Tất cả công thức, trang 20

2.065 công thức · trang 20/21. Tìm công thức →

• Dồi trường xào Sundae (dồi lợn xào kiểu Hàn) dai cay béo bùi

  Món xào kết hợp dồi sundae và các loại rau củ cùng sốt cay đậm đà, thêm bột hạt tía tô bùi thơm hấp dẫn.

• Gà rán sốt cay ngọt giòn rụm đậm đà

  Món gà rán giòn rụm được tẩm ướp gia vị rồi đảo đều cùng nước sốt cay cay ngọt ngọt.

• Bánh Hotteok (bánh rán ngọt Hàn Quốc) ngọt bùi tự làm tại nhà

  Món ăn vặt mùa đông làm từ bột mì và bột nếp ủ lên men, bọc nhân đường đen cùng các loại hạt rồi rán vàng giòn.

• Bánh củ sen chiên giòn bùi ngập tràn mực

  Món bánh chiên thơm bùi với củ sen chần được nhồi nhân mực băm vào các lỗ rồi rán vàng đều.

• Cá cơm xào cay ngọt thêm quả óc chó

  Món cá cơm xào rim mềm cùng quả óc chó trong xốt nước tương và dầu ớt.

• Rabokki (bánh gạo xào mì tôm sốt cay) cay ngọt nấu bằng nước dùng tảo bẹ chả cá

  Món ăn vặt đường phố nấu từ mì ramen và bánh gạo vị cay ngọt trong nước dùng hầm từ tảo bẹ khô và chả cá Hàn Quốc.

• Chả cá nhân phô mai tự làm béo ngậy vị hải sản

  Món ăn vặt tự làm từ chả hải sản xay nhuyễn bọc nhân phô mai rồi đem chiên hoặc nướng.

• Kimbap kim chi xào (cơm cuộn rong biển kim chi xào) với thịt heo và lá tía tô

  Món kimbap thơm ngon, đơn giản được cuộn cùng thịt heo, kim chi xào và lá tía tô Hàn Quốc đặt trên cơm.

• Bánh bò hấp men rượu, bánh hấp xốp mềm lên men từ makgeolli

  Món bánh hấp ăn vặt xốp mềm đầy ắp kỷ niệm, được lên men bằng makgeolli và hấp trong xửng hấp

• Canh cá minh thái cay thanh mát giải rượu

  Canh cá minh thái cay cho 3–4 người ăn với vị cay nồng đậm đà từ gochujang và ớt Cheongyang.

• Mì xúp sệt hải sản nóng hổi nấu từ nước dùng hải sản thanh mát

  Món mì kiểu Trung hoa nấu cùng tôm, mực và nước bột khoai tây tạo độ sệt, mang hương vị thanh mát.

• Kim chi cải non muối xổi ngâm muối trộn sốt hồ bột nếp

  Món kim chi muối xổi ăn kèm làm từ cải thìa non để ướt ngâm muối rồi trộn cùng sốt gia vị hồ bột nếp.

• Canh tương đậu lên men đậm đà, thơm bùi

  Món canh hầm thơm bùi nấu từ nước vo gạo và nước dùng cá cơm, kết hợp với thịt heo cùng đậu phụ.

• Bánh xèo giá đỗ tương ớt vàng giòn cay cay thêm mực

  Món bánh chiên 20 phút vàng ươm làm từ giá đậu nành chần và bột trộn tương ớt gochujang.

• Gà xiên nướng sốt cay ngọt cùng bánh gạo dai ngon thịt mềm

  Món nhắm đặc biệt xiên ức gà, bánh gạo dai dai cùng các loại rau củ rồi rim trong nước sốt cay ngọt đậm đà.

• Mì tương đen hải sản đĩa lớn thịnh soạn tại nhà

  Món mì tương đen hải sản đĩa lớn xào đầy đặn cho 6 người ăn với mực và tôm tươi ngon.

• Pizza bánh gạo xiên cay ngập phô mai pizza

  Món ăn vặt cay nồng với bánh gạo xiên que phủ topping rau củ và phô mai rồi nướng chín.

• Mực chiên sốt chua ngọt giòn dai

  Món ăn đặc biệt với mực ướp gia vị chiên giòn rụm ăn kèm sốt trái cây chua ngọt.

• Bibimbap (cơm trộn) nhanh gọn với rau củ thừa và gỏi củ cải cay cay

  Món cơm trộn một tô thưởng thức cùng các món rau củ thừa kết hợp gỏi củ cải trắng thanh nhẹ và rau luộc.

• Cơm cà ri ức gà nấu nước dùng gà đậm đà

  Một bát cơm cà ri đậm đà nấu từ nước dùng gà tự ninh, xào cùng ức gà và các loại rau củ.

• Cọng khoai lang xào tương đậm đà làm món phụ

  Món ăn phụ đậm đà được làm từ cọng rau khoai lang chần sơ, trộn đều với sốt doenjang và gochujang rồi xào chín.

• Cá thu kho nước tương thanh đạm, đậm đà

  Món cá kho 20 phút thanh đạm với sốt nước tương mà không dùng bột ớt.

• Canh cua ghẹ cay thanh mát nhiều ghẹ và tôm

  Món canh thanh mát, đậm đà được nấu từ nước dùng ghẹ và tôm kết hợp với tương đậu doenjang.

• Chả cá xiên que chiên giòn dai với mực và rau củ

  Món chả cá xiên que chiên tự làm tại nhà bằng cách nhào mực băm nhỏ cùng rau củ rồi chiên hoặc nướng.

• Sốt chấm ssamjang đậu phụ (sốt tương chấm thịt cuốn đậu phụ) bùi thanh

  Món sốt chấm ssamjang thơm bùi, không bị mặn nhờ xào đậu phụ nghiền và các loại rau củ cùng tương doenjang rồi đun liu riu.

• Mì tôm Jjamppong (mì ăn liền vị cay hải sản) mực nước dùng cay thanh

  Món mì tôm Jjamppong cay nồng được nấu từ nước dùng cá cơm sau khi xào mực và các loại rau củ với dầu ớt.

• Snack khoai tây que nướng không dầu thanh nhẹ làm món ăn vặt

  Món ăn vặt thanh nhẹ làm từ khoai tây chần sơ rồi nướng trên chảo không dầu với lửa nhỏ.

• Kimbap tam giác cá ngừ (cơm nắm tam giác cá ngừ) béo bùi và cay với 3 vị

  Cơm nắm tam giác tiện lợi làm từ cá ngừ đóng hộp trộn với 3 loại sốt: mayonnaise, gochujang và kim chi.

• Cá minh thái khô trộn chua cay chua ngọt mềm ngon

  Món ăn kèm đơn giản với khô cá minh thái ngâm mềm, xé sợi và trộn trong sốt chua cay đậm đà

• Thịt bò xào giá đỗ xào nhanh cùng thịt bò ướp đậm đà

  Món ăn kèm thơm ngon, đậm đà được xào nhanh trên lửa lớn từ thịt bò tẩm ướp và giá đậu nành tươi.

• Mực xào cay giòn ngon ăn kèm giá đậu nành

  Món xào kết hợp mực xào cay đậm đà với giá đậu nành chần giòn ngọt để trộn ăn cùng.

• Tokbokki bánh songpyeon (bánh gạo nhân ngọt xào cay) cay ngọt từ đồ ăn thừa ngày lễ

  Món ăn vặt tokbokki độc đáo nấu từ bánh songpyeon còn thừa dịp Chuseok cùng chả cá và nước sốt cay ngọt.

• Mì trộn cay thanh mát tận dụng rau namul còn thừa dịp lễ

  Món mì trộn thanh mát kết hợp rau namul còn thừa sau ngày lễ cùng các loại rau củ trong sốt tương ớt chua ngọt.

• Songpyeon (bánh gạo hấp hình bán nguyệt) ngũ sắc nhân mè và nhân hạt dẻ

  Món bánh songpyeon được tạo màu tự nhiên đẹp mắt từ các loại bột, bên trong bọc nhân mè bùi béo và nhân hạt dẻ ngọt ngào rồi đem hấp chín.

• Tteokgalbi (chả sườn bò nướng) bọc bánh gạo mặn ngọt đậm đà

  Món thịt bò xay trộn gia vị bọc quanh bánh gạo tteok, nắn thành hình miếng sườn rồi nướng chín vàng nâu.

• Yakbap (xôi ngọt Hàn Quốc) dẻo mềm nấu đơn giản bằng nồi áp suất

  Món xôi ngọt dẻo mềm được nấu bằng nồi áp suất với nước ngâm hạt táo đỏ và sốt đường đen.

• Thịt heo xào kiểu Hàn cay ngọt mềm mọng

  Món thịt heo xào kiểu Hàn cay ngọt đậm đà, được điều chỉnh độ sánh bằng nước ép trái cây để thịt luôn mềm mọng.

• Chả viên thập cẩm chiên đầy màu sắc với nhiều loại rau củ

  Món chiên ngày lễ tết được làm bằng cách nhồi nhân thịt vào các loại rau củ như ớt, lá tía tô Hàn Quốc, hành tây rồi chiên chín.

• Thịt heo chiên xù kim chi cay cay bớt ngấy nhờ phô mai và kim chi

  Món ăn kết hợp độc đáo với nhân kim chi chua xào, ớt và phô mai cuộn trong thịt heo rồi chiên giòn rụm.

• Cơm nấu giá đỗ giòn ngon trộn nước sốt đậm đà

  Món cơm một tô nấu bằng nước dùng tảo bẹ khô, ăn kèm giá đậu nành chần riêng và thịt bò xào rồi trộn đều.

• Súp bột mì xé tay nấu nước dùng cá cơm với nước ép cà rốt

  Món súp bột mì xé tay thanh nhẹ nấu cùng nước dùng cá cơm, bột bánh được nhào với nước ép cà rốt tạo màu sắc đẹp mắt và độ dai ngon.

• Chả cá Hàn Quốc tự làm chiên giòn bùi

  Chả cá Hàn Quốc tự làm dùng làm món ăn kèm, được quết từ cá minh thái, tôm, mực cùng các loại rau củ băm nhỏ rồi chiên giòn.

• Canh thịt bò giá đỗ nấu với dầu ớt và nước dùng tảo bẹ khô

  Món canh giải rượu cay nồng nấu từ thịt bò, củ cải trắng và giá đậu nành trong nước dùng tảo bẹ khô cùng dầu ớt

• Bánh bông lan Castella nướng mềm bằng lò nướng với lòng trắng đánh bông

  Bánh bông lan Castella là món ăn vặt nướng tại nhà mềm xốp bằng lò nướng hoặc lò vi sóng nhờ lòng trắng trứng đánh bông.

• Bạch tuộc xào cay giòn dai đậm đà

  Món ăn tuyệt hảo với bạch tuộc giòn sần sật được làm sạch bằng bột mì và muối, xào trên lửa lớn cùng sốt cay và ớt Cheongyang.

• Japchae hẹ (miến trộn hẹ) thanh mát

  Món japchae tuyệt ngon được xào thanh mát khi dùng hẹ và ớt chuông thay cho rau bina.

• Canh tương đậu cải thảo thanh nhẹ, thơm bùi dễ nuốt

  Món canh tương đậu cải thảo cho 2 người ăn, nấu từ ruột cải thảo chần trộn doenjang rồi nấu cùng nước dùng cá cơm thanh ngọt.

• Bulgogi gà (thịt gà ướp nướng xào) xào cay ngọt

  Món bulgogi gà rút xương xào cùng bánh gạo trong phần sốt cay ngọt thơm thoang thoảng mùi bột cà ri.

• Món ăn kèm kim chi hẹ giòn ngon thanh nhẹ

  Món ăn kèm kim chi hẹ đặc biệt được trộn thanh nhẹ bằng cách dùng nước dùng cá cơm đậm đà thay cho hồ bột nếp

• Mì udon xào cay nồng chảy nước mắt

  Món mì udon xào một tô đậm vị cay nồng, xào hải sản cùng dầu ớt trên lửa lớn

• Cá nục cuốn lá ghém kho bắp cải đậm đà thanh nhẹ

  Món cá kho thơm cay nấu cùng nước dùng cá cơm, với cá thu khía nhẹ được bọc trong lá cải thảo chần sơ.

• Cơm cuộn túi đậu phụ và cơm cuộn rong biển đơn giản từ cơm nguội

  Món cơm đơn giản cho bữa ăn hằng ngày, trộn cơm nguội còn thừa với rau củ và giấm đường rồi nhồi vào túi đậu phụ hoặc cuộn với rong biển.

• Cọng rong biển xào rau củ đậm đà sau khi khử mặn

  Món ăn kèm xào cọng rong biển đã ngâm xả bớt vị mặn cùng với tỏi và các loại rau củ

• Mì trộn ốc biển cay nhiều ốc giòn dai

  Món mì trộn ốc biển cay kết hợp cùng táo và rau củ giúp khử mùi tanh, dùng để trộn ăn kèm với mì.

• Kimbap (cơm cuộn rong biển) nhiều kiểu dáng, món ngon cho hộp cơm trưa

  Món kimbap cho hộp cơm trưa với nhiều nguyên liệu phong phú như dưa leo, cà rốt, thanh cua, được cuộn theo nhiều kiểu từ kiểu truyền thống đến kimbap cuộn ngược.

• Món phụ hành tây ngâm chua ngọt thanh mát

  Món hành tây ngâm chua ngọt trong veo, đẹp mắt nhờ nêm bằng muối.

• Xiên que thanh cua và nộm giá đỗ mát lạnh cho bữa tối

  Hai món phụ đơn giản từ thanh cua gồm món xiên rán và món nộm trộn chua cay thanh mát.

• Miến trộn cay Busan cùng chả cá và củ cải muối vàng

  Món mì đổi vị thơm ngon với miến Hàn Quốc chần chín, phủ chả cá và củ cải muối vàng rồi trộn cùng nước sốt cay

• Bánh bông lan Castella bí đỏ mềm xốp bằng lò vi sóng

  Món bánh bông lan Castella làm bằng lò vi sóng với sắc vàng bắt mắt và vị ngọt thanh nhẹ nhờ thêm bí đỏ Nhật.

• Đậu phụ kho nước tương thanh đạm cùng ớt xanh nhăn

  Món ăn kèm gồm đậu phụ chiên kho xâm xấp với sốt nước tương và ớt xanh nhăn.

• Lẩu bò bạch tuộc cay đầy đặn thịt bò và bạch tuộc

  Món lẩu nấu từ thịt bò và bạch tuộc đã ướp gia vị xào sơ, kết hợp cùng các loại rau củ và miến.

• Kim chi hành lá cay mặn đậm đà kích thích vị giác

  Món kim chi hành lá được trộn đậm đà nhờ nước mắm cá cơm và nước dùng cá cơm cô đặc.

• Sườn heo hầm mềm ngon đậm đà

  Món sườn heo hầm được luộc sơ để khử mỡ và mùi tanh, sau đó kho rim với nước sốt cay tê đậm đà.

• Chả đậu phụ chiên vàng ươm nhiều đậu phụ vắt ráo nước

  Món ăn kèm chiên đơn giản làm từ đậu phụ vắt ráo nước và rau củ băm nhỏ, chiên chín vàng đều hai mặt.

• Đậu đen rim tương ngọt bóng bẩy đậm đà

  Món ăn kèm làm từ đậu đen ngâm nở, luộc chín rồi rim cùng nước tương và siro bắp cho bóng bẩy.

• Canh dồi lợn sundae (canh dồi lợn kiểu Hàn) nấu từ xương heo ninh đậm đà

  Món canh dồi lợn ăn kèm cơm no bụng và ấm lòng, kết hợp dồi sundae và lòng heo trong nước dùng xương heo ninh kỹ ngọt đậm đà.

• Canh kim chi lạnh chua thanh mát lạnh từ nước kim chi lọc

  Món canh lạnh chua thanh mát lạnh khi kết hợp nước kim chi đã lọc cùng nước dùng.

• Nước dùng cá cơm thơm trong không tanh

  Nước dùng cơ bản nấu từ cá cơm khô và tôm khô rang không dầu kết hợp cùng các loại rau củ cho vị thanh ngọt, không tanh.

• Bánh pound cake hấp ngọt ngào cùng bí đỏ Nhật và nho khô

  Món bánh pound cake mềm ẩm làm bằng lò vi sóng nhanh gọn với thật nhiều bí đỏ Nhật và nho khô.

• Mì lạnh đậu đen thơm bùi thanh mát

  Món mì mùa hè thanh mát với nước dùng từ đậu đen ngâm nở và mè đen rang xay nhuyễn.

• Đậu phụ luộc kim chi xào cay mềm đậm đà chỉ trong 20 phút

  Món ăn kết hợp giữa thịt heo ướp gia vị xào mềm cùng kim chi chín tới, ăn kèm đậu phụ chần nóng hổi.

• Tokbokki (bánh gạo cay xào xốt) chua cay ngọt ngào kiểu quán lều kỷ niệm

  Món Tokbokki (bánh gạo cay xào xốt) kiểu quán lều 20 phút đậm đà vị umami nhờ nước dùng chả cá và bột ớt xay mịn.

• Ớt nhồi chiên giòn, món ngon giòn rụm đầy đặn nhân

  Món chiên giòn làm từ ớt nhồi nhân thịt heo, miến và đậu phụ như nhân bánh bao, sau đó chiên giòn.

• Nấm nướng xào rong biển cay cay, mằn mặn ngọt ngọt

  Món phụ đổi vị độc đáo với nấm sò chần nướng cay và rong biển cắt sợi xào mặn ngọt

• Cá saba kho đậm đà với gia vị cay

  Món cá kho đậm đà vị cay nồng nấu cùng sốt gochujang và bột ớt Hàn Quốc.

• Dầu ớt trong veo làm chuẩn không bị cháy

  Loại dầu gia vị đa năng được lọc trong vắt bằng cách đổ dầu ăn đun nóng vào bột ớt Hàn Quốc

• Canh giá đỗ lạnh thanh mát và sảng khoái

  Món canh giá đỗ lạnh thanh mát cho mùa hè, kết hợp giữa nước dùng cá cơm và nước luộc giá rồi để thật lạnh trước khi thưởng thức.

• Cá cơm xào xốt ớt gochujang cay nồng thơm ngon

  Món ăn kèm làm từ cá cơm khô to rim khô đậm đà cùng gia vị gochujang cay nồng.

• Mì nước kim chi lạnh thanh mát và chua nhẹ

  Món mì thanh mát đặc biệt cho mùa hè với sợi mì semyeon dai ngon trong nước dùng cá cơm hòa cùng nước kim chi đá dăm.

• Japchae chả cá cà tím (miến trộn chả cá cà tím) xào nhanh trên lửa lớn

  Món ăn kèm xào chả cá Hàn Quốc và cà tím cùng các loại rau củ trên lửa lớn một cách nhanh chóng.

• Japchae mực (miến trộn mực) xào cay đậm đà tròn vị

  Món japchae mực cay xào trên lửa lớn đậm đà hương vị cùng dầu hào và ớt cay.

• Cá minh thái khô kho xốt gochujang cay ngọt

  Món ăn kèm từ phi lê cá minh thái ngâm mềm, thoa xốt gochujang cay ngọt rồi kho áp chảo đậm đà.

• Giá đỗ xanh trộn siêu đơn giản giữ trọn độ giòn

  Món rau trộn giòn ngon được làm từ giá đỗ xanh chần sơ, trộn nhẹ tay với muối và dầu mè

• Canh xương heo hầm khoai tây cay thanh đậm đà

  Món canh nấu từ nước hầm xương sống heo với khoai tây và rau củ, nêm muối và dầu ớt cho vị thanh sạch.

• Canh súp xương heo hầm béo ngậy và đậm đà

  Món canh bồi bổ sức khỏe với nước dùng trắng đục thanh ngọt được ninh kỹ từ xương sống heo.

• Sandwich khoai tây no bụng làm từ khoai tây còn thừa

  Món sandwich ăn vặt kẹp giữa bánh mì gối với nhân khoai tây làm chín bằng lò vi sóng trộn cùng các loại rau củ.

• Kim chi củ cải giòn ngon với miếng củ cải to

  Kim chi củ cải giòn ngon cắt miếng to, tạo vị ngọt thanh đậm đà nhờ nước ngọt có ga vị chanh và đường ăn kiêng new sugar.

• Bulgogi heo (thịt heo ướp nướng) sốt gochujang nướng mềm thơm

  Món ăn tuyệt hảo từ thịt nạc vai heo thái dày khía vảy rồng, ướp với sốt gochujang rồi nướng chín.

• Mì tiệc somen cùng bí xào và kim chi trong nước dùng cá cơm đậm đà

  Món mì tiệc somen kết hợp nước dùng cá cơm đậm đà, phủ topping bí xào, kim chi chín và ăn kèm nước sốt gia vị cay nồng.

• Bánh mì đào xốp mềm hấp bằng lò vi sóng

  Món bánh mì trái cây làm bằng cách trộn phần thịt quả xào ngọt nhẹ vào bột rồi làm chín bằng lò vi sóng.

• Cà tím trộn với hai vị cay nồng và thanh đạm

  Món ăn kèm từ cà tím hấp trong xửng rồi trộn riêng theo hai vị: sốt nước tương và sốt ớt cay.

• Mì lạnh trộn cay với sốt cay đặc biệt

  Món mì lạnh trộn cay chua ngọt ăn kèm sốt ủ lên men và củ cải ngâm giòn ngon.

• Kimmari chiên giòn (miến cuộn rong biển chiên giòn) cay cay

  Món ăn vặt đường phố cay thơm với miến và rau củ nêm gia vị được cuộn trong rong biển và lá tía tô rồi chiên giòn rụm

• Canh gà xé cay xé phay nấu với củ cải và boa rô

  Món canh giải rượu cho 3 người ăn gồm thịt gà và rau củ tẩm ướp gia vị, nấu trong nước dùng gà.

• Thạch muk và đậu phụ trộn cùng rau chua cay

  Món nhắm tuyệt hảo kết hợp giữa thạch muk, đậu phụ chần và rau trộn chua cay thanh mát.

• Mì Jjamppong hải sản (mì cay hải sản Hàn Quốc) cay nồng thanh mát

  Món mì cay nấu bằng cách xào hải sản và rau củ với dầu ớt rồi chan nước dùng đậm đà.

• Khoai tây xào nêm muối thanh đạm làm món phụ

  Món ăn phụ quen thuộc hằng ngày với khoai tây thái sợi được ngâm rửa sạch tinh bột rồi xào cùng muối thật thanh vị.

• Mứt mận thơm lừng hợp cho món ăn vặt ngọt ngào

  Món mứt mận được sên nhỏ lửa cùng đường, giữ trọn sắc màu đẹp mắt và hương thơm thanh nhẹ.

• Cháo bí đỏ sánh mịn với bí đỏ Nhật nấu bằng nồi áp suất

  Món cháo thơm ngon, chắc bụng nấu từ bí đỏ Nhật ninh nhừ trong nồi áp suất, nghiền nhuyễn rồi hòa cùng nước bột gạo nếp để tạo độ sánh.

• Đậu phụ kho cay nồng đậm đà, món ngon hao cơm

  Đậu phụ kho đậm đà, cay nồng với bột ớt Hàn Quốc và dầu hào, rất thích hợp làm món ăn kèm với cơm.