Tất cả công thức, trang 14
2.065 công thức · trang 14/21. Tìm công thức →
- Mì nước kim chi lạnh mát lạnh sảng khoái
Món mì mùa hè thưởng thức bằng cách chan nước dùng cá cơm hòa cùng nước kim chi đá dăm mát lạnh lên sợi mì dai ngon.
- Kim chi củ cải non mùa hè giòn ngon kích thích vị giác
Món kim chi củ cải non mùa hè được nêm với ớt đỏ xay cùng hồ bột nếp rồi trộn thật nhẹ tay.
- Canh thịt bò cay nồng và thanh mát
Món canh thịt bò nấu cùng nước dùng tảo bẹ và thịt bò ướp bột ớt cay nồng, thanh nhẹ.
- Gỏi sứa mù tạt thanh mát với sốt tỏi mù tạt cay nồng
Món ăn thanh mát tuyệt hảo kết hợp giữa sứa chần, rau củ, trứng thái sợi và sốt tỏi mù tạt cay nồng.
- Cá hố kho cay ăn kèm củ cải mềm ngọt
Món cá hố kho đậm đà nấu cùng củ cải được hầm mềm trước trong nước dùng, sau đó kho rim với sốt cay cho ngấm vị.
- Giá đỗ xào thịt xông khói giòn thơm ngậy
Món giá đỗ xào siêu đơn giản, xào nhanh trên lửa lớn kết hợp với hương vị đậm đà của thịt xông khói.
- Hành paro sợi trộn chua ngọt ăn kèm thịt ba chỉ nướng
Món hành boa rô trộn nhanh tay với bột ớt Hàn Quốc và giấm rồi dùng ngay
- Rau chwinamul trộn món phụ thơm lừng ngăm đắng
Món rau phụ trộn đều rau chwinamul chần sơ với nước tương nấu canh và dầu mè, làm nổi bật hương vị đặc trưng.
- Kim chi cải thảo tươi giòn thanh, rất hợp ăn cùng kal-guksu
Món kim chi cải thảo tươi giòn ngon làm từ phần ruột cải thảo ướp muối rồi trộn cùng sốt ớt đỏ và hành tây xay.
- Ngồng tỏi xào tương giữ trọn độ giòn sần sật
Món phụ đơn giản xào riêng ngồng tỏi để giữ trọn độ giòn sần sật đặc trưng cùng vị ngọt thanh hấp dẫn.
- Cá ngừ sốt ớt cay đậm đà nhiều rau củ
Món ăn kèm thịnh soạn từ cá ngừ đóng hộp xào cùng các loại rau củ phong phú và gia vị cay nồng.
- Kim chi lá mè tươi thơm lừng, đậm đà ăn kèm cơm
Món ăn kèm thơm nồng được làm bằng cách phết đều từng lớp sốt gia vị đậm đà lên lá tía tô Hàn Quốc đã rửa sạch rồi ủ cho ngấm
- Canh tương đậu bắp cải giòn ngọt
Món canh thanh mát dành cho 2 phần ăn, nấu từ bắp cải ngọt dịu cùng doenjang (tương đậu Hàn Quốc) đậm đà.
- Rong biển sợi khô xào giòn nêm đường và muối
Món phụ đơn giản làm từ rong biển dù khô sơ chế xào giòn với dầu ăn rồi nêm đường và muối.
- Bibimbap hải sứa (cơm trộn) thơm nồng hương vị biển
Món cơm một tô đặc sản mùa xuân, kết hợp hải dứa đúng mùa sơ chế sạch cùng rau tươi giòn và sốt tương ớt chua ngọt.
- Kim chi dưa chuột nhồi nhân giòn mát sảng khoái
Món kim chi dưa chuột mùa xuân được ngâm nước muối sôi để giữ độ giòn và nhồi nhân đậm đà.
- Salad đậu phụ non chua ngọt thích hợp cho ăn kiêng
Món salad đậu phụ non làm trong 5 phút, rưới nước sốt chua ngọt thơm mùi hành tăm hoang (dallae) lên miếng đậu phụ mềm mượt.
- Hành tăm trộn cải bắp non thơm giòn
Món kim chi tươi ăn liền (geotjeori) mùa xuân với hành tăm hoang và cải thảo non đầu xuân được trộn nhẹ tay trong gia vị chua ngọt cơ bản.
- Cơm cuộn thịt xông khói áp chảo vàng ươm thích hợp đi dã ngoại
Món cơm hộp với cơm chiên được cuộn bằng thịt xông khói rồi áp chảo vàng ươm
- Cơm chiên bào ngư thơm bùi cùng nội tạng
Món cơm một bát thơm bùi kết hợp giữa nước cốt gan bào ngư lọc qua rây và thịt bào ngư giòn dai xào trên lửa lớn.
- Nấm sò xào cay kích thích vị giác
Món ăn kèm dùng với cơm gồm nấm chần sơ trộn đều với gia vị cay rồi xào nhanh trên lửa lớn
- Sườn bò hầm cay ngọt đậm đà tuyệt hảo
Món sườn bò hầm được ướp với gia vị bột ớt cùng nước ép lê rồi kho rim cay cay ngọt ngọt.
- Canh cá vược cay nước dùng đậm đà thanh mát
Món canh cá vược cay thanh mát nấu từ nước dùng đầu cá đậm đà cùng các loại rau củ và gia vị cay nồng.
- Rong biển tot trộn chua ngọt, món ăn kèm đưa cơm đúng mùa
Món ăn kèm từ rong biển tot mùa đông được chần sơ rồi trộn nhẹ tay cùng gia vị chua ngọt.
- Canh tương đậu cải bomdong nấu nghêu thơm bùi hợp mùa xuân
Món canh thanh ngọt, thơm bùi nấu từ nước dùng nghêu với cải thảo non đầu xuân (bomdong) chần sơ trộn gia vị doenjang.
- Rau củ trộn kiểu Hàn cho rằm tháng Giêng, món phụ ngày lễ
Món rau củ trộn kiểu Hàn cho dịp rằm tháng Giêng gồm giá đậu nành, rau bina và bí ngòi khô được trộn và xào vừa vặn.
- Kim chi củ cải lát lớn thái dày trộn gia vị cơ bản
Món kim chi mùa đông làm từ củ cải trắng đúng mùa ngọt mát, thái lát dày rồi trộn đều cùng gia vị cơ bản.
- Canh rong biển cá khô nước dùng thanh ngọt đậm đà
Món canh thanh ngọt nấu từ cá minh thái khô và rong biển xào qua dầu mè, sau đó thêm nước ninh kỹ.
- Cá minh thái áp chảo vàng ruộm thêm rau trang trí
Món bánh áp chảo ngày lễ tết làm từ phi lê cá minh thái đông lạnh vắt ráo nước, nhúng qua trứng rồi áp chảo với rau trang trí bên trên.
- Ba chỉ nướng sốt tương đậu thơm bùi hợp làm mồi nhắm
Món ăn tuyệt hảo với thịt ba chỉ ướp gia vị tương đậu nướng thơm bùi, ăn kèm gỏi hẹ thanh mát.
- Canh trứng thanh đạm nêm mắm tép saeujeot
Món canh trứng thanh đạm được nấu bằng cách rót trứng vào nước dùng tảo bẹ và nêm bằng mắm tép Hàn Quốc (saeujeot)
- Kim chi củ cải mùa hè chua giòn hợp làm món ăn kèm
Món kim chi củ cải mùa hè được ướp với đường và muối để tăng vị ngọt tự nhiên, trộn nhẹ nhàng mà không cần hồ nếp.
- Mực con kho mặn ngọt cay cay đầy đặn
Món ăn kèm làm từ mực cơm khô ngâm nước cho bớt mặn rồi xào cùng nước sốt cay ngọt.
- Sốt tương ớt xào thịt bò cay ngọt hợp làm món ăn kèm
Nước xốt xào làm từ thịt bò ướp gia vị xào chín, thêm gochujang và nước ép lê rồi rim nhỏ lửa.
- Súp ngô siêu đơn giản, mềm mịn và ấm bụng
Món súp ngô béo bùi nấu từ ngô và hành tây xào bơ xay nhuyễn.
- Cà tím nướng sốt tương đậu thơm bùi sau khi áp chảo sơ
Món ăn kèm độc đáo với cà tím cắt dày được nướng sơ rồi phết sốt tương đậu bùi ngậy và nướng nhẹ lại.
- Mì lạnh trộn cay dai ngon đậm đà với sốt nước ép trái cây
Món mì mùa hè trộn cay ăn kèm sốt ủ lên men, củ cải và dưa leo muối chua ngọt.
- Canh rong biển nấu nghêu thanh ngọt nấu từ thịt sò ngao tươi
Món canh hải sản thanh ngọt nấu từ thịt sò ngao lớn tươi và rong biển xào dầu mè.
- Bánh cơm kim chi áp chảo phô mai béo ngậy từ cơm nguội
Món ăn một đĩa giòn rụm được làm bằng cách trộn cơm nguội với kim chi cắt nhỏ và phô mai lát rồi áp chảo.
- Bí ngòi xào giòn ngọt đậm đà
Món bí ngòi xào thanh mát cho mùa hè, đậm đà vị ngọt tự nhiên nhờ mắm tép và thịt nghêu dai ngon.
- Ớt chuông xào thịt băm nhiều màu sắc đãi khách
Món xào kiểu Trung Hoa gồm ớt và thịt thái sợi xào trên lửa lớn, ăn kèm với bánh bao hoa cuốn.
- Cá thu đao kho tương giòn thơm đậm đà vị mặn ngọt
Món ăn kèm từ cá thu đao phủ bột khoai tây chiên giòn rồi rim trong phần sốt mặn ngọt hài hòa.
- Bánh bắp nếp chiên ngọt ngào và dẻo dai
Món bánh ăn vặt ngọt ngào được chiên vàng đều, kết hợp bột nếp cùng bắp và hạnh nhân xay nhỏ.
- Cà tím chiên sốt chua ngọt làm món ăn vặt hay nhắm rượu
Món ăn đặc biệt với cà tím chiên giòn 2 lần ăn kèm sốt chua ngọt
- Cà tím trộn tương doenjang thơm bùi làm bằng lò vi sóng
Món ăn kèm cà tím trộn siêu đơn giản, làm chín bằng lò vi sóng rồi bóp cùng gia vị doenjang thơm bùi.
- Tỏi trộn gia vị cay ngọt xào bớt vị hăng
Món ăn kèm hoàn thành trong 10 phút với tỏi xào qua dầu để giảm vị hăng cay rồi trộn cùng sốt gochujang cay ngọt.
- Mực trộn chua cay, món ngon đậm đà chua ngọt
Món ăn kèm đặc biệt làm từ mực chần chín tới cùng các loại rau củ giòn ngọt, trộn đều trong sốt gochujang chua chua ngọt ngọt.
- Mì kiều mạch lạnh thanh mát với đá dăm
Món mì kiều mạch lạnh thanh mát cho mùa hè dùng với nước dùng cá bào katsuobushi và cá cơm đông đá dăm.
- Ớt xanh lăn bột hấp thơm bùi kích thích vị giác
Món ăn kèm đặc biệt với ớt xanh nhăn phủ bột đậu nành sống hấp chín rồi trộn nhẹ tay cùng nước sốt gia vị
- Bánh lá mè nhân cá ngừ rán vàng ươm gói trọn nhân thơm
Món bánh rán trong 30 phút với nhân cá ngừ vắt ráo dầu trộn rau củ băm nhỏ, gói trong lá tía tô Hàn Quốc và rán vàng đều.
- Bí ngòi nướng và bánh kếp hành tây siêu nhanh, tiết kiệm
Hai món phụ siêu đơn giản làm từ bí ngòi và hành tây đúng mùa, chiên ngập dầu vàng ruộm và hoàn thành nhanh chóng.
- Mì kim chi đậu phụ chiên với nước dùng cá cơm đậm đà
Món mì thưởng thức cùng nước dùng cá cơm đậm đà, bên trên thêm đậu phụ chiên chần sơ và kim chi xào.
- Cơm cuộn bắp cải hấp sốt ssamjang cá ngừ bùi ngọt
Món cơm cuộn vừa miệng được làm bằng cách trải cơm và sốt ssamjang cá ngừ mềm ẩm lên bắp cải hấp rồi cuộn tròn lại.
- Gà rán hành paro giòn rụm với thật nhiều hành boa rô cay nồng
Món gà tuyệt hảo kết hợp giữa thịt gà chiên hai lần giòn rụm cùng hành boa rô thái sợi cay nồng và sốt mù tạt.
- Cơm nắm cá ngừ cháy giòn vàng ươm đượm vị cay bùi
Món cơm nắm cháy giòn với phần nhân cá ngừ nêm nếm cay cay bọc bên trong rồi nướng áp chảo vàng ươm.
- Ốc biển trộn chua cay, cay ngọt đậm đà ăn kèm mì
Món nhắm kết hợp ốc biển và rau củ trộn cùng sốt ủ đậm đà, ăn kèm mì sợi nhỏ.
- Ngồng tỏi trộn cay chua ngọt chần sơ giòn ngon
Món panchan làm trong 5 phút với ngồng tỏi chần sơ trộn cùng nước sốt cay ngọt
- Bánh kếp ngải cứu thơm bùi đúng mùa xuân
Món bánh kếp ngải cứu đúng mùa thơm bùi, chiên vàng giòn lưu giữ trọn vẹn hương xuân thoang thoảng.
- Rau cần trộn rong biển thơm và giòn sần sật
Món ăn kèm đơn giản làm từ rau cần nước chần sơ, bóp đều cùng rong biển nướng và gia vị nước tương.
- Nước dùng cá trích khô đậm đà thanh ngọt
Nước dùng cơ bản đậm đà được nấu từ cá trích khô rang thơm trên chảo cùng các loại rau củ.
- Bạch tuộc xào cay cay nồng dai giòn
Món bạch tuộc xào cay cho 2 người, xào nhanh trên lửa lớn để giảm ra nước và giữ trọn vị cay nồng
- Mì tươi bạch tuộc dai giòn với nước dùng thanh ngọt đậm đà
Món mì 2 phần ăn thanh mát với sợi mì dai, nấu từ nước dùng cá cơm và bạch tuộc sơ chế chần sơ vừa chín tới
- Sườn heo hầm kim chi chua mềm đậm đà
Món hầm được nấu liu riu từ sườn heo chần sơ phủ kim chi chua lên trên.
- Salad khoai tây nghiền bùi béo mềm mịn cho hộp cơm
Món salad ăn kèm thơm bùi kết hợp khoai tây luộc nghiền mịn cùng rau củ muối giòn và sốt mayonnaise.
- Mì Jjamppong hải sản (mì hải sản cay Hàn Quốc) cay nồng thanh mát
Món mì Jjamppong hải sản kiểu Trung nấu cùng mực, thịt nghêu và tôm xào, mang đến hương vị cay nồng và thanh ngọt sảng khoái.
- Rau chamnamul trộn thơm mềm, kích thích vị giác mùa xuân
Món rau phụ mùa xuân gồm rau chamnamul chần sơ trộn nhẹ tay với sốt doenjang đậm đà, thơm bùi.
- Bulgogi heo (thịt heo ướp nướng) mềm ngon xào cạn sốt nước tương ngọt
Món bulgogi heo mềm ngon được ướp với sốt nước tương và xào cạn không còn nước.
- Súp bí đỏ sánh mịn dễ nuốt
Món súp bí đỏ sánh mịn nấu bằng cách xào hành tây với bơ, nấu chín bí đỏ Nhật rồi xay nhuyễn, sau đó thêm sữa tươi vào đun sôi.
- Ngưu bàng trộn chua ngọt kích thích vị giác
Món ăn kèm gồm ngưu bàng thái sợi chần sơ rồi trộn đều với sốt gochujang chua ngọt.
- Mì tương đen nấu đơn giản bằng bột tương đen jjajang
Món mì nấu dễ dàng với thịt và rau củ, sử dụng bột tương đen jjajang thay cho chunjang.
- Sốt tương ớt xào cá ngừ cay ngọt, rất hợp ăn với bibimbap
Món sốt tương ớt xào đa năng cay cay ngọt ngọt nấu từ cá ngừ hộp chắt bỏ dầu cùng hành tây xào rim trong gia vị gochujang.
- Nước tương hẹ hoang ngát hương vị xuân
Nước sốt gia vị trộn từ hành tăm hoang đã sơ chế cùng nước tương và các loại gia vị, dùng để ăn kèm với cơm hoặc các món nướng.
- Canh cá khô giá đỗ thanh mát, đậm đà giúp giải rượu
Món canh giải rượu thanh đạm nấu từ cá minh thái khô xào dầu tía tô cùng giá đậu nành thanh mát.
- Cháo bạch tuộc kim chi nóng hổi cùng bạch tuộc dai ngon
Món cháo đặc biệt nấu từ kim chi chín kỹ và bạch tuộc dai ngon ninh trong nước dùng cá cơm.
- Canh tương đậu hẹ hoang thơm ngát hương vị mùa xuân
Món canh tương đậu đậm đà nấu từ nước dùng cá cơm vo gạo kết hợp cùng hành tăm hoang thơm ngát.
- Bánh muffin quả yuja thơm ngọt đậm đà
Bánh muffin nướng tại nhà thơm ngát và mềm mịn nhờ trộn mứt thanh yên (yujacheong) vào bột.
- Hành paro trộn chua cay mặn ngọt
Món rau trộn ăn kèm các món thịt nướng, làm từ hành boa rô thái sợi bóp cùng gia vị nước tương, giấm và bột ớt.
- Cá cơm xào tỏi giòn rụm thơm lừng
Món ăn kèm xào cá cơm nhỏ giòn rụm trong dầu tỏi rồi rim cùng sốt cay ngọt đậm đà.
- Cơm nấu lá củ cải phơi khô thơm bùi tốt cho sức khỏe
Món cơm thơm ngon nấu cùng lá củ cải phơi khô mềm mại đã được tẩm ướp sơ với dầu tía tô và nước tương nấu canh.
- Bánh khoai tây chiên dẻo dai thanh đạm không dùng bột mì
Món bánh chiên dẻo dai và thanh đạm làm từ chính phần xác và tinh bột của khoai tây mà không cần thêm bột mì.
- Canh chả cá thanh mát ấm nóng siêu đơn giản
Món canh siêu đơn giản với hương vị thanh mát, đậm đà khi nấu củ cải trắng và chả cá trong nước dùng cá cơm.
- Bánh pound cake khoai lang mềm mịn cho món ăn vặt ngọt ngào
Món bánh pound cake làm tại nhà mềm ẩm, kết hợp lượng lớn khoai lang sên đường nướng thơm lừng.
- Lẩu lòng bò cay nồng thêm rau củ và miến
Món lẩu cay nồng nấu từ lòng bò đã sơ chế cùng các loại rau củ và miến.
- Cá minh thái nướng sốt cay cay dẻo dai
Món cá ăn kèm dẻo dai được nướng sơ với dầu mè pha nước tương rồi phết thêm nước sốt cay cay nướng chín.
- Canh bánh gạo kim chi cay nồng thanh mát
Món canh bánh gạo cay nồng được nấu từ nước dùng cá cơm đậm đà cùng kim chi chín kỹ và bánh gạo.
- Tokbokki sốt tương (bánh gạo xào nước tương) thanh đạm, dịu nhẹ
Món tokbokki om dịu nhẹ, không cay nồng với gia vị nước tương và nước dùng cá cơm thay cho gochujang.
- Canh trứng nấu nước dùng tảo bẹ mềm mịn thanh đạm
Món canh thanh đạm nấu từ nước ngâm tảo bẹ hòa cùng trứng đánh tan, đun trong nồi đất cho đến khi trứng kết lại mềm mịn.
- Món phụ rong biển tươi trộn chua ngọt thanh mát kích thích vị giác
Món ăn phụ gồm rong biển tươi chần sơ trộn cùng các loại rau củ giòn ngọt trong nước sốt chua ngọt đậm đà.
- Bánh scone trái cây khô siêu đơn giản chua ngọt ăn vặt cực ngon
Món bánh scone trái cây khô siêu đơn giản kết hợp trái cây sấy chua ngọt nướng giòn rụm trong lò nướng.
- Mì udon xào đậm đà lôi cuốn
Món mì xào hải sản dai giòn cùng các loại rau củ thanh ngọt trong sốt dầu hào đậm đà.
- Cá minh thái om giá đỗ sốt cay sệt bột khoai tây đậm đà
Món om hảo hạng kết hợp cá minh thái dẻo dai với giá đậu nành giòn rụm trong nước sốt cay đậm đà, làm sệt bằng nước bột khoai tây.
- Chè đậu đỏ Hàn Quốc ngọt thanh và mềm mịn
Món chè đậu đỏ nấu ngọt với bột đậu mịn màng, thêm đường và những viên bánh nếp se-alsim dai dẻo
- Cánh gà chiên cay kiểu Mỹ nướng giòn thơm cay sốt ớt
Món ăn tuyệt hảo với cánh gà nướng giòn rụm đảo đều cùng sốt ớt cay nồng.
- Canh cá minh thái bán khô cay thanh mát nấu cùng củ cải trắng và giá đỗ
Món canh hầm nấu từ cá minh thái khô nửa chừng cùng các loại rau củ với nước dùng trong và thanh mát.
- Mì trộn nước tương lạ miệng kiểu japchae
Mì trộn nước tương thơm bùi hoàn thành trong 15 phút, phủ rau củ xào và trứng thái sợi mang hương vị như món miến trộn japchae.
- Canh rong biển hạt tía tô thanh ngọt đậm đà
Món canh có nước dùng màu trắng đục nấu từ rong biển xào dầu tía tô, kết hợp với nước ngâm tảo bẹ và bột hạt tía tô.
- Nấm hương xào bùi bùi với bột hạt tía tô
Món nấm hương xào bùi thơm được xào cùng các loại rau củ trong dầu tía tô và thêm bột hạt tía tô.
- Thịt lợn luộc kiểu Hàn mềm béo không tanh
Món thịt lợn luộc kiểu Hàn được luộc mềm cùng doenjang và các loại rau thơm gia vị giúp khử sạch mùi tanh của thịt.
- Bánh mì kẹp nhỏ thanh nhã làm từ hồng giòn đúng mùa
Món bánh mì kẹp ăn vặt cỡ vừa một miếng, thanh nhã với hồng giòn đúng mùa và rau củ
- Canh trứng cá tuyết thanh mát, đậm đà
Món canh thanh mát và đậm đà nấu từ nước dùng cá cơm cùng trứng cá minh thái muối và đậu phụ.