Tất cả công thức, trang 16
2.065 công thức · trang 16/21. Tìm công thức →
- Cọng rong biển xào giòn sần sật làm món phụ
Món ăn phụ thơm bùi được xào cùng rau củ sau khi đã khử bớt vị mặn của cọng rong biển ướp muối.
- Cơm cà ri nấu từ thịt heo và rau củ xào đậm đà
Món ăn một đĩa tiện lợi cho bữa cơm, nấu bằng cách xào thịt heo cùng các loại rau củ rồi đun sôi với nước cà ri.
- Bánh bao ngọt Hoppang (bánh bao hấp nhân đậu đỏ ngọt) mềm xốp
Món bánh bao hấp ăn vặt mùa đông mềm xốp với vỏ bột mì đa dụng bọc nhân đậu đỏ ngọt ngào hấp chín trong xửng.
- Đậu phụ luộc kim chi xào rán vàng, mồi nhắm chuẩn với makgeolli
Món ăn kèm đặc biệt kết hợp thịt ướp đậm đà và kim chi xào cùng đậu phụ rán vàng
- Canh tương đậu rau bina thơm bùi thanh nhẹ
Món canh thanh đạm nấu từ nước dùng cá cơm hòa tương đậu, kết hợp cùng rau bina ngọt mát đúng mùa.
- Thạch quýt thanh mát làm từ nước cốt quýt tươi ép lạnh
Món tráng miệng trái cây thanh mát được làm bằng cách hòa tan gelatin vào nước cốt quýt tươi tự vắt rồi để đông lạnh trong tủ lạnh.
- Canh kim chi cay nồng đậm đà hợp làm món nhắm
Món canh kim chi hầm nhừ cùng thịt heo đã ướp gia vị và rau củ xếp dưới đáy nồi.
- Cá minh thái kho giòn áo sốt cay ngọt
Món kho gồm cá minh thái khô nửa chừng rán giòn trong dầu rồi đảo đều với nước sốt cay ngọt kiểu gà rán yangnyeom cho ngấm vừa phải.
- Bánh brownie mềm đậm vị hợp cho Giáng sinh
Món bánh brownie làm tại nhà mềm xốp, đậm đà được nướng trong lò cùng bột ca cao và các loại hạt.
- Mì Jjamppong hàu (mì hải sản nấu hàu kiểu Hàn) nước dùng cay nồng thơm lừng
Món mì cay nồng nấu từ rau củ xào dầu ớt, nước dùng và hàu tươi đúng mùa.
- Kim chi cải thảo đậm đà thanh mát với cháo nếp nấu nước dùng cá và rong sừng hươu
Kim chi cải thảo 10 cây mang hương vị thanh mát, đậm đà nhờ cháo nếp nấu từ nước dùng cá minh thái khô đậm đặc cùng rong sừng hươu.
- Sườn heo hầm cay nồng với ớt xanh Cheongyang xay
Món sườn heo hầm cay đậm đà, được ninh nhừ thấm vị cùng ớt xanh cay Cheongyang và bột ớt Hàn Quốc.
- Món ăn kèm cá cơm xào cay ngọt hoàn thành trong 5 phút
Món ăn kèm làm trong 5 phút bằng cách đun sốt gochujang rồi trộn đều với cá cơm khô nhỏ đã xào giòn.
- Bánh mì cuộn cá ngừ rau củ đầy đặn và bổ dưỡng
Bánh mì cuộn dùng làm món ăn vặt, làm từ bột bánh cuộn cùng cá ngừ đã chắt ráo dầu và các loại rau củ thừa trộn sốt mayonnaise rồi đem nướng.
- Bạch tuộc xào cay dai giòn
Món nhắm xào nhanh từ bạch tuộc đã làm chín cùng sốt cay đậm đà và các loại rau củ.
- Mì dai Jjolmyeon xào (mì dai sợi tròn xào cay) nóng hổi, cay ngon
Món mì xào kết hợp giữa sợi mì jjolmyeon dai dai và rau củ giòn ngọt trong sốt xào cay nồng.
- Bạch tuộc hấp giá đỗ dai ngon bùi béo, món nhắm tuyệt vời
Bạch tuộc sơ chế sạch nội tạng và chất nhầy rồi hấp chín mọng nước trong xửng hấp.
- Tảo bẹ chiên giòn thơm ngọt đậm đà
Món ăn kèm làm trong 20 phút bằng cách chiên nhanh tảo bẹ khô đã sơ chế rồi trộn đều với đường.
- Món sò điệp tươi ngon chế biến hấp và nướng đa dạng
Món ăn hải sản tuyệt hảo thưởng thức sò điệp tươi theo nhiều cách đa dạng như hấp, nướng phô mai và nấu canh.
- Pizza mini cầm vừa tay ăn cực tiện
Món pizza mini tự làm tại nhà với khẩu phần 8 chiếc, nặn kích thước nhỏ gọn dễ thưởng thức.
- Cơm cháy nấu nước bằng nồi thơm bùi cả nước sungnyung
Món cơm cháy nấu nước ủ thêm thời gian trong nồi gang hoặc nồi đá để thưởng thức trọn vẹn cả phần nước sungnyung thơm bùi.
- Nộm củ cải tươi siêu đơn giản giòn ngọt thơm bùi
Món ăn kèm hoàn hảo để ăn cùng cơm trộn, kết hợp củ cải trắng vào mùa và ruột cải thảo ngọt bùi được trộn riêng với từng phần gia vị.
- Bánh tiêu quẩy xoắn đường nướng lò thanh nhẹ cho món ăn vặt tại nhà
Món bánh tiêu quẩy xoắn đường làm tại nhà nướng bằng lò thanh nhẹ, không cần chiên dầu ngập mỡ
- Canh tương đậu cua ghẹ đậm đà thơm bùi
Món canh tương đậu nấu cùng ghẹ hoa trong nước dùng cá cơm tảo bẹ ngọt thanh, đậm đà và thơm bùi.
- Bánh mì cuộn tròn mini mềm xốp nướng lò trong 15 phút
Bánh mì cuộn tròn mini mềm xốp được nhào bột bằng tay, ủ bột kỹ lưỡng và nướng vàng ươm trong lò nướng.
- Dongchimi (kim chi nước củ cải ngọt thanh) củ cải ngâm nước gia vị mát lành
Món kim chi nước thanh mát được muối từ củ cải trắng ngâm và nước cốt gia vị từ lê xay.
- Mì sợi tương ớt Kalguksu (mì sợi cắt nấu tương ớt cay) nước dùng đậm đà
Món mì kalguksu đặc biệt nấu cùng nước dùng cá cơm hòa quyện gochujang và bột ớt, mang lại hương vị cay nồng, đậm đà.
- Khoai tây kho ngọt dịu với nước dùng cá cơm
Món ăn kèm hằng ngày với khoai tây bở mềm được kho trong nước dùng cá cơm và nước tương đậm.
- Kimbap (cơm cuộn rong biển) nhân đầy đặn cho hộp cơm
Kimbap gồm 10 cuộn với cơm nấu bằng nước ngâm tảo bẹ tơi xốp, cuộn cùng các nguyên liệu nhân cơ bản.
- Cơm nấu giá đỗ phủ thịt bò xào
Món cơm nấu giá đỗ một tô nấu cùng nước tảo bẹ, ăn kèm thịt bò xào và nước sốt gia vị.
- Cua sốt cay ngọt giòn rụm đậm đà sốt cay
Món ăn tuyệt hảo với ghẹ hoa tẩm bột khoai tây chiên giòn rụm rồi đảo đều cùng nước sốt cay đậm đà.
- Thịt bò lăn bột nếp áp chảo dai bùi, thích hợp đãi khách
Món ăn hoàn chỉnh với thịt bò tẩm gia vị, áo bột gạo nếp rồi áp chảo giòn, ăn kèm hành boa rô thái sợi.
- Súp khoai lang ngọt ngào và mềm mịn
Món súp mềm mịn được nấu từ khoai lang hấp và hành tây xào xay nhuyễn cùng sữa tươi.
- Hotteok khoai lang (bánh rán ngọt Hàn Quốc) nhân phô mai không cần ủ bột
Món hotteok dẻo dai làm món ăn vặt, nướng từ bột khoai lang hấp trộn bột gạo nếp với nhân phô mai mà không cần ủ bột.
- Cá minh thái khô trộn cay bùi béo chua cay đậm đà
Món ăn kèm từ thịt cá minh thái khô nhúng sơ qua nước rồi trộn đều với sốt gochujang chua cay
- Tokbokki (bánh gạo cay xào xốt) lề đường cay ngọt, ăn vặt hay ăn đêm đều hợp
Tokbokki lề đường 20 phút rim đậm đà cùng gochujang và bột ớt xay mịn hòa trong nước dùng chả cá.
- Canh tương đậu lên men đậm đà thơm bùi
Món canh tương đậu lên men nấu trong niêu đất, xào cùng thịt heo và kim chi để dậy vị bùi béo.
- Gỏi lê trộn thịt nguội thanh mát với sốt mù tạt cay nồng
Món gỏi thanh mát, dễ làm kết hợp giữa lê ngọt mát, dưa leo giòn rụm cùng sốt mù tạt cay nồng kích thích vị giác.
- Canh khoai môn thịt bò nước dùng thanh ngọt
Món canh trong ngày lễ truyền thống nấu từ khoai môn được khử vị ngứa bằng nước vo gạo, kết hợp cùng nước dùng thịt bò và tảo bẹ.
- Chả thịt viên áp chảo cắt lát chiên vàng
Món bánh chiên ngày lễ làm từ thịt và đậu phụ cuộn lại làm đông rồi cắt lát chiên vàng.
- Cơm chiên dứa chua ngọt thơm lừng
Món cơm một đĩa độc đáo xào thịt dứa, tôm và rau củ với dầu hào
- Cá ngần khô nướng sốt cay ngọt vàng thơm
Món cá ngần khô nướng sốt gochujang cay ngọt vàng thơm hoàn thành trong 20 phút làm món phụ.
- Trứng cút kho nước tương thêm nấm dai ngon đậm đà
Món ăn kèm đưa cơm với nấm đùi gà và trứng cút kho trong nước tương nấu cùng các nguyên liệu tạo hương.
- Nước dùng cá cơm đậm đà thơm ngon không tanh
Nước dùng cơ bản nấu từ cá cơm khô rang thơm cùng tảo bẹ khô và các loại rau củ, cho vị ngọt thanh đậm đà và không hề tanh.
- Canh gà nấu cay nấu nhanh cay nồng trong 10 phút
Món canh hầm nấu từ thịt gà và rau củ cùng nước dùng tảo bẹ, nêm bằng nước tương nấu canh cho vị thanh và cay nồng.
- Canh bắp cải phơi khô thơm bùi đậm đà
Món canh dân dã thơm bùi nấu bằng cách trộn bẹ lá cải thảo non chần sơ và thịt bò với doenjang, xào chín rồi thêm nước dùng hầm sôi.
- Kim chi nước cải thảo non nước dùng chua mát sảng khoái
Món kim chi nước ngâm chua thanh mát được làm từ phần bẹ non mềm của cải thìa non và củ cải trắng chan cùng nước dùng chua dịu.
- Cá saba kho khoai tây cay đậm đà tròn vị
Món cá kho đậm đà kho cùng khoai tây chín mềm và sốt gia vị cay ngọt sóng sánh
- Gà kho kiểu Hàn mặn ngọt hợp làm món nhắm và ăn vặt
Món ăn hoàn chỉnh với phần thịt gà yêu thích được ướp sơ, áp chảo vàng rồi kho cạn cùng nước sốt mặn ngọt đậm đà.
- Lẩu quân đội nấu cay nồng cùng kim chi chua và rau củ
Món lẩu cay nồng nấu từ nước dùng cá cơm cùng thịt nguội ham, xúc xích, kim chi chua và các loại rau củ.
- 3 cách làm cọng khoai lang xào kích thích vị giác đúng mùa
Món ăn kèm theo mùa làm từ cọng rau khoai lang chần, xào với 3 kiểu gia vị khác nhau như bột hạt tía tô hay gochujang.
- Đậu phụ sốt cay ngọt giòn rụm
Món ăn hấp dẫn với đậu phụ áo bột khoai tây chiên giòn rụm rồi đảo đều cùng nước sốt cay ngọt.
- Thịt heo xào cay hợp làm món nhắm
Món ăn kèm đưa cơm tuyệt hảo với thịt heo ướp gia vị xào nhanh cùng các loại rau củ.
- Kim chi dưa chuột giòn rụm kích thích vị giác mùa hè
Món kim chi mùa hè ngâm dưa chuột trong nước muối đun sôi để giữ độ giòn rồi nhồi nhân hẹ vào bên trong.
- Canh cá minh thái cay nấu nước dùng cá cơm và củ cải
Món canh dành cho 3-4 người ăn nấu từ cá minh thái và củ cải trắng trong nước dùng cá cơm đậm đà, cay nồng.
- Kim chi hẹ trộn thanh nhẹ với nước dùng cá cơm
Món kim chi hẹ thanh nhẹ trộn cùng nước dùng cá cơm, rất thích hợp để làm món ăn kèm dùng ngay.
- Canh giá đỗ thịt bò cay nồng nhiều củ cải và giá đỗ
Món canh giải rượu kiểu Gyeongsang-do nấu từ thịt bò ướp bột ớt cùng củ cải trắng và giá đậu nành.
- Pizza nướng kèm ức gà cay không hề ngấy
Món pizza tự làm tại nhà nướng không hề ngấy với ức gà ướp sốt cay cùng nhiều loại rau củ phủ bên trên
- Canh xương heo hầm khoai tây với nước dùng đậm đà và ugeoji
Món canh 4 phần ăn nấu từ nước hầm xương sống heo đậm đà cùng khoai tây và lá bắp cải ngoài phơi khô (ugeoji).
- Bánh xèo hẹ pha tương cay thơm vàng giòn hợp nhắm rượu
Món bánh xèo pha tương ớt đơn giản, trộn hẹ cùng các loại rau củ vào bột gochujang rồi rán chín vàng.
- Mì gà sợi tươi đậm đà, thơm bùi với thật nhiều thịt gà
Món mì no bụng kết hợp sợi mì tươi dai tự làm cùng nước dùng gà hầm đậm đà béo ngọt.
- Mực trộn chua cay cay nồng thơm ngon cùng rau cần nước và dưa leo
Món gỏi trộn chua ngọt cay cay làm từ mực tươi, rau cần nước và dưa leo được bóp đều cùng gia vị đậm đà
- Cá saba nướng sốt cay ngọt đậm đà thơm ngon
Món cá nướng làm món phụ ăn kèm cơm, chế biến bằng cách nướng sơ cá thu rồi quét đều nước sốt cay ngọt lên nướng chín.
- Thịt bò xiên que nướng mềm ngon ướp nước ép lê
Món thịt bò xiên que nướng làm từ thịt mông bò khía vảy rồng, ướp xốt nước ép lê rồi rim chín.
- Món phụ lá vừng hấp tương thơm lừng kích thích vị giác
Món lá vừng hấp tương thơm lừng được phết sốt nước dùng cá cơm đậm đà rồi hấp nhanh trong 5–6 phút.
- Mì lạnh nước với nước dùng ức bò thanh ngọt đậm đà
Mì lạnh nước dành cho 6 người ăn kèm các loại topping ngâm chua và nước dùng ức bò ninh kỹ vớt sạch mỡ thừa.
- Ngồng tỏi xào tôm khô giòn ngon đậm vị
Món phụ giòn ngon được làm từ ngồng tỏi chần sơ xào cùng tôm khô giòn rụm trong nước sốt nước tương đậm đà.
- Sườn heo nướng ướp nước ép trái cây mềm ngon
Món sườn heo nướng được ướp với sốt xay từ các loại trái cây và hành tây, nướng lên mềm thơm đậm đà.
- Bánh mì kẹp Bulgogi (bánh mì kẹp thịt bò ướp nướng) xào ráo nước
Món bánh mì kẹp no bụng với thịt bò bulgogi tẩm gia vị được xào thật ráo nước, kẹp cùng các loại rau củ tươi ngon.
- Hành tây ngâm chua ngọt giòn ngon, hợp ăn kèm món thịt nướng!
Món ăn kèm hành tây ngâm chua ngọt giữ được độ giòn nhờ đổ nước tương ngâm còn nóng hổi vào trực tiếp.
- Lẩu bò bạch tuộc cay với nước dùng đậm đà
Món lẩu 4 phần ăn kết hợp thịt bò bulgogi và bạch tuộc ướp gia vị cùng rau củ nấu trong nước dùng cá cơm.
- Bánh quy đậu trắng nướng giòn ngoài mềm trong
Món bánh nướng ngọt bùi thơm lừng làm tại nhà từ nhân đậu trắng kết hợp với bột hạnh nhân.
- Bánh xèo đậu phụ kim chi tương ớt bùi ngậy với đậu phụ nghiền và kim chi
Món bánh xèo đặc biệt được rán vàng giòn từ bột pha gochujang cùng đậu phụ nghiền và kim chi.
- Mì Ý tôm cay nồng hấp dẫn
Món mì Ý tôm xào cay nồng, đậm đà với ớt xanh cay Cheongyang và sốt ớt cay hot sauce.
- Món phụ Giá đỗ trộn thơm bùi và cay cay
Món phụ Giá đỗ trộn cay nhẹ với bột ớt Hàn Quốc và ớt Cheongyang, hoàn thành chỉ trong 20 phút
- Món phụ kim chi cải non củ cải non giòn mát sảng khoái
Món kim chi làm từ lá củ cải non và cải thìa non đúng mùa, ngâm muối rồi trộn cùng sốt gia vị đậm đà vừa miệng.
- Canh bò cay Yukgaejang (canh thịt bò hầm cay xé sợi) đậm đà
Món canh cay nồng, đậm đà được nấu bằng cách xào thịt bò luộc mềm cùng các loại rau với dầu ớt rồi đem ninh kỹ.
- Dưa chuột xào giòn ngon vắt ráo nước xào nhanh trên lửa lớn
Món ăn kèm thanh đạm từ rau củ giòn ngon bằng cách vắt ráo nước dưa leo đã ngâm muối rồi xào nhanh trên lửa lớn.
- Củ cải muối cuộn rau củ sắc màu thanh mát
Món ăn đãi tiệc gồm củ cải muối cuộn thịt (ssammu) chua ngọt cuộn cùng các loại rau củ nhiều màu sắc, chấm kèm sốt đậu phộng béo bùi.
- Pizza kim chi cay nướng vàng thơm bằng lò nướng
Món pizza ăn vặt cay cay nướng vàng trong lò nướng với topping kim chi xào và các loại rau củ
- Bánh gạo Baekseolgi nho khô (bánh gạo hấp truyền thống Hàn Quốc) xốp mềm
Món bánh gạo ăn vặt ngọt ngào, xốp mềm được làm bằng cách trộn bột gạo với nho khô rồi hấp trong xửng.
- Rong biển trộn chua ngọt đưa cơm làm món phụ
Món ăn kèm đơn giản kích thích vị giác với rong biển chần và dưa leo muối trộn chua ngọt.
- Gà hầm cay kiểu Hàn cay nồng đầy đặn
Món gà hầm cay kiểu Hàn đậm đà với thịt gà chần sơ ướp sốt, sau đó nấu liu riu cùng nước ngâm tảo bẹ và các loại rau củ.
- Canh giá đỗ nấu nước dùng cá cơm đậm đà nêm mắm tép
Món canh giá đỗ thanh mát được nấu từ nước dùng cá cơm đậm đà và nêm bằng mắm tép Hàn Quốc (saeujeot).
- Xúc xích xào rau củ cay ngọt thêm phô mai thơm ngon
Món xào kết hợp xúc xích chần qua nước sôi và rau củ xào cùng dầu ớt, ăn kèm phô mai.
- Canh bã đậu phụ nóng hổi, đậm đà và bùi ngậy
Món canh hầm được nấu bằng cách xào thịt heo cùng kim chi chín rồi đun với bã đậu phụ trong nước dùng cá cơm.
- Kẹo socola viên ngọt bùi thơm lừng bột ca cao
Món bánh nướng ăn vặt ngọt ngào bùi béo, đậm đà hương vị từ bột ca cao và bột hạnh nhân.
- Đậu phụ kho cay sóng sánh thích hợp làm món ăn kèm
Món ăn kèm siêu đơn giản với đậu phụ rán vàng đều, rưới sốt cay và kho liu riu sóng sánh nước.
- Khoai tây nướng phô mai nguyên củ mềm béo thơm ngon
Món ăn vặt kiểu Thổ Nhĩ Kỳ làm từ khoai tây chín nạo ruột trộn phô mai rồi nướng cùng các loại topping phong phú.
- Rong biển xào mè giòn thơm bùi bùi chiên giòn rụm
Món ăn kèm đơn giản làm từ rong biển khô xào giòn với dầu rồi trộn đều cùng gia vị.
- Sốt mayonnaise tự làm đơn giản tại nhà
Nước xốt tự làm tươi ngon được nhũ hóa nhanh chóng từ trứng và dầu ăn bằng máy xay cầm tay.
- Thịt xiên đọt cây aralia nướng thơm lừng đẹp mắt
Món ăn thanh nhã đặc sản mùa xuân kết hợp chồi cây aralia chần sơ, thịt bò ướp vị và thanh cua xiên que nướng.
- Kim chi hành lá cay nồng đậm đà nhờ nước dùng cá cơm
Món ăn kèm kim chi hành lá cay nồng được trộn cùng nước dùng cá cơm đậm đà để tăng vị ngọt umami.
- Gà rán Kyochon (gà rán sốt tỏi tương kiểu Hàn) nướng lò ít dầu, món nhắm cực chuẩn
Món đùi gà nướng chín vàng trong lò sau khi phủ bột khoai tây, rồi đảo đều cùng nước sốt tương đặc chế.
- Bánh xèo hành baro thơm bùi kết hợp vị ngọt tự nhiên cùng hải sản
Món bánh xèo chiên vàng giòn thơm bùi với nhiều hành boa rô ngọt dịu và hải sản tươi ngon.
- Bánh quy socola bí đỏ mềm ẩm ngọt dịu
Món bánh quy nướng tại nhà mềm ẩm và có vị ngọt dịu nhờ thêm nhân bí đỏ Nhật.
- Canh gà xé cay xé phay đậm đà, bổ dưỡng
Món canh bổ dưỡng nấu từ nước dùng hầm kỹ thịt và xương gà, kết hợp cùng các loại rau củ và gia vị cay nồng.
- Sườn heo hầm ướp nước ép táo và hành tây mềm ngon
Món sườn heo hầm khẩu phần 3-4 người được ướp với nước ép táo và hành tây giúp thịt mềm, khử sạch mùi tanh.
- Cháo bào ngư bùi béo thanh đạm giàu dinh dưỡng
Món cháo bào ngư thanh đạm, giàu dinh dưỡng nấu từ gạo xào dầu mè và nước cốt gan bào ngư tươi.
- Gà xiên nướng rim sốt mặn ngọt
Món ăn vặt kiêm mồi nhắm làm từ ức gà và bánh gạo xiên que rim trong sốt teriyaki mặn ngọt đậm đà