Tất cả công thức, trang 12

2.065 công thức · trang 12/21. Tìm công thức →

• Dưa chuột trộn cay giòn sần sật đã miệng

  Món ăn kèm được trộn từ dưa chuột muối vắt kiệt nước để giữ trọn độ giòn sần sật.

• Tương đậu kho đặc với hành tăm hoang thơm ngát hương xuân

  Tương đậu kho đặc nấu sền sệt trong nồi đất với hành tăm hoang thơm lừng và thịt nghêu dai ngọt, cực kỳ đưa cơm.

• Mì Ý hẹ tây hoang thơm ngát hương vị mùa xuân

  Món mì Ý mùa xuân xào dầu ô liu, đậm đà vị umami nhờ nước mắm và hành tăm hoang (dallae) thơm ngát.

• Kim chi hẹ tây hoang ngập tràn hương xuân cay nồng

  Món kim chi mùa xuân trộn kiểu geotjeori không cần tỏi và gừng, làm nổi bật hương cay nồng đặc trưng của hành tăm hoang.

• Lẩu quân đội cay nồng đậm đà cùng kim chi chua và xúc xích

  Món canh lẩu nấu đậm đà từ giăm bông, xúc xích kết hợp với kim chi chua và nước dùng xương bò hầm.

• Món phụ đọt aralia ngâm tương mùa xuân thơm giòn

  Món ngâm dự trữ mùa xuân tận dụng hương thơm đặc trưng và độ giòn bằng cách rưới nước tương nấu lên đọt trần gai chần sơ.

• Gà hầm cay kiểu Hàn đậm đà thấm vị cay ngọt

  Món gà hầm cay kiểu Hàn đậm đà thơm ngon nhờ thêm gochujang và dầu hào, kết hợp cùng miến tạo nên bữa ăn thịnh soạn.

• Rau cần nước trộn gia vị mùa xuân thơm dịu và mềm ngon

  Món rau trộn thanh nhẹ giữ trọn hương thơm bằng cách chần sơ rau cần nước rồi bóp nhẹ cùng các gia vị cơ bản.

• Bánh mì sấy giòn ngọt thơm giòn rụm

  Món ăn vặt giòn rụm được phết bơ đun chảy cùng sữa đặc rồi nướng bằng nồi chiên không dầu

• Ớt ngọt rim tương mằn mặn nhiều cá cơm

  Món ăn kèm đậm đà từ ớt xanh nhăn rim với cá cơm và gia vị nước tương liu riu trong 10 phút.

• Kim chi hẹ kích thích vị giác, món ăn kèm tuyệt vời

  Món kim chi mùa xuân thưởng thức như kim chi ăn liền (geotjeori), làm từ hẹ và hành tây ngâm sơ với nước mắm rồi trộn cùng gia vị

• Cá minh thái khô ngâm tương ủ dẻo dai đậm đà cay ngọt

  Món ăn kèm để được lâu bằng cách trộn cá hoàng thái xé sợi với sốt gochujang nước tương đun sôi rồi ủ chín.

• Kim chi muối chua xào dầu mè thanh mát kích thích vị giác

  Món ăn kèm siêu đơn giản làm từ kim chi muối lâu năm rửa sạch gia vị rồi bóp đều cùng dầu tía tô và rau củ.

• Giá đỗ trộn giòn ngon hoàn thành trong 10 phút

  Món ăn kèm giá đỗ trộn cay giòn rụm nhờ cách hấp ít nước để giữ trọn độ giòn

• Kim chi cải xuân tươi giòn ngon kích thích vị giác

  Món kim chi cải xuân tươi giòn rụm trộn đơn giản với cơm nguội xay thay cho hồ nếp

• Bánh kếp bắp cải mực bùi thơm, dai giòn hợp làm món nhắm

  Món bánh chiên bùi ngậy với bắp cải ngọt thanh và mực dai giòn thái sợi, rán vàng ruộm.

• Cơm trộn sủi cảo nướng giòn rụm

  Món ăn một tô siêu đơn giản hoàn thành bằng cách trộn bánh xếp mandu đông lạnh nướng giòn với cơm và gia vị nước tương.

• Canh thịt lợn nấu đậu phụ cay nấu từ nước dùng cá cơm

  Món canh cay nấu trong 10 phút với thịt heo đã ướp sơ và đậu phụ cắt dày cùng nước dùng cá cơm.

• Cọng rong biển xào giòn sần sật hấp dẫn

  Món ăn kèm xào thơm mùi hành tỏi cùng rượu mirim giúp khử sạch hoàn toàn mùi tanh đặc trưng.

• Sườn heo nướng cay ngọt bằng nồi chiên không dầu

  Món sườn heo nướng giòn bằng nồi chiên không dầu rồi quét sốt nước tương cay ngọt đậm đà.

• Rau trộn rằm tháng giêng đậm đà với nước dùng thơm ngon

  Món rau khô xào mềm và mọng nước cho dịp rằm tháng giêng nhờ thêm nước dùng cá cơm.

• Mực nướng bơ béo ngậy bằng nồi chiên không dầu, mồi nhắm bia cực chuẩn

  Món ăn vặt hải sản đơn giản được trộn với sốt bơ tỏi băm rồi nướng trong nồi chiên không dầu 10 phút

• Canh hàu thanh mát thêm cải thảo thơm bùi

  Món canh hàu thanh mát nấu với nước vo gạo pha chút tương đậu, thêm hàu tươi và cải thảo tạo nên vị bùi thơm dễ chịu.

• Rau tề trộn sốt tương đậu bùi thơm

  Món rau củ mùa xuân thanh mát được làm từ rau tề chần sơ, bóp đều với gia vị tương đậu và dầu mè.

• Rong biển vụn chiên giòn thơm bùi giòn rụm

  Món ăn kèm thơm bùi từ rong biển dù khô rang giòn trên chảo rồi trộn cùng nước tương và dầu mè.

• Mộc nhĩ xào đậm đà với thật nhiều mộc nhĩ

  Món phụ mộc nhĩ xào đậm đà với dầu hành tỏi, dầu hào và nước tương

• Salad rau chân vịt thanh mát và ngọt dịu

  Món ăn kèm trộn nhẹ rau chân vịt tươi sống với gia vị chua ngọt thanh mát, rất hợp để ăn cùng thịt

• Canh kim chi thịt lợn cay nồng đậm đà giải rượu

  Món canh hầm kỹ từ thịt heo đã ướp sơ và kim chi chua xào chín, kết hợp với nước kim chi đậm vị và nước dùng cá cơm.

• Cơm nấu ngưu bàng thơm ngon đổi vị

  Món cơm một tô nấu bằng nồi cơm điện với ngưu bàng và thịt bò xào phủ lên trên gạo.

• Canh bánh gạo thanh đạm với thịt bò và đậu phụ phủ lên trên

  Món canh bánh gạo kiểu Gyeongsang-do với nước dùng trong veo, thêm vị đậm đà nhờ phần thịt bò xào và đậu phụ phủ lên trên.

• Bộ ba rau trộn tam sắc thanh đạm, chuẩn mâm cơm ngày lễ

  Bộ ba rau trộn tam sắc ngày lễ được hoàn thiện thanh tao bằng cách xào và trộn rau dớn khô, rễ cát cánh cùng rau bina.

• Japchae (miến xào rau củ thịt bò) dai ngon không bị bở

  Món japchae cơ bản với sợi miến luộc vừa tới rồi xào giúp giữ độ dai ngon đậm đà mà không bị bở.

• Trứng ngâm tương mặn ngọt đậm đà đưa cơm

  Món ăn kèm mặn ngọt đậm đà kết hợp giữa trứng rim lửa nhỏ ngấm vị và ớt xanh nhăn.

• Rong biển trộn hành tăm hoang dã hoàn thành trong 5 phút

  Món ăn kèm trộn trong 5 phút kết hợp vị bùi béo của rong biển lá nướng và hương thơm đặc trưng của hành tăm hoang dã cùng gia vị nước tương.

• Rong biển sợi xanh trộn thơm mát, thanh nhẹ

  Món ăn kèm mùa đông kết hợp củ cải ngâm chua ngọt giòn rụm với rong biển sợi xanh sơ chế sạch trong nước sốt chua ngọt nhẹ nhàng.

• Gà hầm Andong (gà hầm rau củ miến sốt tương) đậm đà cùng miến dẹt dai ngon

  Món ăn thịnh soạn gồm thịt gà, miến dẹt và rau củ hầm trong nước dùng tảo bẹ cùng gia vị nước tương đậm đà.

• Mì udon xào mực cay dai ngon đượm vị khói

  Món mì udon một tô xào cay cùng mực, dậy mùi thơm nồng từ tỏi và bột ớt Hàn Quốc.

• Canh cá minh thái cay thanh mát, cay nồng hợp giải rượu

  Món canh hầm nấu cay từ cá minh thái đông lạnh, củ cải trắng và giá đậu nành kết hợp với nước dùng cá cơm.

• Cá minh thái kho cay ngọt hợp làm món nhắm

  Món cá minh thái kho mùa đông cay cay ngọt ngọt nấu cùng củ cải trắng và bánh gạo garaetteok.

• Thịt lợn nướng sốt xì dầu đậm đà hấp dẫn

  Món thịt lợn nướng sốt xì dầu được rim trong nước sốt nước tương cùng nhiều gừng giúp khử sạch mùi gây.

• Cua sốt cay ngọt giòn rụm cả vỏ

  Món ăn tuyệt hảo với ghẹ được chiên giòn hai lần rồi đảo nhanh cùng nước sốt cay ngọt.

• Hàu muối cay ủ từ hàu và củ cải ngâm gia vị

  Món jeotgal ăn kèm đặc sắc của mùa đông làm từ hàu tươi và củ cải muối ướp bột ớt, nước mắm rồi ủ lên men.

• Cá trích phơi khô xào tương ớt cay ngọt để trộn cơm

  Món ăn kèm nấu từ cá trích phơi gió còn thừa, rim sền sệt với ớt xanh cay Cheongyang và sốt tương ớt gochujang.

• Kim chi ớt ngâm trộn cay ngọt đậm đà

  Món ăn kèm đặc biệt được làm từ ớt ngâm nước muối khử bớt mặn rồi trộn cùng gia vị cay ngọt.

• Kim chi củ cải ăn kèm thịt luộc giòn sần sật

  Món kim chi củ cải ăn kèm thịt luộc bossam được ngâm với siro bắp và muối hạt cho ráo nước rồi trộn giòn sần sật.

• Cá trích phơi khô kho đậm vị cay nồng đổi vị

  Món ăn kèm đặc biệt với cá trích phơi gió còn thừa và củ cải trắng được kho sền sệt trong nước sốt cay.

• Dongchimi (kim chi nước củ cải ngọt thanh) thanh mát không chất tạo ngọt

  Món dongchimi mùa đông không dùng chất tạo ngọt nhân tạo mà tạo vị cay the đậm đà từ trái cây và ớt muối lên men.

• Lá vừng hấp tương thơm ngon hợp làm món ăn kèm

  Món ăn kèm siêu đơn giản với lá tía tô Hàn Quốc phết đều nước sốt rồi hấp chín tới.

• Món phụ râu mực khô xé sợi trộn cay để tủ lạnh vẫn mềm

  Món ăn phụ mềm ngon với mực khô xé sợi rửa qua nước rồi trộn cùng sốt dầu ớt cay ngọt

• Kim chi cải thảo tươi làm nhanh trong 5 phút không cần ngâm muối

  Món kim chi ăn liền siêu đơn giản, trộn ngay với sốt gia vị mà không cần ngâm muối cải thảo.

• Canh chả cá Hàn Quốc thanh mát, cay nhẹ nấu cùng mì udon

  Món canh nóng hổi với chả cá và mì udon nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà, mang vị cay the hấp dẫn.

• Canh tương đậu đậm đà bùng nổ vị umami kết hợp tương nhà và tương đóng hộp

  Món canh tương đậu với nước dùng nấu từ nước vo gạo và cá cơm, kết hợp tương đậu nhà làm cùng tương đóng hộp theo tỉ lệ bằng nhau để tạo nên hương vị đậm đà, êm dịu.

• Cơm phủ nấm đùi gà xào thanh đạm và mềm ngon

  Món cơm một tô kết hợp nấm đùi gà và thịt hộp xào đậm đà, nấu cùng nước dùng dầu hào rồi làm sánh bằng nước bột khoai tây.

• Canh mực củ cải thanh mát và cay tê

  Món canh mực củ cải thanh nhẹ, trong trẻo với vị ngọt thanh cay cay đậm đà nhờ sự kết hợp của củ cải trắng và gochujang.

• Ốc biển trộn chua cay ăn kèm mì sợi nhỏ somyeon

  Món trộn gồm ốc biển và rau củ quyện trong sốt cay ngọt, ăn kèm mì sợi nhỏ somyeon.

• Kim chi hành lá cay nồng hấp dẫn ăn kèm đồ thịt nướng

  Món kim chi hành lá cay nồng, thanh vị muối bằng nước dùng cá cơm thay cho hồ bột nếp.

• Bánh mì bơ tỏi ngọt thơm

  Món ăn vặt siêu đơn giản, chỉ cần phết sốt bơ sữa đặc lên bánh mì rồi nướng bằng nồi chiên không dầu trong 7 phút.

• Cà ri sữa tươi đậm đà béo ngậy

  Món cà ri một đĩa béo ngậy và mềm mịn nhờ nấu bằng sữa tươi thay cho nước lọc

• Canh thịt bò nấu cay nồng thanh mát

  Món canh thịt bò nấu cho 4 người ăn, thêm bột ớt Hàn Quốc và giá đậu nành tạo vị cay nồng thanh mát.

• Mì Jjamppong hải sản cay (mì hải sản cay kiểu Hàn) đậm đà với nước hầm xương

  Món mì Jjamppong hải sản cay xào hải sản và rau củ, nấu cùng nước dùng xương bò hầm đậm đà và cay nồng.

• Nấm đùi gà nướng dai ngon siêu đơn giản

  Món ăn kèm 10 phút với nấm đùi gà cắt dày nướng trên chảo khô rồi rưới nước sốt gia vị nước tương lên.

• Canh cúng thịt bò củ cải nấu liu riu bùi thơm thanh đạm

  Món canh trong nấu từ nước ngâm tảo bẹ cùng thịt bò đã ướp gia vị, củ cải trắng và đậu phụ được đun nhỏ lửa liu riu.

• Cua sống sốt cay cay ngọt đậm đà đưa cơm

  Món cua trộn ghẹ hoa đã sơ chế với sốt cay ngọt đậm đà rồi ủ trong 1 ngày.

• Canh cua ghẹ cay nấu nước dùng cá cơm và doenjang đậm đà

  Món canh cua ghẹ cay mùa thu nấu từ nước dùng cá cơm hòa cùng sốt doenjang và gochujang, mang lại hương vị thanh mát và cay nồng.

• Bulgogi thịt lợn xào giá đỗ (thịt ướp gia vị xào cay) giòn ngon đượm vị cay

  Món xào hảo hạng kết hợp giữa thịt ba chỉ bào mỏng, giá đậu nành giòn ngọt và nước sốt cay đậm đà.

• Cơm nắm thịt hộp musubi ép vuông bằng hộp Spam với trứng và cơm

  Món kimbap vuông dùng hộp Spam làm khuôn, ép cùng trứng, rau xà lách và cơm.

• Kim chi bắp cải giòn ngon lạ miệng kiểu geotjeori

  Món kim chi tươi lạ miệng được làm từ bắp cải ngọt giòn ngâm muối rồi trộn cùng sốt gia vị nấu từ hồ bột nếp.

• Canh kim chi cá thu đao cay nồng nấu nhanh trong 10 phút

  Món canh nấu từ kim chi chua xào dầu tía tô cùng cá thu đao đóng hộp, thơm ngon và không hề tanh

• Mì trộn cay chan nước dùng lạnh cay ngọt thanh mát

  Món mì trộn cay chan nước dùng lạnh thanh mát với nước sốt ủ thêm nước ép táo kết hợp cùng nước dùng đậm đà.

• Tương ớt xào thịt bò mặn ngọt hao cơm

  Món ăn kèm đậm đà làm từ thịt bò băm và rau củ xào thơm, rim nhỏ lửa cùng gochujang.

• Chả cá trộn gia vị cay dai ngon cực nhanh bằng lò vi sóng

  Món chả cá phụ siêu đơn giản, không cần bật bếp mà chỉ dùng lò vi sóng làm nóng nguyên liệu và nước xốt rồi trộn đều.

• Đậu phụ kho áp chảo dầu tía tô mềm mọng

  Món ăn kèm đưa cơm với đậu phụ rán thơm bằng dầu tía tô, thêm nước sốt đậm đà cùng nước dùng rồi kho sền sệt.

• Gà rán sốt tỏi nướng vàng giòn quyện sốt tỏi phi

  Món gà nướng chảo vàng đều quyện cùng sốt tỏi phi thơm lừng giúp món ăn không hề bị ngấy.

• Cá cơm trộn cay làm trong 5 phút không cần bật bếp

  Món cá cơm trộn cay làm món phụ, dùng lò vi sóng khử mùi tanh và làm nóng gia vị rồi trộn đều chỉ trong 5 phút.

• Bánh mì kẹp trứng mềm béo thơm ngon

  Món ăn vặt thơm béo làm từ trứng luộc chín kỹ dầm nhuyễn, trộn sốt mayonnaise rồi kẹp vào bánh mì gối nướng

• Mì Jang-kalguksu (mì sợi tươi nấu sốt tương cay) cay nồng, sánh đậm

  Món mì nấu cay nồng kết hợp nước dùng đậm đà với gia vị gochujang và doenjang.

• Canh cúc vu hầm thịt cay nồng làm món nhắm tuyệt vời

  Món canh cay nấu sệt đậm đà từ thịt heo và khoai tây, nước dùng sánh sệt hấp dẫn.

• Gỏi dưa chuột già giòn sần sật và thanh mát

  Món gỏi dưa chuột già được ngâm với muối, đường, giấm rồi vắt thật ráo nước và trộn chua cay đậm đà.

• Nấm sò xào cay đậm đà với nấm dai ngon

  Món ăn hấp dẫn được xào nhanh từ nấm sò dai ngon cùng gia vị cay nồng và miến Hàn Quốc.

• Bánh khoai tây chiên giòn rụm chỉ trong 10 phút

  Bánh khoai tây chiên thái sợi mỏng trộn cùng bột khoai tây rồi rán giòn rụm chỉ trong 10 phút.

• Miến trộn cay Busan mềm mọng với nước dùng nóng hổi

  Món miến trộn cùng rau củ và chả cá chần sơ, ăn kèm nước xốt đậm đà và nước dùng nóng hổi.

• Sốt tương đậu nấu lá củ cải khô đậm đà và mềm ngon

  Món ăn kèm đưa cơm nấu từ lá củ cải khô luộc chín kho sền sệt cùng gia vị tương đậu và cá cơm xay.

• Canh thạch dưa chuột ướp lạnh thanh mát thêm dưa chuột giòn rụm

  Món canh lạnh mùa hè cho 2 người ăn, kết hợp thạch quả sồi và dưa chuột giòn trong nước dùng ngâm tảo bẹ.

• Canh gà hầm thanh đạm nấu từ đùi gà

  Món canh gà hầm bồi bổ cơ thể với nước dùng thanh nhẹ, nấu từ đùi gà lột da và các loại rau củ ninh kỹ.

• Kim chi cải thảo tươi ăn cùng mì kalguksu

  Kim chi cải thảo tươi trộn cùng sốt làm từ ớt đỏ xay và hồ bột gạo nếp.

• Thịt lợn hấp rau củ thanh đạm

  Món ăn hoàn chỉnh với thịt đùi sau ít mỡ và rau củ xếp từng lớp rồi hấp chín trong xửng.

• Cá saba kho cay thơm không tanh

  Món cá saba kho đậm đà, cay nồng dùng làm món ăn kèm với cơm, được khử sạch mùi tanh nhờ ngâm nước vo gạo và lột bỏ lớp màng da.

• Món ăn kèm ớt băm kho cá cơm cay nồng đậm đà

  Món ăn kèm đưa cơm nấu sền sệt bằng cách cho ớt xanh cay Cheongyang xay thô cùng nước mắm vào nước dùng cá cơm khô nấu canh đã rang thơm.

• Bulgogi heo (thịt heo ướp nướng) mềm ngon khử mùi bằng nước ép trái cây

  Món bulgogi heo mềm ngon được ướp với gia vị nước ép trái cây rồi xào săn trên lửa lớn.

• Giá đỗ trộn tam sắc đẹp mắt với rau cần nước và thanh cua

  Món rau trộn thanh đạm kết hợp giữa giá đậu nành chần cùng rau cần nước và thanh cua.

• Kim chi củ cải lát lớn giòn ngon đậm vị

  Món kim chi củ cải trắng được ngâm với nước muối đun sôi để giữ độ giòn sần sật, không bị nhũn mềm.

• Sườn heo hầm cay ngọt thanh mát nấu cùng củ cải trắng

  Món sườn heo hầm cay ngọt đậm đà nấu cùng gia vị trái cây xay và củ cải trắng thanh mát.

• Cá hố kho cay nồng đậm đà cực kỳ hao cơm

  Món cá kho đậm đà nấu từ những khúc cá hố dày thịt cùng củ cải trắng rim trong nước sốt cay thơm sánh nhẹ.

• Gỏi cà tím sốt tương thanh mát sảng khoái

  Món ăn kèm mùa hè thanh mát kết hợp cà tím chiên với nước sốt tương đậm đà để lạnh.

• Kim chi lá mè tươi thơm lừng đậm đà kích thích vị giác

  Món ăn kèm mùa hè được hoàn thành bằng cách phết đều từng lớp sốt gia vị nấu từ nước dùng cá cơm đậm đà lên lá tía tô Hàn Quốc.

• Thịt heo nướng tương đậu đậm đà ăn kèm hành tây trộn

  Món ăn kèm tuyệt hảo với thịt heo ướp xốt doenjang nướng trên lửa nhỏ vừa, ăn cùng hành tây trộn chua ngọt.

• Cá cơm xào tỏi giòn rụm trong dầu hoàn thành sau 5 phút

  Món cá cơm khô nhỏ xào giòn rụm trong dầu giữ trọn độ giòn, hoàn thành sau 5 phút.

• Yukhoe (thịt bò sống trộn gia vị) thanh nhẹ với nước ép lê

  Món yukhoe thịt bò trộn thanh nhẹ, không quá gắt với gia vị nước tương đậm và nước ép lê.

• Kim chi củ cải non giòn ngon kích thích vị giác

  Món kim chi ăn kèm làm từ lá củ cải non đúng mùa được ngâm muối rồi trộn cùng cháo nếp và gia vị ớt đỏ xay.

• Món ăn kèm Rau củ ngâm tương chua ngọt giòn thanh

  Rau củ ngâm tương chua ngọt giòn ngon bằng cách đổ nước tương ngâm còn nóng vào dưa leo và ngồng tỏi.