Tất cả công thức, trang 4

2.064 công thức · trang 4/21. Tìm công thức →

• Mì Kalguksu nước dùng cá cơm (mì sợi cắt nấu nước dùng cá cơm) ấm bụng

  Mì Kalguksu nước dùng cá cơm nấu từ nước dùng tôm khô, cá cơm cùng những sợi mì tự nhào dai ngon.

• Cà ri kiểu Hàn dậy vị thơm béo từ bơ và hành tây xào

  Món cà ri kiểu Hàn nấu với thịt heo, đậm đà hương vị nhờ hành tây xào ngả nâu và bơ thơm béo.

• Bánh xèo kim chi chiên giòn rụm với hẹ không bị ỉu

  Món bánh xèo chiên giòn rụm, kết hợp vị chua của kim chi chua cùng hương thơm của hẹ và bột khoai tây để bánh không bị ỉu.

• Cá saba kho kim chi chua cay đậm đà

  Món cá saba kho khử tanh bằng nước vo gạo, kho nhừ cùng kim chi chua làm món ăn kèm đưa cơm.

• Canh gà xé cay xé phay cay nồng đậm đà

  Món canh gà xé cay xé phay nấu đậm đà và cay nồng với nhiều ức gà cùng nấm hương.

• Trứng hấp nở phồng ủ chín trong nồi đất

  Món trứng hấp cho 2 người ăn, đun nước dùng cùng trứng trong nồi đất để trứng nở phồng rồi ủ chín

• Canh đậu phụ non cay nồng nấu nhanh với cá ngừ hộp

  Món canh đậm đà xào bột ớt với dầu cá ngừ để tăng hương vị và thêm nhiều đậu phụ non.

• Kim chi cải xuân tươi giòn bùi không cần ngâm muối làm trong 5 phút

  Món kim chi ăn liền làm trong 5 phút bằng cách trộn nhẹ phần ruột cải thảo non đầu xuân tươi chưa ngâm muối với gia vị nước mắm.

• Canh thịt bò nấu củ cải nước dùng đậm đà thanh mát

  Món canh thịt bò nấu củ cải trong và thanh đạm, ninh kỹ từ ức bò cùng các loại rau thơm.

• Nộm củ cải trắng mùa thu mọng nước, thanh mát

  Món ăn kèm thanh mát từ củ cải trắng thái sợi mỏng không cần ngâm muối, được nhuộm màu bột ớt rồi trộn đều gia vị.

• Thịt heo xào kiểu Hàn đậm vị xém lửa xào nhanh trong 10 phút

  Món thịt heo xào kiểu Hàn làm từ thịt ba chỉ bào mỏng, xào nhanh trong 10 phút trên lửa lớn cùng dầu ớt dậy mùi thơm nức.

• Japchae (miến xào rau củ thịt bò) nấm dai ngon đãi khách

  Món japchae dành cho 10 phần ăn với nấm hương và mộc nhĩ dồi dào thay cho thịt, mang lại độ dai ngon đậm đà.

• Cơm nấu nấm hương dẻo dai và thơm lừng

  Món cơm nồi một bát thanh đạm nấu bằng nồi cơm điện, kết hợp nước ngâm nấm hương cùng ngưu bàng.

• Trứng cút kho tương thanh vị kết hợp nấm đùi gà dai ngon

  Món trứng cút kho tương dùng làm món ăn kèm với cơm, được kho thanh đạm không dùng thịt mà tạo độ dai bằng nấm đùi gà.

• Món ăn kèm cá cơm xào mềm ngon, không bị cứng

  Món ăn kèm cá cơm khô nhỏ xào mềm, thêm chút sốt gochujang thơm nhẹ mà không cay.

• Canh kim chi cá minh thái khô thanh mát giải rượu

  Món canh giải rượu thanh mát và cay tê được nấu từ nước dùng cá minh thái khô kết hợp với kim chi chua và giá đậu nành.

• Gà hầm cay kiểu Hàn nấu cùng củ cải trắng thanh mát

  Món gà hầm cay kiểu Hàn thanh mát và đậm đà khi dùng củ cải trắng thay khoai tây và áp chảo thịt gà tẩm bột khoai tây trước khi kho.

• Mì kalguksu cay kiểu Gongju (mì sợi cắt nấu nước dùng cay) thơm ngát rau tần ô

  Món mì kalguksu cay nấu trong 10 phút với gochujang và bột ớt, ăn kèm rau tần ô thanh mát.

• Kim chi xào ba chỉ bò béo ngậy đậm đà

  Món xào ăn kèm kết hợp vị béo ngậy của thịt ba chỉ bò xào cùng kim chi chua đậm đà cay cay hấp dẫn.

• Khoai tây nướng sốt gia vị lạ miệng

  Món ăn kèm đặc biệt với khoai tây thái mỏng nướng vàng giòn trên chảo rồi phết sốt gia vị dầu tía tô đậm đà.

• Canh kim chi nấu ba chỉ bò béo ngậy đậm đà

  Món canh kim chi đậm đà, nấu sâu vị nhờ xào kim chi chua cùng mỡ béo ngậy của thịt ba chỉ bò.

• Canh rong biển bào ngư nước dùng đậm đà thanh nhẹ

  Món canh thanh đạm nấu từ thịt bào ngư sơ chế và rong biển ngâm nở xào thơm rồi đun với nước vo gạo béo bùi.

• Súp bột mì xé tay thanh vị với ớt ngâm tương

  Một bát súp bột mì xé tay 2 phần ăn đậm đà, thanh vị nhờ thêm ớt ngâm tương băm nhỏ.

• Trứng nướng Hàn Quốc dẻo dai bằng chế độ nấu của nồi cơm điện

  Món ăn vặt bổ dưỡng trứng nướng Hàn Quốc được nêm chút muối và nấu chín dẻo dai bằng chế độ nấu của nồi cơm điện.

• Cháo bào ngư đậm đà thơm bùi với nội tạng bào ngư

  Món cháo bồi bổ sức khỏe đậm đà nhờ nội tạng bào ngư tươi nghiền nấu cùng gạo nếp dẻo thơm.

• Hạt dẻ luộc bở tơi ủ hơi với muối

  Hạt dẻ luộc mùa thu được nấu với muối để tăng vị ngọt tự nhiên rồi ủ hơi cho chín bở tơi.

• Món ăn kèm ớt ngâm tương muối lên men cay nồng

  Món ăn kèm dự trữ làm bằng cách muối ớt xanh cay Cheongyang trong nước muối đun sôi, dùng cho món dongchimi hoặc băm nhỏ làm gia vị nêm.

• Canh cá khô thanh mát đậm đà thích hợp giải rượu

  Món canh giải rượu thanh mát với nước dùng trắng đục, nấu kỹ từ củ cải trắng và cá minh thái khô xào cùng dầu tía tô.

• Canh khoai sọ thịt bò thanh đạm, hợp cho ngày lễ tết!

  Món canh ngày lễ tết nấu nước trong từ thịt bò và khoai môn đã luộc qua nước vo gạo để khử vị ngứa.

• Canh thịt bò cúng thanh ngọt đậm đà nhờ thịt vẹm

  Món canh cúng lễ truyền thống được ninh kỹ từ thịt bò, thịt vẹm và củ cải trắng mang lại hương vị thanh ngọt đậm đà

• Giá đỗ xanh trộn thanh đạm giòn ngon, chuẩn vị mâm cúng lễ tết

  Món giá đỗ xanh trộn giòn ngon nêm bằng nước cốt cá ngừ thanh nhẹ, rất thích hợp để dâng lên mâm cúng ngày lễ tết.

• Bánh xèo đậu xanh thơm bùi thanh đạm thêm thịt heo

  Bánh xèo đậu xanh thanh đạm không dùng kim chi, chiên thơm bùi cùng thịt heo và các loại rau.

• Củ cải trắng xào không bị đắng hợp cho ngày lễ Tết

  Món củ cải trắng xào mềm ngon không bị đắng nhờ ướp muối rồi xào cùng nước cốt cá ngừ và nước dùng.

• Dương xỉ xào dai dai mềm ngon

  Món rau xào ngày lễ truyền thống làm từ rau dớn khô luộc mềm, xào cùng gia vị đậm đà và nước dùng thơm ngon.

• Sườn bò hầm đậm đà cùng củ cải và cà rốt ngọt thanh

  Món sườn bò hầm mềm rục nhờ kiwi và nước lê, được om liu riu cho ngấm trọn gia vị.

• Hẹ trộn cay chua ngọt thêm hành tây giòn ngon

  Món phụ hẹ trộn cay chua ngọt kết hợp cùng hành tây giòn sần sật.

• Kim chi củ cải lát lớn giòn ngon mùa hè ngọt dịu nhờ nước ngọt cider

  Món kim chi củ cải lát lớn giòn ngon dùng làm món ăn kèm, tận dụng đường hoá học và nước ngọt có ga vị chanh để tạo vị ngọt dịu cho củ cải mùa hè nhạt vị.

• Sườn bò nướng LA ngọt mềm

  Món sườn bò nướng đậm đà, mềm ngọt thanh tao nhờ nước ép lê và nước ép hành tây mà không cần dùng đường.

• Bánh xèo hẹ chiên giòn rụm với tôm khô rang xay nhỏ

  Món bánh xèo hẹ giòn rụm không bị ỉu nước và đậm đà hương vị nhờ tôm khô rang xay nhỏ.

• Cọng rong biển xào cay nhẹ không tanh, món kèm hoàn hảo cho bữa cơm!

  Món ăn kèm từ cọng rong biển giòn sần sật, xào cùng bột ớt cay nhẹ và không hề bị tanh.

• Sườn heo hầm nước tương ngọt mềm, món ngon cho ngày lễ

  Món sườn heo hầm nước tương mềm ngon cho ngày lễ, rim nhỏ lửa cùng nước ép lê và gia vị nước tương.

• Rau khoai lang xào cay mặn, món ăn kèm đưa cơm hoàn hảo

  Món ăn kèm từ cọng rau khoai lang xào giòn tươi, tăng thêm vị đậm đà nhờ ớt hiểm Việt Nam và nước mắm.

• Canh thịt bò nấu củ cải cay nồng thêm bột ớt và giá đỗ

  Canh thịt bò nấu củ cải kiểu Gyeongsang-do cay nồng và thanh mát khi kết hợp cùng bột ớt và giá đậu nành.

• Japchae (miến xào rau củ thịt bò) thanh nhẹ với nấm hương dai ngon

  Món miến xào thanh nhẹ kết hợp nấm hương thái dày và các loại rau củ xào thay cho thịt.

• Sườn cây hầm cay ngọt đậm đà hấp dẫn

  Món sườn cây hầm tuyệt ngon với sườn bẹ heo chần sơ, ướp xốt cay ngọt rồi rim thật kỹ.

• Nộm củ cải trắng giòn chua ngọt thêm hẹ

  Món ăn kèm giòn ngon từ củ cải bào muối đem trộn cùng hẹ và gia vị chua ngọt

• Bánh xèo khoai tây bào sợi bùi béo giòn rụm

  Bánh xèo khoai tây bào sợi chiên giòn chỉ trong 10 phút, không cần nước hay bột mì mà chỉ dùng bột khoai tây.

• Khoai tây kho cắt dày cay ngọt đậm đà

  Món ăn kèm đưa cơm từ khoai tây cắt dày xào qua dầu rồi kho trong nước sốt cay ngọt

• Canh đậu phụ non cay nồng mềm mịn

  Món canh cay nấu từ thịt heo và đậu phụ non cùng dầu ớt tự làm thơm lừng.

• Salad cà rốt kiểu Pháp đậm đà thơm ngậy dầu tỏi

  Món ăn kèm chua ngọt giòn ngon làm từ cà rốt bào sợi ngâm muối trộn cùng dầu tỏi đun nóng và gia vị giấm

• Lá củ cải khô xào mềm thơm đậm đà vị tương đậu

  Món ăn kèm thơm bùi từ lá củ cải khô tước vỏ xào với gia vị tương đậu rồi rim nhỏ lửa trong nước vo gạo

• Mực xào cay đậm đà, thơm nồng vị tỏi ớt

  Món mực xào cay đậm đà, ráo nước nhờ xào nhanh trên lửa lớn cùng dầu ớt tỏi thơm lừng.

• Bánh xèo hành hải sản giòn thơm, món nhắm tuyệt vời cùng makgeolli

  Món bánh xèo chiên mỏng và giòn, kết hợp giữa hành lá sơ chế, hải sản thập cẩm và bột pha.

• Giá đỗ trộn giòn thanh đạm thích hợp làm món phụ

  Món ăn kèm từ giá đậu nành hoàn thành trong 10 phút, luộc mở vung giòn ngon không bị tanh.

• Canh mực củ cải thanh mát, cay nồng, giải rượu buổi sáng rất tốt

  Món canh giải rượu buổi sáng thanh mát và cay nồng, nấu từ củ cải và mực trong nước dùng cá cơm

• Ớt ngâm tương chua cay đậm đà với ớt Cheongyang

  Món ớt ngâm tương chua cay với màu vàng đẹp mắt nhờ cân bằng tỉ lệ nước tương và muối.

• Mì Jang-kalguksu (mì sợi tươi nấu sốt tương cay) nấu bí đỏ cay nồng

  Mì Jang-kalguksu nấu cay nồng với nhiều bí đỏ trong nước dùng nền gochujang và doenjang.

• Bánh bí ngòi rán ngọt dịu giòn rụm, cực hợp nhắm cùng makgeolli

  Món bánh rán giòn rụm từ bí ngô ướp sơ với muối rồi tăng thêm vị umami đậm đà bằng nước cốt cá ngừ.

• Canh cua ghẹ cay nước dùng ngọt thanh, đậm đà

  Món canh cua ghẹ cay cho 2–3 người với củ cải trắng, giá đậu nành kết hợp cùng gạch ghẹ, tạo nên nước dùng ngọt thanh và đậm vị.

• Thịt đùi gà nướng sốt giòn ngon cay ngọt

  Món thịt đùi gà nướng sốt áp chảo không cần dầu cho da giòn rụm rồi rim trong nước sốt cay cay ngọt ngọt.

• Ghẹ hấp kiểu Hàn béo ngậy và chắc thịt đúng mùa

  Món ghẹ đực mùa thu sơ chế sạch, rưới rượu gạo trong (cheongju) rồi hấp chín béo ngậy và thịt chắc ngọt.

• Món ăn kèm cá cơm xào ớt ngót đậm đà từ cá cơm khô nấu canh

  Món ăn kèm gồm cá cơm khô nấu canh đã sơ chế và ớt xanh nhăn cay nhẹ, được xào mềm ẩm cùng các loại gia vị.

• Kim chi nước lá cải non thanh mát dùng hồ khoai tây

  Món kim chi nước lá cải non mùa hè thanh mát, sảng khoái với phần nước dùng nấu từ hồ khoai tây luộc xay nhuyễn.

• Canh gầu bò cà tím đậu phụ đậm đà thấm vị

  Món canh kho sệt nấu từ gầu bò béo ngậy, đậu phụ và cà tím ngấm trọn nước dùng gia vị đậm đà.

• Ớt ngâm chua ngọt đổ nước ngâm trong 1 phút

  Món ớt ngâm chua ngọt tự làm, giữ trọn độ giòn và thanh mát bằng cách đổ trực tiếp nước ngâm đun sôi.

• Bánh khoai tây chiên giòn thái lát dày không cần mài

  Bánh khoai tây chiên siêu đơn giản, không cần mài mà thái lát dày rồi trộn đều với bột và chiên giòn.

• Mì ramen cà chua xay cay nồng

  Món mì ramen cay dịu và êm bụng với nước dùng nấu từ cà chua xay và ớt xanh cay Cheongyang.

• Sườn bò ướp nướng đậm đà vị mặn ngọt

  Món ăn hoàn chỉnh với nạc vai bò nướng ướp sốt sườn, ăn kèm gỏi hành boa rô thái sợi.

• Giá đỗ trộn cay giòn hấp dẫn

  Món giá đỗ trộn giòn ngon, đậm đà với gia vị bột ớt cay cay.

• Cơm nấu cà tím dẻo ngon, chắc bụng cho bữa ăn một tô

  Món ăn một tô đặc biệt với cà tím và nấm nướng không dầu trộn cùng cơm mới nấu, ăn kèm nước sốt gia vị.

• Yakbap (xôi ngọt Hàn Quốc) mềm dẻo, làm đơn giản bằng nồi cơm điện

  Món yakbap dẻo thơm, bổ dưỡng được nấu chín trong nồi cơm điện từ gạo nếp ngâm, lạc luộc cùng phần nước sốt đậm đà.

• Kim chi nước bắp cải giòn mát thanh nhẹ

  Món kim chi nước bắp cải mùa hè giòn rụm, vị thanh và không bị nồng nhờ ớt đỏ xay nhuyễn.

• Kim chi lá mè non trộn sốt nước mắm cay ngọt

  Món kim chi ăn kèm đặc biệt làm nhanh chóng bằng cách trộn đọt lá tía tô Hàn Quốc chần sơ với sốt nước mắm cay ngọt.

• Lạc rim tương ngọt mặn mềm ngon

  Món ăn kèm đưa cơm làm từ lạc sống chần sơ rồi rim mềm cùng nước sốt mặn ngọt.

• Lạc luộc bùi béo ẩm mềm, món ăn vặt hoàn hảo cho mùa thu

  Món ăn vặt từ đậu phộng đầu mùa luộc nguyên vỏ trong nước muối rồi ủ hơi cho mềm ẩm và giòn ngọt.

• Lá vừng hấp tương thơm lừng kho sền sệt cùng cá cơm xào

  Món ăn kèm đưa cơm gồm lá tía tô Hàn Quốc xếp lớp cùng cá cơm rang và sốt gia vị rồi kho sền sệt.

• Mực xào cay kiểu Hàn đậm đà nước sốt để trộn cơm

  Món mực cay thơm ngon với nước dùng cá cơm xâm xấp nấu cùng các loại rau củ, rất thích hợp để trộn cùng cơm nóng.

• Kim chi cọng khoai lang giòn ngon thanh mát

  Món kim chi ăn kèm ngày hè giòn sần sật, ngâm trong nước muối không cần chần và trộn cùng sốt làm từ cơm nguội xay.

• Dưa chuột trộn cay giòn sần sật với nhiều dưa leo

  Món dưa chuột trộn cay mùa hè được ướp muối rồi vắt kiệt nước để giữ trọn độ giòn sần sật.

• Khoai tây xào thơm ngon với dầu tỏi và hành tây

  Món ăn kèm thanh đạm, đậm đà cho bữa cơm bằng cách xào khoai tây và hành tây thái sợi trong dầu tỏi

• Nước đào có ga ngọt ngào thơm ngát

  Món ade trái cây tự làm mát lạnh, kết hợp giữa siro đào ngâm mật ong và nước có ga.

• Bánh mì kẹp trứng mềm ẩm thơm ngon

  Món bánh mì kẹp dùng cho bữa sáng muộn với nhân trứng khuấy mềm béo thêm sữa tươi cùng các loại rau củ thanh mát.

• Cá hố kho đậm đà với khoai tây và củ cải trắng

  Món cá kho đậm đà với khoai tây và củ cải trắng xếp dưới đáy nồi cùng sốt gia vị cay nồng.

• Dưa chuột ngâm tương chua ngọt giòn sần sật ăn kèm cơm

  Món dưa chuột ngâm tương chua ngọt ăn kèm giúp bữa cơm ngon miệng hơn, dùng đường rút bớt nước để giữ trọn độ giòn sần sật sảng khoái.

• Bánh ngọt gạo nếp dẻo thơm nướng cùng bí đỏ Nhật ngọt bùi

  Món ăn vặt bổ dưỡng tự làm tại nhà với bột gạo nếp nướng dẻo dai, kết hợp cùng bí đỏ Nhật ngọt bùi và nhiều loại hạt giòn ngon.

• Cá saba kho nước tương sốt teriyaki gừng mặn ngọt

  Món ăn kèm từ cá saba áo bột khoai tây chiên chín rồi kho cùng sốt teriyaki gừng mặn mặn ngọt ngọt

• Kim chi hành lá cay nồng kích thích vị giác, món phụ tuyệt vời!

  Kim chi hành lá mùa hè trộn nhanh gọn, thanh nhẹ với siro mơ xanh và nước mắm mà không cần cháo nếp.

• Canh tương đậu gầu bò béo ngậy và đậm đà

  Canh tương đậu gầu bò xào tương đậu với mỡ gầu bò để tăng tối đa hương vị đậm đà thơm ngậy.

• Dưa chuột trộn cay sốt mè mayo giòn sần sật béo bùi

  Món ăn kèm thanh mát mùa hè với dưa leo muối vắt kiệt nước rồi trộn cùng sốt mè xay và sốt mayonnaise béo bùi.

• Kim chi nước cải thảo non thanh mát làm dễ với cơm nguội

  Món kim chi nước cải thảo non thanh mát, dễ làm trong mùa hè nhờ xay cơm nguội thay cho hồ bột nếp.

• Cọng khoai lang xào bột hạt tía tô bùi béo

  Món ăn kèm (banchan) mùa hè mềm ngon và thơm bùi, được làm từ cọng rau khoai lang chần sơ rồi xào cùng nước dùng cá cơm và bột hạt tía tô.

• Gà hầm sâm nấu bằng nồi áp suất đậm đà, rất hợp cho ngày Sambok

  Món gà hầm sâm tận dụng nồi áp suất và túi vải để cùng lúc thưởng thức nước dùng trong thanh và cháo nếp dẻo thơm.

• Cháo bí đỏ bùi béo và mềm mịn

  Món cháo bí đỏ thơm bùi xay cả vỏ giàu dinh dưỡng, kết hợp cùng vụn bột nếp soboro và đậu đỏ.

• Canh cà tím lạnh thanh mát không cần bật bếp bằng lò vi sóng

  Món canh lạnh mùa hè thưởng thức cùng nước dùng mát lạnh chan lên cà tím đã làm chín bằng lò vi sóng và ướp sơ gia vị.

• Mì lạnh kim chi thanh mát xua tan cái nóng

  Món mì sợi nhỏ chan nước dùng cá cơm để lạnh, ăn kèm kim chi trộn gia vị và các món phủ thanh mát.

• Canh bí ngòi cay ngọt thanh, đậm đà từ thịt heo và mắm tép

  Món canh cay nấu từ thịt heo, đậu phụ và bí ngòi Hàn Quốc, nêm thêm mắm tép cho vị ngọt thanh đậm đà.

• Bánh khoai tây chiên giòn không cần nước ngập tràn hẹ

  Bánh khoai tây chiên giòn rụm không cần thêm nước nhờ tận dụng nước và tinh bột tự nhiên từ khoai tây xay.

• Chả cá xào dai ngon đậm đà với dầu tỏi ớt

  Món chả cá xào vuông không thêm rau củ, xào với dầu tỏi ớt ráo nước và giữ trọn độ dai ngon

• Gỏi dưa chuột già bột hạt tía tô bùi thơm, món ăn kèm mùa hè thanh mát

  Món ăn kèm thanh mát mùa hè với dưa chuột già ngâm muối trộn cùng bột hạt tía tô và dầu tía tô bùi béo.

• Canh thịt bò nấu củ cải kiểu Gyeongsang-do cay nồng đậm đà

  Món canh thịt bò nấu củ cải kiểu Gyeongsang-do cho 2–3 người ăn, xào cay cùng bột ớt rồi ninh kỹ.