Tất cả công thức, trang 7

2.064 công thức · trang 7/21. Tìm công thức →

• Rau cần nước trộn gia vị thơm mềm

  Món rau phụ mùa xuân trộn thanh nhẹ bằng cách chần sơ rau cần nước rồi kết hợp với nước cốt cá ngừ và dầu mè.

• Rau cải dầu trộn tương thơm bùi đậm đà

  Món ăn kèm mùa xuân gồm rau cải dầu chần sơ rồi bóp trộn đều cùng gia vị doenjang và bột hạt tía tô

• Canh tương rau naengi thơm ngát

  Món canh tương doenjang nấu cùng rau tề thái thơm ngát mùa xuân trong nước dùng cá cơm và nước vo gạo.

• Rau tề trộn bùi thơm với tương đậu doenjang và bột hạt tía tô

  Món rau phụ mùa xuân thơm ngát được làm từ rau tề chần sơ, trộn bùi ngậy cùng tương đậu doenjang và bột hạt tía tô

• Canh bánh gạo kim chi nước dùng thanh ngọt cay nồng từ kim chi chua

  Một bát canh bánh gạo kim chi nấu cùng kim chi chua và nước dùng cá cơm, vừa chắc bụng vừa giúp giải rượu sảng khoái.

• Tỏi non ngâm nước tương món phụ đúng mùa kích thích vị giác

  Món phụ tỏi non ngâm nước tương mùa xuân giòn ngon nhờ đổ trực tiếp nước tương ngâm còn sôi.

• Bánh xèo hành lá Hàn Quốc giòn thơm hợp làm mồi nhắm

  Bánh xèo hành lá thơm bùi được chiên giòn rụm cùng hành lá ngọt dịu và mực.

• Dồi sundae chiên giòn (dồi huyết chiên giòn) ngoài giòn trong dai

  Món ăn vặt kiêm mồi nhậu đơn giản, tận dụng dồi nếp còn thừa chiên vàng giòn trong dầu để tạo độ giòn rụm.

• Sườn bò hầm cay mềm ngon nấu bằng nồi áp suất

  Món sườn bò hầm cay ngọt đậm đà, được nấu mềm nhanh chóng bằng nồi áp suất.

• Rau cải dầu trộn tương chua ngọt kích thích vị giác làm nhanh

  Món rau phụ mùa xuân trộn nhẹ rau cải dầu non với sốt chua ngọt, thưởng thức tươi mát như món salad.

• Tỏi non trộn gia vị, món rau mùa xuân cay ngọt

  Món rau phụ mùa xuân làm từ tỏi non chần sơ rồi trộn cùng sốt gochujang cay ngọt đậm đà.

• Kim chi hành lá trộn cá hoàng thái xé sợi đậm đà

  Món kim chi ăn kèm độc đáo với cá hoàng thái xé sợi dai dai và hành lá cay nồng trộn cùng sốt nước dùng cá cơm.

• Củ cải ngâm chua ngọt giòn rụm với nước giấm đường đun sôi

  Món ăn kèm chua chua ngọt ngọt với độ giòn rụm nhờ đổ trực tiếp nước giấm đường đun sôi vào củ cải trắng.

• Canh kim chi thịt heo thanh mát nêm bằng mắm tép

  Món canh kim chi thịt heo thanh nhẹ, sảng khoái nhờ nêm bằng mắm tép saeujeot thay cho nước kim chi.

• Đậu phụ kho với cá cơm rán vàng rim nước tương đậm đà

  Món ăn kèm gồm cá cơm khô rang trên chảo khô và đậu phụ rán vàng rim với nước tương

• Rau chamnamul trộn sốt hạt tía tô bùi béo

  Món phụ mùa xuân trộn nhẹ nhàng như salad từ rau chamnamul non cùng gia vị bột hạt tía tô và dầu tía tô.

• Mực trộn rau cần chua ngọt thơm lừng hương vị mùa xuân

  Món trộn thanh đạm độc đáo kết hợp mực chần và rau cần nước mùa xuân với sốt tương ớt chua ngọt.

• Chả cá xào nước tương cay nhẹ đẹp mắt

  Món chả cá xào nước tương cay thơm gọn gàng nhờ ớt hiểm Việt Nam, rất hợp làm món phụ hoặc nhân kimbap.

• Củ sen kho tương với các loại hạt bùi bùi giòn ngon

  Món ăn kèm củ sen kho tương mặn ngọt đậm đà, thêm các loại hạt giúp tăng vị bùi thơm.

• Japchae cần tây (miến trộn cần tây) thơm dịu thanh đạm

  Món japchae đặc sắc mùa xuân xào dai ngon thanh vị khi dùng chả cá và rau cần nước đúng mùa thay cho thịt.

• Mì jajang băm nhỏ (mì sốt tương đen thịt băm) xào một chảo đậm đà

  Món ăn no bụng hấp dẫn với thịt heo và các loại rau củ cắt nhỏ được xào cùng chunjang (sốt tương đen Hàn Quốc) trong một chiếc chảo.

• Trứng cá tuyết muối trộn gia vị nhẹ nhàng cùng hành lá và dầu mè

  Món trứng cá tuyết muối trộn gia vị hoàn thành trong 3 phút, trộn nhẹ nhàng cùng hành lá và dầu mè.

• Giá đỗ xanh trộn thanh đạm bùi bùi hợp làm món ăn kèm

  Món rau trộn đơn giản thưởng thức vị thanh đạm, trộn giá đỗ xanh và cà rốt chần sơ với các gia vị cơ bản.

• Lá củ cải khô xào thơm bùi với doenjang và tía tô

  Món ăn kèm thơm bùi nấu từ lá củ cải phơi khô luộc mềm xào rim xâm xấp nước dùng cùng doenjang và bột hạt tía tô.

• Ức gà rim nước tương mềm thơm đậm đà thêm trứng cút

  Món ăn kèm mềm ngon, đậm đà được làm bằng cách rim ức gà luộc cùng trứng cút trong nước tương.

• Hành lá trộn gia vị chua ngọt kích thích vị giác

  Món ăn kèm dạng geotjeori trộn ăn liền từ hành lá ngâm nước mắm rồi bóp cùng giấm và các gia vị cơ bản.

• Mì tươi hải sản dai ngon với nước dùng thanh ngọt đậm đà

  Món mì tươi nấu cùng nghêu trắng và tôm, mang lại nước dùng thanh ngọt đậm đà cùng sợi mì dai ngon.

• Bánh xèo rau cần nước chiên giòn thơm với mực dai ngon

  Món bánh xèo chiên giòn rụm rán mỏng với rau cần nước đúng mùa thơm ngát và mực dai ngon.

• Bánh mè đen khoai lang dẻo thanh nhẹ với nhiều khoai lang

  Món ăn vặt thanh nhẹ làm từ khoai lang luộc trộn bột gạo nếp và mè đen rồi nướng bằng nồi chiên không dầu.

• Thịt heo xào kiểu Hàn thanh đạm với nước cốt cá ngừ và ớt xanh nhăn

  Món thịt heo xào kiểu Hàn xào thanh đạm, không ngấy nhờ thêm nước cốt cá ngừ và ớt xanh nhăn.

• Cá cơm xào giòn thơm mềm ngọt

  Món cá cơm khô nhỏ xào dầu tỏi giòn rụm, đậm đà vị mặn ngọt hài hòa và không bị khô cứng.

• Súp lơ xanh trộn sốt mè đậu phụ bùi béo

  Món súp lơ xanh trộn thanh mát với đậu phụ chần nghiền nhuyễn và hạt mè bùi thơm.

• Canh đậu phụ non nấu nghêu trắng thanh ngọt giải rượu

  Món canh trong thanh đạm với đậu phụ non mềm mịn trong nước dùng nghêu trắng và nêm bằng mắm tép saeujeot.

• Canh tương cải thảo xuân hành tăm dại thơm bùi đậm đà

  Món canh thanh nhẹ nấu từ cải thảo non đầu xuân bùi bùi và hành tăm hoang thơm ngát trong nước dùng cá cơm hòa tương đậu.

• Canh bã đậu tương đậm đà và thanh nhẹ

  Món canh bã đậu nành nấu trên nền nước dùng tương đậu thơm bùi, thanh nhẹ mà không cần thịt hay kim chi.

• Sườn heo hầm xốt nước tương ngọt thanh đậm đà

  Món sườn heo hầm đậm đà được sơ chế sạch màng gân và tiết thừa, sau đó kho rim với xốt nước tương ngọt dịu.

• Bánh mì kẹp giăm bông phô mai trứng kiểu McMuffin, bữa phụ trưa nhanh gọn

  Bánh mì kẹp chắc bụng với trứng ốp la, thịt hộp Spam và phô mai, hoàn thành chỉ trong 10 phút.

• Canh tương đậu hẹ hoang thơm nức

  Món canh tương đậu mùa xuân nấu với nước vo gạo cá cơm, thêm hành tăm hoang và đậu phụ thơm bùi đậm đà.

• Cơm rang trứng thơm bùi thêm súp lơ xanh chần

  Món cơm một tô thơm bùi, được rang từ cơm trộn đều trong trứng cùng súp lơ xanh chần.

• Canh vẹm thanh ngọt thích hợp làm mồi nhắm và giải rượu

  Món canh thanh mát mùa đông được nấu thanh đạm, tận dụng trọn vẹn vị ngọt đậm đà tự nhiên của vẹm.

• Kim chi cải xuân tươi trộn nhẹ tay giữ độ giòn

  Món kim chi tươi ăn liền làm từ cải thảo non đầu xuân không cần ngâm muối, trộn nhẹ với gia vị để giữ trọn độ giòn

• Sườn cây hầm kim chi mềm thơm đậm đà

  Món hầm thịnh soạn gồm sườn cây heo ướp gia vị, xếp cùng kim chi chua và nước dùng rồi đun nhỏ lửa cho ngấm mềm.

• Súp lơ luộc sơ giữ trọn độ giòn

  Cách sơ chế bông cải xanh bằng cách rửa kỹ với nước pha giấm rồi luộc sơ trong nước muối

• Bánh kếp cải thảo xuân giòn bùi, chuẩn món nhắm makgeolli!

  Món bánh kếp cải thảo non đầu xuân thơm bùi đúng mùa, nhúng bột lạnh chiên giòn rụm.

• Mì udon kim chi chả cá nước dùng cay thanh đậm đà

  Món mì nước 1 phần ăn thanh nhẹ, cay nồng nấu cùng kim chi chua và chả cá dai ngon.

• Canh rong biển hạt tía tô bùi béo nấu từ rong biển tươi

  Món canh không dùng thịt, nấu từ rong biển tươi vào mùa kết hợp với bột hạt tía tô.

• Cá đù kho cay cùng củ cải ngấm vị, món ngon đưa cơm

  Món cá đù kho cay đậm đà, nấu củ cải cho chín trước rồi kho liu riu cùng cá đã sơ chế

• Giá đỗ trộn thanh đạm, vị thanh nhẹ hợp cho bé

  Món rau trộn thanh đạm được làm bằng cách luộc giá đậu nành và củ cải trắng trong một nồi rồi trộn riêng từng loại với gia vị.

• Lá dâu tằm xào mềm ẩm với nước dùng cá cơm

  Món rau namul ăn kèm dịp rằm tháng Giêng, ngâm luộc búp lá dâu tằm khô rồi xào mềm ẩm cùng nước dùng cá cơm.

• Cọng khoai lang xào bùi thơm thưởng thức vào dịp rằm tháng Giêng

  Món rau khô xào cho dịp rằm tháng Giêng (Jeongwol Daeboreum), được làm từ cọng khoai lang khô luộc mềm rồi xào xâm xấp cùng nước dùng.

• Gà hầm cay kiểu Hàn cay nồng đầy đặn

  Món ăn tuyệt hảo nấu từ thịt gà và khoai tây cùng sốt cay ngọt đậm đà và miến sợi đầy đặn.

• Rau gondre xào bùi thơm mềm mại, món ngon cho ngày rằm tháng Giêng

  Món rau xào bùi thơm từ gondre khô ngâm luộc mềm, xào mọng nước cùng nước dùng cá cơm.

• Cơm ngũ cốc dẻo thơm bóng bẩy đón Tết rằm tháng Giêng

  Món cơm nếp dẻo thơm truyền thống cho ngày rằm tháng Giêng, nấu bằng nồi cơm điện dùng chính nước luộc đậu đỏ.

• Tokbokki xào dầu (bánh gạo xào dầu giòn bùi) siêu đơn giản gây nghiện

  Món ăn vặt đặc biệt với bánh gạo nướng ngoài giòn trong dẻo bằng dầu tỏi rồi xào cay ngọt đậm đà.

• Nấm xào khô ráo không bị ra nước

  Món nấm xào được làm khô bớt nước bằng lò vi sóng trước khi xào giúp thành phẩm khô ráo, thanh vị.

• Đậu phụ kho ớt xanh nhăn với nước tương dai ngon

  Món ăn kèm dai ngon từ đậu phụ rán giòn kho cùng ớt xanh nhăn và gia vị nước tương

• Cơm rang kim chi cá ngừ chua béo đậm đà, món một tô tiện lợi

  Món ăn một tô no bụng với kim chi chua và cá ngừ xào dầu hành boa rô, bên trên thêm trứng ốp la lòng đào

• Mì trộn cay chua ngọt đơn giản cho bữa ăn một bát

  Món mì sợi nhỏ trộn cùng sốt gochujang chua ngọt và các loại rau củ giòn tươi mát.

• Hẹ trộn cay chua ngọt thanh mát

  Món hẹ trộn cay ăn liền được trộn nhẹ tay với gia vị giấm và nước mắm, rất thích hợp ăn kèm các món thịt.

• Bánh gạo nướng giòn rụm trong 10 phút bằng nồi chiên không dầu

  Món ăn vặt bánh gạo nướng làm từ bánh gạo thái lát, nướng giòn rụm chỉ trong 10 phút bằng nồi chiên không dầu.

• Canh bánh gạo sủi cảo nấu nước dùng xương bò hầm đậm đà

  Món canh bánh gạo sủi cảo ngày Tết nấu nhanh gọn từ nước dùng xương bò hầm đóng gói cùng bánh gạo dẻo dai và sủi cảo.

• Thịt bò xiên que nướng xen kẽ ớt xanh nhăn thanh đạm

  Món thịt bò xiên que nướng thanh đạm được làm bằng cách xiên xen kẽ thịt bò đã xào và ớt xanh nhăn.

• Cá minh thái áp chảo thơm bùi mềm ngon hợp cho dịp Tết Seollal

  Món cá minh thái áp chảo ngày lễ Tết được chiên mềm thơm, không tanh nhờ dùng rượu nấu ăn mirim và thấm ráo nước.

• Yakbap (xôi ngọt Hàn Quốc) nấu nồi cơm điện thêm các loại hạt tiện lợi

  Món yakbap nấu bằng nồi cơm điện tiện lợi khi kết hợp gạo nếp với các loại hạt và sốt quế.

• Há cảo không vỏ hấp chín chỉ trong 10 phút

  Món há cảo không vỏ cho dịp Tết Seollal, lăn qua bột thay vì dùng vỏ bánh để khi hấp không bị vỡ.

• Sườn bò nướng LA mềm ngon ướp nước ép lê và hành tây

  Món sườn bò nướng LA mềm thơm đậm đà được ướp với phần sốt đặc biệt từ nước ép lê và nước ép hành tây.

• Japchae nấm (miến trộn nấm) nguội vẫn dai ngon, thanh đạm

  Món japchae thanh đạm với nhiều chả cá và nấm thay cho thịt, nguội đi vẫn giữ được độ dai ngon mềm mại.

• Mì tươi bạch tuộc thanh mát với nước dùng cá cơm

  Món mì no bụng nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà cùng bạch tuộc nhỏ dai giòn thanh mát.

• Rau chân vịt trộn ngọt thanh thanh thơm ngon

  Món rau chân vịt trộn thanh đạm không dùng hành tỏi, rất thích hợp để bày lên mâm cúng ngày lễ Tết.

• Bulgogi nướng khô (thịt bò ướp nướng áp chảo) đậm vị xào lửa lớn

  Món ăn tuyệt hảo từ thịt bò tẩm ướp không kèm rau củ, được xào khô trên lửa lớn.

• Cải cúc trộn đậu phụ thơm bùi thanh mát

  Món rau trộn thanh đạm kết hợp giữa rau tần ô chần và đậu phụ nghiền, nêm nếm với nước cốt cá ngừ cùng dầu mè.

• Tokbokki (bánh gạo cay xào xốt) cay ngọt, dẻo dai từ bánh gạo lát!

  Món tokbokki ăn vặt với từng lát bánh gạo mỏng ngấm trọn phần xốt cay cay ngọt ngọt.

• Cơm nắm nướng vàng giòn rụm như cháy cơm

  Cơm nắm cá ngừ mayonnaise quét sốt nước tương rồi nướng vàng trên chảo tạo độ giòn như cháy cơm

• Canh xương heo hầm khoai tây nấu thịt nạc và ugeoji đậm đà

  Món canh xương heo hầm khoai tây nấu đơn giản bằng thịt nạc heo và nước dùng xương bò đóng gói thay cho xương sống heo.

• Thịt và trứng kho tương thập cẩm đậm đà đưa cơm

  Món thịt và trứng kho tương thập cẩm đậm đà, kết hợp thịt bò, trứng cút và ớt xanh nhăn rim cùng nước tương nấu từ nước luộc thịt.

• Củ cải xào giòn sần sật thanh đạm

  Món ăn kèm thanh đạm xào giòn sần sật bằng cách vắt ráo nước củ cải đã ướp muối.

• Bạch tuộc xào cay ngọt xào ráo nước

  Món ăn hoàn chỉnh với bạch tuộc đông lạnh chần sơ qua rượu soju rồi xào lửa lớn cùng gia vị để món ăn ráo nước, đậm đà.

• Canh kim chi cá ngừ nấu đậm đà từ cá ngừ hộp và kim chi chua

  Món canh đậm đà và thanh mát nấu từ vị bùi ngậy của cá ngừ đóng hộp cùng nước kim chi chua.

• Rong biển sợi xanh trộn thơm mát, món ngon mùa đông

  Món phụ mùa đông kết hợp củ cải muối và rong biển xanh thơm dịu, trộn nhẹ tay với gia vị chua ngọt

• Canh cá nục nấu kiểu chueotang (canh cá hầm kiểu Hàn Quốc) đậm đà

  Món canh hầm lửa nhỏ gồm các loại rau củ ướp gia vị nấu cùng nước dùng trắng ngà ninh từ thịt cá thu luộc rồi lọc sạch xương.

• Thịt ba chỉ bào xào giá đỗ cay giòn với sốt gochujang cay ngọt

  Món ăn tuyệt hảo kết hợp giữa giá đậu nành giòn ngọt và thịt ba chỉ bào mỏng, xào cùng sốt gochujang cay ngọt đậm đà.

• Canh rong biển chỉ nấu hàu thanh mát ngập tràn hương vị biển

  Món canh mùa đông thanh đạm, tươi mát giữ trọn hương vị biển bằng cách cho rong câu chỉ và hàu vào đun nhanh ở bước cuối cùng

• Kim chi cải xuân tươi giòn bùi làm ăn ngay

  Món phụ kim chi cải xuân tươi giòn ngon, trộn nhẹ ăn ngay không cần ngâm muối.

• Sujebi kim chi (canh bột mì xé kim chi) cay nồng giải rượu

  Món canh sujebi bột mì xé nấu cùng kim chi chua và nước kim chi trong nước dùng cá cơm cay nồng, thanh mát.

• Súp ngô béo ngậy mềm mịn

  Món súp mềm mịn nấu từ ngô đóng hộp và sữa tươi xào bơ, sau đó xay nhuyễn.

• Rong biển tươi trộn chua ngọt giòn sần sật, món ăn kèm mùa đông

  Món ăn kèm trộn mùa đông giữ trọn hương vị biển bằng cách trộn rong biển tươi sống với gia vị chua cay mà không cần chần qua nước sôi.

• Canh cá chày thanh nhẹ với nước dùng trong veo, đậm đà

  Món canh giải rượu nấu từ cá chày tươi cùng rau cần nước và giá đậu nành, cho hương vị thanh mát, nhẹ nhàng.

• Kim chi xào đa năng thơm ngon với dầu hành

  Món ăn kèm đa năng được xào mềm ẩm cùng dầu hành, giúp khử sạch mùi ngái của kim chi muối lâu năm.

• Giá đỗ trộn cay đậm đà với dầu thơm

  Món giá đỗ trộn cay đậm vị với sốt ớt xào cùng dầu tỏi gừng thơm lừng.

• Canh bánh gạo thịt bò thanh đạm đón năm mới

  Món canh bánh gạo thanh ngọt với nước dùng tảo bẹ khô, phủ topping thịt bò xào và trứng thái sợi.

• Ốc biển trộn chua cay ăn cùng mì sợi nhỏ

  Món nhắm gồm ốc biển đóng hộp và các loại rau củ trộn cùng sốt ủ chua ngọt cay cay, ăn kèm mì sợi nhỏ.

• Cá cơm xào ớt ngót thơm dầu tỏi rim đậm đà

  Món ăn kèm cay ngọt đậm đà kết hợp giữa cá cơm khô nhỏ xào dầu tỏi giòn thơm và ớt xanh nhăn rim sốt.

• Cà ri kiểu Hàn nấu thịt bò đậm đà với hành tây xào caramel và bơ

  Món cà ri kiểu Hàn nấu thịt bò với hương vị đậm đà nhờ hành tây xào chuyển màu nâu caramel và bơ béo ngậy.

• Canh chả cá Hàn Quốc xiên que cay nồng thanh mát

  Món canh chả cá xiên que đun chín dai ngon với vị ngọt đậm đà từ củ cải trắng và viên nước dùng cô đặc.

• Kim chi chín kỹ xào om với cá cơm khô nấu canh

  Món ăn kèm thanh đạm đưa cơm từ kim chi chín kỹ rửa sạch, nấu om kỹ cùng tương đậu và cá cơm khô.

• Đậu phụ kho mềm thơm cùng ớt xanh nhăn cay nhẹ

  Món ăn kèm đậu phụ kho cay đậm đà, kho xâm xấp cùng ớt xanh nhăn trong dầu ớt phi hành tỏi thơm nức.

• Bò lúc lắc kiểu Hàn xào ớt chuông đậm đà ngọt mặn trên lửa lớn

  Món ăn tiệc tại gia hấp dẫn với thịt bò và các loại rau củ rực rỡ sắc màu được xào nhanh trên lửa lớn cùng nước sốt mặn ngọt đậm đà

• Rong biển tot trộn sốt gochujang chua ngọt giòn ngon, món ăn kèm mùa đông

  Món ăn kèm đặc sản mùa đông với rong biển tot chần sơ qua nước sôi rồi trộn cùng sốt gochujang chua cay, giữ trọn kết cấu giòn sần sật vui miệng.

• Trứng xào cà chua thêm rau bina giàu dinh dưỡng

  Món ăn một đĩa đơn giản với trứng khuấy xào cùng cà chua bi và rau bina.

• Bánh xèo cải thảo ngọt dịu, chiên vàng thơm bùi

  Món bánh chiên mùa đông thơm bùi làm từ cải thảo non đúng mùa ngọt dịu, nhúng bột pha lòng đỏ trứng rồi chiên vàng ruộm