá chày nước dùng cay nồng giúp giải rượu
Món canh nấu từ cá vây chân cùng các loại rau củ trong nước dùng cá cơm, cay nồng và thanh nhẹ mà không dùng gochujang.
- Lạc rim tương ngọt, bùi bùi đậm đà mặn ngọt
Món ăn kèm từ các loại hạt rim sền sệt trong nước sốt tương mặn ngọt.
- Nghêu xào cay ngập tràn thịt sò
Món nhắm xào nhanh thịt sò ngao lớn đã sơ chế cùng rau củ và sốt cay.
- Thịt heo hầm kim chi cay mềm nấu bằng nồi áp suất
Món ăn tuyệt hảo với thịt heo ướp gia vị và kim chi chua được hầm nhừ bằng nồi áp suất.
- Sườn heo hầm cay mềm ngon bằng nồi áp suất
Món sườn heo hầm cay được ướp với gia vị bột ớt rồi ninh mềm tận bên trong bằng nồi áp suất.
- Mì udon nóng hổi nấu cùng nước dùng cá cơm thanh ngọt
Một bát mì udon nấu trong 20 phút với nước dùng ninh từ cá cơm rang, thêm chả cá và rau củ thanh mát.
- Kim chi củ cải non xay ớt đỏ thanh mát
Kim chi củ cải non được trộn cay nồng, thanh mát nhờ xay ớt đỏ tươi cùng cháo nếp thay vì dùng bột ớt.