Tất cả công thức, trang 5

2.064 công thức · trang 5/21. Tìm công thức →

• Canh gà lạnh chua ngọt bùi béo thơm ngon với các loại hạt

  Món canh gà lạnh chua ngọt tròn vị với các loại hạt xay nhuyễn và sốt mù tạt chua thanh, rất thích hợp để giải nhiệt ngày hè nóng bức.

• Gà nướng nguyên con bằng nồi chiên không dầu da dai ngon

  Gà nướng nguyên con nhồi tỏi và xôi nếp, nướng bằng nồi chiên không dầu giòn bên ngoài và dẻo dai bên trong.

• Gỏi dưa chuột lạnh thanh mát, cay nồng cho mùa hè

  Món phụ thanh mát mùa hè với dưa leo giòn rụm trộn trong nước sốt làm từ mù tạt vàng và tỏi băm

• Khoai tây bi kho tương cay nhẹ, dẻo dai làm món ăn kèm

  Món ăn kèm từ khoai tây bi để nguyên vỏ kho dẻo quánh, thêm bột ớt cay nhẹ.

• Canh lạnh dưa chuột già giòn rụm thanh mát

  Món canh lạnh mùa hè kết hợp dưa chuột già ngâm cùng nước dùng đóng gói và rau củ, mang lại vị thanh mát và cảm giác giòn rụm sảng khoái.

• Mực xào cay giòn dai thơm lừng mùi khói

  Món mực xào cay đậm vị, thơm lừng mùi khói và không bị ra nước nhờ tạo dầu ớt rồi xào nhanh trên lửa lớn.

• Bắp luộc dẻo ngọt và bắp phô mai béo ngậy

  Món ăn vặt kết hợp bắp luộc giữ lại lớp vỏ lụa để tăng vị ngọt cùng bắp xào bơ phủ phô mai béo ngậy.

• Canh tương đậu lá bí đúng mùa thơm bùi mềm mại

  Món canh mùa hè nấu từ lá bí ngô đã sơ chế cùng đậu phụ trong nước dùng tương đậu thơm bùi.

• Mì sữa đậu nành lạnh bùi béo với đậu đen lòng xanh

  Món mì sữa đậu nành lạnh giải nhiệt mùa hè, làm từ đậu đen lòng xanh ngâm nở xay sánh mịn cùng các loại hạt và mè rang.

• Bí ngòi xào trộn thanh nhẹ giòn ngon không dầu mỡ

  Món phụ mùa hè giữ được độ giòn ngon nhờ chần sơ bí ngô và trộn nhẹ cùng gia vị

• Gỏi dưa chuột già giòn sần sật, thanh mát kích thích vị giác

  Món ăn kèm thanh mát mùa hè với dưa chuột già ngâm được vắt kiệt nước rồi trộn chua ngọt

• Súp bột mì xé tay thêm bột khoai tây dẻo dai

  Món súp bột mì xé tay pha thêm bột khoai tây, không cần nhào nặn mà dùng muôi múc gạt vào nồi, cho miếng bột dẻo dai hấp dẫn.

• Thịt lợn xào kim chi cay nồng đậm vị với thật nhiều kim chi chua

  Món ăn kèm xào cay đậm đà kết hợp giữa thịt ba chỉ bào mỏng xào dầu hành boa rô và kim chi chua.

• Dakhanmari (lẩu gà nguyên con Hàn Quốc) nước dùng trong ăn cùng mì

  Món lẩu gà nguyên con bồi bổ sức khỏe với nước dùng trong ninh từ rau củ gia vị cơ bản không dùng thuốc bắc, ăn kèm mì kalguksu.

• Bánh khoai tây chiên giòn rụm từ khoai mài và thái sợi

  Món bánh ăn vặt bùi thơm, kết hợp giữa độ dẻo dai của khoai tây mài và độ giòn sần sật của khoai tây thái sợi mịn.

• Mề gà xào dai giòn không bị tanh

  Món mề gà xào mồi nhậu với độ giòn dai sần sật, được khử sạch mùi tanh và xào cùng tỏi cùng các loại rau củ.

• Canh gà hầm nước dùng đậm đà thịt mềm

  Món canh gà hầm bồi bổ mùa hè với nước dùng ninh lại từ xương gà đậm đà, phủ ngập thịt gà xé mềm ngọt.

• Canh kim chi thịt heo xào đậm đà chuẩn vị

  Món canh kim chi với nước dùng đậm đà nhờ xào kỹ thịt heo cùng kim chi chua.

• Trứng hấp niêu đất mềm mọng thêm bí ngòi Hàn Quốc

  Món trứng hấp niêu đất kết hợp vị ngọt thanh của bí ngòi Hàn Quốc thái sợi với độ mềm mượt của trứng.

• Cà tím chiên giòn ngoài giòn trong mềm béo ngậy làm món ăn vặt

  Món cà tím chiên giòn đặc biệt ngoài giòn trong mềm nhờ lớp áo bột chiên xù.

• Gà hầm cơm cháy mềm thơm bùi béo nấu bằng nồi áp suất

  Món gà hầm bồi bổ cơ thể với nước dùng thuốc bắc, rải gạo nếp và đậu xanh dưới đáy nồi áp suất để tạo lớp cơm cháy bùi thơm.

• Bí ngòi nướng vàng đều phết nước xốt gia vị đậm đà

  Món ăn kèm mùa hè với bí ngô tròn cắt dày nướng vàng đều rồi phết từng lớp nước xốt gia vị đậm đà

• Thịt bò kho khoai tây mặn ngọt thích hợp làm món ăn kèm

  Món ăn kèm đưa cơm gồm thịt bò và khoai tây được kho nhỏ lửa trong nước sốt mặn ngọt đậm đà.

• Mì trộn nước tương thanh đạm mang hương vị japchae

  Món mì trộn nước tương bùi thơm, trộn mì sợi nhỏ với bí ngòi Hàn Quốc ngọt dịu và các loại rau củ xào.

• Cơm cà tím xào nướng sốt mặn ngọt

  Món cơm một tô gồm cà tím nướng rim sốt mặn ngọt rồi đặt lên trên cơm.

• Mì udon trộn cay siêu nhanh cùng trứng cá minh thái mằn mặn

  Món mì 10 phút trộn sợi mì udon chần cùng trứng cá minh thái mằn mặn và lòng đỏ trứng gà.

• Bánh xèo hẹ giòn rụm đậm đà hương vị

  Món bánh xèo hẹ được chiên giòn rụm, tăng thêm vị đậm đà nhờ nước dùng cá cơm và nước cốt cá ngừ.

• Gà om kim chi chua cay đậm đà, thanh vị nước dùng sánh

  Món ăn tuyệt hảo với kim chi muối lâu năm chua thanh và khoai tây bở bùi được om sánh cùng thịt gà.

• Tokbokki (bánh gạo cay xào xốt) nấu nước dùng cá cơm

  Món bánh gạo cay tokbokki kiểu quán ăn vặt với vị cay ngọt đậm đà, nấu từ nước dùng cá cơm và các gia vị cơ bản được cô đặc sánh mịn.

• Canh giá đỗ lạnh thanh mát, sảng khoái cho mùa hè!

  Món canh giá đỗ lạnh cho mùa hè được nấu thanh mát từ nước cốt cá ngừ và viên nước dùng cô đặc.

• Mì nước kim chi lạnh thanh mát và chua nhẹ

  Món mì lạnh mùa hè thanh mát làm từ nước kim chi chua và gia vị mà không cần nước dùng đóng gói.

• Kim chi lá vừng phết sốt mặn ngọt đậm đà

  Món ăn kèm mùa hè với từng lớp lá tía tô Hàn Quốc được phết sốt mặn ngọt đậm đà cho ngấm đều và mềm bớt.

• Ớt xanh trộn tương miso đậm đà với nước mắm cho ngày hè

  Món phụ mùa hè trộn ớt xanh với gia vị nước mắm thưởng thức ngay như kim chi tươi

• Cà tím nướng trộn gia vị áp chảo không dầu rút bớt nước

  Món ăn kèm mùa hè làm từ cà tím nướng không dùng dầu để rút bớt nước, sau đó trộn với gia vị thanh nhẹ.

• Canh dưa chuột lạnh thêm thạch quả sồi thanh mát

  Món canh lạnh mùa hè kết hợp giữa thạch quả sồi chần dai mềm và dưa leo giòn mát trong nước dùng chua ngọt đậm đà.

• Canh ốc suối giải rượu đậm đà, thanh mát, giải rượu rất tốt

  Canh ốc suối giải rượu nấu thanh ngọt cùng cải thảo luộc, hẹ, chút doenjang dịu nhẹ và ớt xanh cay Cheongyang.

• Bánh mì bơ tỏi nướng giòn ngọt ngào

  Món ăn vặt nướng bằng nồi chiên không dầu từ bánh mì thừa phết sốt bơ tỏi

• Bắp nếp luộc dẻo dai ngọt thanh

  Món ăn vặt mùa hè từ bắp nếp luộc với muối và đường hoá học tạo vị dẻo dai, ngọt thanh dịu nhẹ.

• Mì sữa đậu nành lạnh béo bùi từ đậu phụ và sữa đậu nành

  Mì sữa đậu nành lạnh giải nhiệt mùa hè, làm dễ dàng bằng cách xay đậu phụ, sữa đậu nành không đường cùng các loại hạt

• Kem việt quất tự làm mát lạnh ngọt ngào

  Món tráng miệng ăn vặt giải nhiệt mùa hè được làm từ việt quất đông lạnh và kem tươi whipping cream xay nhuyễn rồi đem đông đá.

• Khoai tây luộc bở tơi, món ăn vặt tuyệt vời cho mùa hè

  Món ăn vặt từ khoai tây vỏ đỏ nêm muối và đường rồi ủ hơi cho hạt khoai bở tơi ra phấn.

• Lá mè non xào thơm ngậy với dầu tía tô

  Món ăn kèm mùa hè làm từ đọt lá tía tô Hàn Quốc chần sơ, trộn đều gia vị rồi xào béo ngậy với dầu tía tô

• Mì lạnh kim chi củ cải non siêu đơn giản mát lạnh ruột gan

  Món mì lạnh mùa hè thanh mát với nước dùng đóng đá dăm, pha từ nước kim chi củ cải non chín tới cùng siro mơ xanh và giấm.

• Bí ngòi kho nước tương mềm ngọt thanh, món ngon mùa hè

  Món ăn kèm mùa hè đúng điệu, dùng mắm tép và nước dùng cá cơm tạo vị ngọt đậm đà rồi kho nhỏ lửa cho ngấm.

• Nộm bắp cải tươi chua cay thêm hẹ

  Món ăn kèm mùa hè với bắp cải muối giòn rụm trộn trong gia vị chua cay đậm đà

• Kim chi nước lá cải non thanh mát sảng khoái

  Món kim chi nước lá cải non không dùng bột ớt, vị thanh nhẹ sảng khoái thích hợp thưởng thức vào mùa hè.

• Ớt ngâm tương băm nhỏ ngấm vị đậm đà và tiết kiệm

  Món ăn kèm cay nồng làm từ ớt xanh cay Cheongyang xay thô ngâm trong nước tương nấu sôi rồi ủ cho ngấm vị.

• Salad khoai tây nghiền mềm mịn thêm dưa leo giòn rụm

  Món salad khoai tây nghiền mềm mịn kết hợp rau củ ngâm giòn rụm, rất thích hợp làm nhân bánh mì kẹp.

• Cơm rang kim chi thơm lừng dầu hành, món một tô trong 10 phút

  Món cơm rang kim chi một chảo không cần thịt, tạo hương vị bằng dầu hành và nước kim chi chua, hoàn thành chỉ trong 10 phút.

• Lá bí hấp mềm ngon món quà thanh mát ngày hè

  Món rau cuốn lá bí ngô bùi thơm và mềm mại, được tước sạch xơ ở cuống rồi hấp trong xửng 5 phút.

• Tương đậu kho đặc thơm bùi kích thích vị giác

  Món tương đậu kho đặc tốn cơm nấu từ các loại rau củ và đậu phụ cắt nhỏ, đun liu riu trong nước dùng cá cơm.

• Ngô nếp luộc đậm đà thơm ngon nhờ vỏ trong và râu ngô

  Món ăn vặt mùa hè luộc cùng lớp vỏ trong và râu ngô, thêm chút đường hoá học (dangwon) và muối để dậy vị đậm đà.

• Khoai tây bi kho tương dẻo quánh, mặn ngọt đậm đà

  Món ăn kèm đưa cơm mặn ngọt hài hòa với khoai tây bi gọt vỏ kho dẻo trong sốt nước tương.

• Cà tím kho nước tương nướng sơ qua chảo khô đậm đà

  Món cà tím kho nước tương được nướng sơ trên chảo khô để giữ độ dai ngon rồi kho cùng nước sốt đậm đà.

• Bắp cải hấp giữ trọn vị ngọt thanh và độ giòn

  Món rau phụ đơn giản được hấp nhanh trong xửng để giữ trọn vị ngọt thanh và độ giòn

• Canh gà xé cay xé phay cay nồng đậm đà, thưởng thức nước dùng nóng hổi

  Món canh 5–6 khẩu phần nấu từ ức gà luộc cùng các loại rau củ trong nước dùng cay nồng ninh kỹ

• Khoai tây luộc bở tơi thơm ngon chỉ trong 20 phút

  Món ăn vặt từ khoai tây đầu mùa mùa hè, được luộc cùng muối rồi lắc đều nồi để tạo lớp bột bở tơi, bùi thơm.

• Gà hầm cay kiểu Hàn cay ngọt với thật nhiều khoai tây

  Món gà hầm cay kiểu Hàn tuyệt ngon được đun cùng nước tương và đường để thấm vị, sau đó thêm khoai tây cùng sốt cay rồi rim nhỏ lửa cho đậm đà.

• Cách làm siro mơ ngâm đường thơm ngon không bị hỏng

  Siro mơ ngâm đường tự làm vào mùa hè bằng cách ngâm lượng mơ và đường bằng nhau để chiết lấy nước cốt

• Cá thu đao hầm kim chi đưa cơm nấu nhanh bằng đồ hộp

  Món cá kho đậm đà nấu bằng kim chi chua và nước cá thu đao đóng hộp ninh mềm nhừ.

• Vịt hun khói xào rau củ thanh đạm hợp làm món nhắm

  Món ăn thanh đạm chế biến bằng cách chắt bỏ mỡ vịt rồi xào nhanh cùng các loại rau củ.

• Cháo kim chi giá đỗ thanh mát cay nồng, giải rượu êm bụng

  Món cháo ấm bụng và thanh mát nấu từ kim chi chua, giá đậu nành cùng cơm và sujebi

• Bánh khoai tây chiên dẻo bùi không cần bột mì, món ăn vặt lý tưởng

  Món bánh chiên thơm bùi và dẻo dai làm từ khoai tây mài nhuyễn cùng tinh bột khoai tây tự nhiên mà không dùng bột mì

• Canh đậu phụ cay nấu sền sệt với kim chi chua và thịt heo

  Canh đậu phụ cay nêm mắm tép đậm đà thanh vị, nấu sền sệt cùng kim chi chua và thịt heo.

• Ớt băm kho cá cơm cay nồng hợp làm món phụ mùa hè

  Món phụ mùa hè được nấu sền sệt từ cá cơm rang thơm trên chảo khô cùng ớt xanh cay Cheongyang băm nhỏ và gia vị nước mắm.

• Mì lạnh trộn cay chua ngọt giòn ngon

  Món mì mùa hè được trộn chua cay mặn ngọt cùng sốt siro mơ xanh và ăn kèm củ cải, dưa leo muối giòn sần sật.

• Cơm niêu cà tím thanh đạm thêm nấm cho ngày hè

  Món cơm niêu nấu cùng cà tím đúng mùa và nấm rải lên trên khi ủ cơm, sau đó trộn đều với nước sốt để thưởng thức.

• Món phụ Mơ ngâm tương giòn sần sật chua thanh

  Món ăn kèm mơ ngâm tương được ngâm hai lần với muối và đường giúp giảm bớt vị ngọt gắt và giữ trọn độ giòn sần sật.

• Khoai tây kho cay dẻo bùi không bị nát

  Món ăn kèm khoai tây kho cay được xào trước với dầu hành và bột ớt để không bị nát khi kho.

• Salad bắp cải coleslaw giòn mát thêm bắp ngọt chodang

  Món salad trộn sốt mayonnaise cùng bắp ngọt chodang và bắp cải đã ngâm muối vắt ráo nước.

• Thịt heo xào kiểu Hàn thêm nhiều giá đỗ giòn ngon

  Món ăn kèm đưa cơm từ thịt ba chỉ bào mỏng xào cùng sốt gochujang cay ngọt và giá đỗ xanh giòn mát.

• Bibimbap bắp cải (cơm trộn bắp cải) giòn ngon, món ăn kiêng một tô

  Món cơm một tô thanh nhẹ trộn cùng bắp cải xào sơ giữ độ giòn và thịt bò xào thơm ngon.

• Mì sợi bột xé dai ngon nấu cùng nước dùng cá cơm đậm đà

  Món mì no bụng nấu kết hợp mì kalguksu và bánh bột mì xé trong nước dùng cá cơm ninh đậm đà.

• Bánh khoai lang chiên giòn rụm như rau củ chiên, món ăn vặt ngày mưa

  Món bánh chiên ăn vặt từ khoai lang và hành boa rô thái sợi, được chiên giòn rụm không kém gì đồ chiên ngập dầu.

• Gà xào bắp cải cay Chuncheon cay ngọt khử mùi tanh với bột cà ri

  Món thịt đùi gà xào cay ngọt với nhiều loại rau củ, dùng bột cà ri và lá tía tô Hàn Quốc để khử sạch mùi tanh của thịt.

• Mì kiều mạch dầu mè perilla béo ngậy, đổi vị cho bữa trưa

  Món mì kiều mạch trộn béo ngậy với dầu tía tô và gia vị nước tương cơ bản thay cho sốt tsuyu.

• Sườn cây nướng Hàn Quốc ướp tỏi nướng thanh vị

  Món sườn cây nướng Hàn Quốc ướp sốt tỏi rồi nướng bằng nồi chiên không dầu thanh vị và không ngấy.

• Canh giá đỗ thanh mát nấu tôm khô rang trong 10 phút

  Món canh giá đỗ thanh mát nấu cùng tôm khô rang chảo và ớt xanh cay Cheongyang chỉ trong 10 phút.

• Cà tím trộn thanh đạm hấp chỉ trong 4 phút

  Món ăn kèm mùa hè thanh đạm làm từ cà tím đúng mùa hấp sơ trong xửng rồi trộn với gia vị nước tương

• Kim chi dưa leo cắt khúc ngâm nước muối đun sôi giòn ngon

  Món kim chi dưa leo cắt khúc giải nhiệt mùa hè, ngâm nước muối đun sôi giúp giữ độ giòn và trộn nhanh gọn không cần hồ nếp.

• Mì ramen lạnh chua ngọt thanh mát cho mùa hè

  Món mì độc đáo ăn lạnh bằng cách thêm giấm, đường và đá viên vào gói gia vị mì ramen.

• Ngồng tỏi xào tôm khô rim nước tương thơm bùi đậm đà

  Món ăn kèm từ ngồng tỏi kết hợp tôm khô thơm bùi, rim nước tương thanh vị vừa miệng.

• Bánh mì nướng kiểu Pháp mềm ẩm, thưởng thức bữa brunch tại nhà!

  Bánh mì nướng kiểu Pháp hoàn thành trong 10 phút, nướng mềm thơm nhờ trộn trứng và sữa tươi theo tỉ lệ bằng nhau.

• Sốt mì trộn chua ngọt cay kích thích vị giác mùa hè

  Sốt mì trộn làm lượng lớn bằng cách pha trộn gochujang, bột ớt cùng các gia vị rồi ủ cho ngấm.

• Bắp ngọt hấp mọng nước ngọt ngào

  Món ăn vặt đầu hè được hấp nhẹ nhàng trong xửng để giữ trọn vị ngọt tự nhiên và độ mọng nước của hạt bắp.

• Canh thịt bò nấu củ cải thanh đạm kiểu tangguk không tỏi

  Món canh thịt bò nấu củ cải kiểu tangguk thanh ngọt, nấu cùng tảo bẹ khô và đậu phụ mà không dùng tỏi.

• Tỏi ngâm tương chua ngọt giòn rụm không cần ngâm giấm trước

  Món ăn kèm chắc bụng với độ giòn rụm khi chan trực tiếp nước ngâm đun sôi vào tỏi đầu mùa

• Thịt heo xào kiểu Hàn với ớt xanh nhăn trong dầu ớt tỏi

  Món thịt heo thái mỏng xào nhanh cùng ớt xanh nhăn trong dầu ớt tỏi mà không cần dùng gochujang.

• Bánh xèo kim chi giòn rụm hợp làm mồi nhắm

  Món bánh xèo kim chi giòn rụm kết hợp bắp cải và mực thái nhỏ để làm dịu vị chua và tăng độ giòn ngon.

• Xà lách cuốn ức gà thanh mát, đầy đặn

  Món cuốn thanh mát dùng rau xà lách thay bánh tortilla để bọc ức gà cùng các loại rau củ.

• Japchae ngồng tỏi (miến trộn ngồng tỏi) giòn ngon thơm dịu

  Món japchae xào thơm ngon đậm đà, kết hợp hương vị đặc trưng và độ giòn ngọt của ngồng tỏi xào dầu.

• Thịt bò xào ngồng tỏi giòn sần sật, ăn cùng cơm thố thật ngon

  Món ăn kèm xào ngồng tỏi thái nhỏ và thịt bò đã ướp sơ cùng hương vị cay nồng

• Xà lách trộn dưa leo chua ngọt giòn ngon làm món phụ

  Món ăn kèm mùa hè kết hợp dưa leo giòn rụm cùng xà lách hơi nhẫn đắng, trộn trong sốt gochujang chua chua ngọt ngọt.

• Mực xào cay mặn ngọt không bị ra nước

  Món xào khô ráo bằng cách xào mực và rau củ trên lửa lớn thật nhanh cùng dầu ớt.

• Kim chi cải thảo tươi ăn kèm kal-guksu

  Món kim chi ăn liền làm từ cải thảo muối trộn với phần gia vị xay từ cơm và hành tây, rất hợp để thưởng thức cùng kal-guksu.

• Cọng rau má núi xào hạt tía tô thơm bùi đậm đà

  Món ăn kèm mùa hè thơm bùi, nấu bằng cách chần cọng rau má núi, thêm nước dùng rồi xào cùng bột hạt tía tô và dầu tía tô

• Bibimbap rau củ hấp (cơm trộn rau củ hấp) thanh đạm kèm nước sốt hẹ

  Món cơm một tô thanh đạm với các loại rau củ được hấp chín cùng lúc trong xửng rồi trộn cùng nước sốt hẹ đậm đà thơm ngát.

• Sườn cây hầm kim chi cuộn mềm đượm vị với nước dùng

  Món ăn tuyệt hảo với sườn cây heo chần sơ ướp gia vị, cuộn trong kim chi chua rồi ninh thật nhừ cùng nước dùng.

• Bánh xèo hẹ giòn rụm đậm đà, món nhắm tuyệt vời với makgeolli

  Bánh xèo hẹ chiên vàng ươm, dậy vị đậm đà và giòn rụm nhờ tôm khô

• Canh bí ngòi cay đậm đà với nhiều thịt heo

  Món canh hầm đậm đà, thanh ngọt nấu từ nước dùng cá cơm và bột ớt xào thơm mà không dùng gochujang.